Чим відрізняється томат від помідора? Як правильно називати: томат або помідор?

У цій статті ми спробуємо розібратися в тому, чим відрізняється томат від помідора і в тому, як правильно вимовляти, писати це слово.

Ми так часто звикли вимовляти слова «помідор» і «томат», вживаючи їх як синоніми, що практично не замислюємося про правильність сказаного чи написаного. Між тим, певні нюанси є.

Чим відрізняється томат від помідора: різниця, відмінність

На перший погляд, різниці ніякої – багато хто скаже, що ці два слова є синонімами. Що не зовсім так. Для того щоб усвідомити різницю, варто звернутися за допомогою до ботаніки. І ось про що вона повідає:

• Томат – культура овоча, яка відноситься до роду Паслін, сімейства Пасльонових
• Помідор – безпосередньо томатний плід

ВАЖЛИВО: Іншими словами, «помідором» називається сама ягода, а «томатом» — культура в цілому.

Слід зауважити, що «томатль» культуру прозвали ще ацтеки. Французи назвали її схоже – «tomate».

Слово «помідор» увійшло в побут завдяки італійцям і їх «pomo doro», що в перекладі буквально означає «золоте яблуко». Не будемо забувати, що цей овоч довгий час вважався декоративним, а не придатним в їжу.

Трохи пізніше, коли завезену Колумбом дивину європейці зважилися спробувати, французи прозвали її також «пом дамур», що перекладається як «яблуко любові». Ягода настільки сподобалася французам, що вони почали вважати її хорошим афродизіаком.

Як правильно називати овоч: томат або помідор?

Отже, різницю описали, етимологію слів усвідомили. Залишилося зрозуміти: як правильно іменувати овоч? Все ж можна використовувати обидві назви, проте грамотніше врахувати такі нюанси:

• «Помідор» — свіжі плоди. Ті, які ростуть на грядках або ті, які лежать на кухонному столі перед вживанням їх у їжу. В принципі, нарізані в салат ягоди теж можна назвати «помідорами».
• «Томат» — городники можуть так назвати кущі, насіння. Також «делікатесний» іменується продукт переробки плода. Тобто, сказати «помідорний сік», «помідорна паста» буде не зовсім правильно. Та й навряд чи хтось взагалі чув подібні словосполучення.

ВАЖЛИВО: Правильно говорити «томатний сік», «томатна паста», «томатний соус».

Звичайно, якщо помилитися у вимові, нічого жахливого не станеться. Але все ж грамотність прищеплювати важливо, причому починаючи з дрібниць.

Відео: Говоримо правильно: томат або помідор?