Можна їсти хурму при виразці, гастриті, ерозії шлунка, дванадцятипалої кишки, панкреатиті підшлункової залози, коліті, холециститі, подагрі, захворювання печінки, анемії, печії, діареї, запорі, жовчнокам'яної хвороби, підвищеному холестерині, тиреотокси

У статті ви знайдете рекомендації щодо вживання хурми під час різних захворювань ШКТ.

Чи корисна хурма для шлунка, як діє на шлунок, вона підвищує або знижує кислотність шлунку?

Безумовно, хурма – один з найбільш корисних і поживних плодів на землі. Вона насичує організм тими вітамінами, яких по-особливому не вистачає восени для зміцнення імунітету (саме в цей сезон вона дозріває). Мало хто знає, що хурма – хороший продукт харчування навіть при таких захворюваннях, як панкреатит або ж гастрит (розлади ШКТ), адже цукру в хурмі мало, як і кислотності.

Як впливає хурма (ШКТ):

• Людині, яка страждає якими-небудь захворюваннями ШКТ, не варто їсти багато хурми, адже в цих плодах є танін – речовина дуже важке для системи травлення і блокують виділення шлункового соку. Але і тут є вихід – максимальна концентрація танінів є в недозрелой і «гіркої» хурмі, тому просто намагайтеся купувати солодкі і стиглі плоди.
• З іншого боку, хурма здатне впливати на ту мікрофлору, що є в кишечнику кожної людини, але тільки в тих випадках, якщо вона до цього була порушена.
• Якщо з'їсти велику кількість хурми (особливо тієї, що «в'яже рот»), ви ризикуєте отримати запор. Уникайте недозрілої хурми!
• Якщо у вас панкреатит хронічного характеру, обмежуйте себе і не їжте занадто багато хурми (цей плід вважається один із самих «неперевариваемых», адже він надовго залишається в шлунку, практично, до 4 годин).

Чим корисна хурма для ШКТ:

• Усуває пронос і сильні діареї
• Допомагає покращити апетит
• Плід зменшує кровоточивість слизової при запальних процесах ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
• Швидко втамовує голод

Особливості вживання хурми:

• Якщо у вас гастрит, категорично відмовтеся від терпкої хурми.
• Стигла, м'яка і солодка ягода, навпаки, допоможе стимулювати травлення.
• Тим, у кого гострий або хронічний панкреатит, гастрит, краще не їсти сиру ягоду, а піддавати її температурній обробці (наприклад, додавати в кашу).

ВАЖЛИВО: Лікарі рекомендують тим, хто страждає панкреатитом, або ж гастритом є ту ягоду, яка попередньо піддавалися заморожуванню близько 12 годин (а потім розморожування). Цей «секрет» забере в'язкість плоду і зробить хурму «легше» для шлунка. Також корисна і сушена хурма.

Якщо у людини спостерігається підвищена кислотність шлунку, лікарі не забороняють, а навпаки, рекомендують їсти хурму. Плід зовсім не кислий і володіє унікальним «бактерицидну» властивістю, тобто вбиває хвороботворні бактерії. Однак якщо ерозивний гастрит, ягода не бажана.

Хурму можна їсти на голодний шлунок, може захворіти шлунок від хурми?

Справа в тому, що ягода багата на пектини, а також таніни. Вони здатні провокувати «злипання» тих шматочків їжі, що не переварилися. Це сприяє не просто запорів, а освіту «безоаров» — каміння калових мас, які блокують проходження по кишечнику і погіршують його перистальтику.

ВАЖЛИВО: Саме тому людина після поїдання хурми може відчувати болі в шлунку.

Скільки часу перетравлюється хурма в шлунку?

Перетравлення хурми – це тривалий і довгий процес, має свої плюси і мінуси. Хороша хурма тим, що надовго дає відчуття ситості, а небезпечна тим, що перетравлювання цього продукту триває 3-4 години. Саме тому лікарі-дієтологи рекомендують їсти хурму окремо від інших продуктів (не поєднуючи з іншими складно перетравлюваними) і не переїдати плодів.

Можна їсти хурму при виразці, гастриті, ерозії шлунка?

Якщо у вас є виразка або інші хвороби шлунка (гастрит або ерозія), краще обмежити вживання хурми. Особливо настійно рекомендується уникати цього продукту харчування під час загострення недуги.

ВАЖЛИВО: Однак в стадії ремісії» цих захворювань, ви можете дозволити собі невелику кількість солодкої і стиглої хурми.

Можна їсти хурму при виразці дванадцятипалої кишки?

Якщо у людини спостерігається виразкові захворювання дванадцятипалої кишки, до хурмі йому слід ставитися вкрай обережно. Вживати її можна у вигляді киселю, компоту або ж суфле. У будь-якому випадку, можна чи не можна вам їсти хурму, а також в яких кількостях це дозволено робити, вам може сказати тільки лікар, орієнтуючись на характер і тяжкість захворювання.

Можна їсти хурму при хронічному панкреатиті підшлункової залози?

Хурма подобається багатьом, але як бути тим, хто страждає запаленням підшлункової? Засвоєння плоду, вірніше його цукрів, які він містить, вимагає вироблення інсуліну організмом. Виробляє інсулін саме підшлункова залоза.

Це стає перешкодою для вживання хурми тим, хто страждає панкреатитом (особливо в гострих формах). Крім того, танін, якого так багато в хурмі, провокує появі запору і кишкової непрохідності, що негативно впливає на весь травний процес.

ВАЖЛИВО: Є хурму при панкреатиті можна, але маленькими порціями і тоді, коли ви не переживаєте гострих форм. Не варто «перевантажувати» підшлункову, щоб не посилювати свій стан.

Як є хурму в період ремісії захворювання:

• Здійснюйте своєрідний прикорм, з'їдаючи всього 1 ч. л. м'якоті в день.
• Регулярно збільшуйте порцію хурми
• Їжте хурму окремо від інших продуктів, але не на голодний шлунок.
• В їжу вибирайте тільки солодку хурму, наприклад медовий або шоколадний корольок.

ВАЖЛИВО: Щоб не нашкодити собі, не їжте шкірку хурми, выедайте ложечкою тільки м'якоть. Шкірка плоду досить груба і її дуже складно розщепити.

Можна їсти хурму при коліті, холециститі?

Хурма унікальна тим, що містить в собі величезну кількість корисних вітамінів і інших мікроелементів. Пектин, якого дуже багато в хурмі, робить плід дієтичним продуктом. Саме тому ця ягода дозволена для введення в свій раціон харчування тим, хто страждає таким захворюванням, як коліт або холецистит.

Для того щоб не нашкодити своєму організму, вибирайте плоди максимально стиглі або максимально солодкі (цукрів у плодах, до речі, не більше 20%). Вживати при коліті і холециститі можна, як свіжу, так і приготовану хурму (киселі, компоти, суфле, варення, мармелад).

Можна їсти хурму при подагрі?

Подагра – це неприємне і хронічне захворювання, яке, перш за все, є наслідком порушеного обміну речовин в організмі. Внаслідок цього, на суглобах і кістках відкладаються сечові солі і вода. Дієта при подагрі завжди повинна бути «сечогінній» і дуже вітамінізованої.

Чим же хороша хурма для хворих подагрою:

• Вона надає на організм сильний сечогінний ефект, виганяючи з тіла зайву воду і допомагаючи їй не застоюватися в м'яких тканинах.
• Хурма повертає тонус організму, якого так не вистачає при захворюванні.
• Працездатність організму, який підживлюється хурмою, завжди вище і активніше.
• Клітковина, в складі хурми, покращує травлення
• Багатий запас мікроелементів покращує роботу нирок і сечостатевих органів.

Можна їсти хурму при захворюванні печінки, жовчнокам'яної хвороби?

Такий вітамінізований продукт, як хурма, дуже корисний при захворюваннях печінки або жовчнокам'яної проблеми. Намагайтеся не їсти занадто багато хурми, щоб не загальмувати травний процес, а отже, й обмін речовин.

ВАЖЛИВО: Вживайте в їжу тільки солодкі і достиглі плоди без натяку не терпкість.

Можна їсти хурму при анемії?

Анемія – це захворювання, яке людина знаходить внаслідок того, що кров його отримує дуже мало гемоглобіну. Підвищити гемоглобін допоможе залізо у складі продуктів харчування. Дуже багато заліза в хурмі і тому цей плід неймовірно корисний при анемії.

ВАЖЛИВО: Рекомендується з'їдати одну стиглу і солодку ягоду в день для підвищення гемоглобіну, як для профілактики, так і для лікування захворювання.

Можна їсти хурму при печії?

Печія – це відчуття печіння, яке зароджується в шлунку і відчувається у всій грудини. Печія – це надмірне підвищення кислотності. «Заспокоїти» печію і полегшити її проходження можна з допомогою «не кислих продуктів. У хурмі, наприклад, дуже мало кислот і дуже багато клітковини, що «блокує» загострення печії.

ВАЖЛИВО: Тим не менш, слід уникати надто терпких і солодких плодів, щоб не зробити печію нестерпним.

Можна їсти хурму при розладі шлунка, діареї, запорі?

Хурма – корисний засіб від будь-яких розладів кишечника і сильної діареї. Для того, щоб плід надав «в'яжучий» властивість, слід вибирати терпкі і гіркуваті плоди. Однієї ягоди буде цілком достатньо.

ВАЖЛИВО: Обережно їжте хурму, якщо ваша діарея була спровокована харчовим отруєнням.

Можна їсти хурму при підвищеному холестерин?

Багатий запас клітковини в хурмі допомагає ефективно і швидко боротися з «поганим» холестерином в крові. У цих цілях в їжу вибирайте солодкі і не терпкі плоди ягоди. Є хурму можна, як в профілактичних, так і в лікувальних цілях.

Можна їсти хурму при тиреотоксикозі щитовидної залози?

Хурма – джерело вітамінів і мінералів. Це один з небагатьох продуктів харчування, який сприятливо впливає на щитовидну залозу, відновлюючи її роботу і допомагаючи виробляти життєво важливі гормони. Хурма зміцнює імунітет, захищає від авітамінозу і підсилює захисні функції організму.

ВАЖЛИВО: При тиреотоксикозі щитовидної залози хурма допомагає відновити роботу цього органу і нормалізувати в організмі обмін речовин.

Можна їсти хурму при кандидозі?

В даному випадку при наявності кандидозу хурма корисна тим, що цей продукт харчування покращує роботу імунної системи людини, а саме, протистоїть хвороботворних грибків. Крім того, хурма має невелике бактерицидну властивість (вбивати хвороботворні бактерії), яке впливає на весь організм.

Відео: «З чим не можна їсти хурму, хурма користь властивості хурми, скільки вітамінів в хурмі»