Коли можна давати дитині коров'яче молоко: вивчаємо склад, користь і шкоду для дитячого організму

В даній статті піде мова, з якого віку дитині можна давати коров'яче молоко, розібравши його вплив на дитячий організм.

Здавалося б, такий цінний ще з дитинства продукт не може стати центром масових дискусій. Але нині педіатри в один голос стверджують, що дитині коров'яче молоко давати суворо заборонено. Ні, виключати його зовсім не варто, адже користь все ж є. Але от вік повинен бути відповідний. А коли травна система готова сприймати таку їжу, ми і поговоримо в цьому матеріалі.

Коли можна вводити в раціон дитини коров'яче молоко?

Перш ніж встановити точне дозволений час, варто вивчити причини такої заборони. А для цього проведемо невелику аналогію – корова починає давати молоко після народження свого малюка. Саме тому склад коров'ячого молока спрямований на швидке підняття теляти. Згадайте, що вже через пару годин парнокопитні починають бігати. У людей же все по-іншому, тому і потреби зростаючого організму інші.

У чому відмінність коров'ячого молока і материнського?

Малюк, коли тільки народився, не може вживати будь-яку їжу, крім материнського молока. Оскільки травний тракт не зовсім сформований. Тому годування молоком життєво важливо для дитини. Всі необхідні вітаміни і мінерали, які необхідні малюкові, знаходяться саме в молоці мами.

• Якщо розглядати таблицю цінності харчового продукту, то видно відразу, що грудне молоко набагато корисніше для людини, ніж коров'яче. Принаймні, більша частина показників відрізняється.

• Головна відмінність — коров'яче молоко містить в собі величезну кількість кальцію, який зміцнить кістки дитини. На перший погляд це безсумнівний плюс.
• Також є переважно великий відсоток фосфору. Крім цього й інші мінерали перевищують дозу, ніж у материнському молоці. Але біда в тому, що цей надлишок мінералів виводиться нирками. Тому коров'яче молоко ускладнює роботу нирок, надмірно їх перезавантажуючи.
• Також малюкові потрібно, щоб нервова система правильно сформувалася. Саме це дає молоко мами. Адже у коров'ячому молоці йде недолік таких елементів, як йоду, міді і цинку.
• Якщо у мами просто немає молока, а малюк зовсім маленький, то можна використовувати суміші на основі молока. До їх складу входять всі необхідні вітаміни, які містяться в грудному молоці. Як видно з таблиці, вони навіть перевищують користь маминого молока.
• Також варто звернути увагу, що вітамінів С і Е в коров'ячому молоці значно менше, а це мінус для імунної системи.
• І зверніть увагу, наскільки відрізняються залізні показники. А дефіцит заліза – це вірний шлях до анемії.
• Варто виділити, що в материнському молоці в 30-40 разів більше таурину, цистину і карнітину. А ці складові необхідні для нормального розвитку мозку.

Який же шкода від коров'ячого молока?

• Перша і, напевно, головна загроза – це розвиток рахіту. Він буде розвиватися із-за браку вітаміну D. А все тому, що фосфор, якого в молоці більш ніж достатньо, знищує цей вітамін.
• Друга проблема – розвиток тяжкої форми анемії. Повторимося, що у коров'ячому молоці міститься невелика кількість заліза. До того ж, воно не засвоюється дитячим ще слабким організмом.
• Варто ще відзначити, що білок у коров'ячому молоці – це в більшій частині казеїн, який створює навантаження на дитячий шлунок. Тому можливі зригування і проблеми зі стільцем у немовляти.
• Крім того, коров'яче молоко часто стає причиною алергічної реакції у дитини. Тим більше, варто спостерігати за малюком, якщо у когось з членів сім'ї є схильність до алергії. Оскільки це передається на генетичному рівні. Нехай і на інший компонент.
• Також варто відзначити, що коров'яче молоко не дає дитині той необхідний водної запас, а от не засвоюваних жирів надасть в надлишку.

Але ж є і користь від коров'ячого молока?

• Якщо коров'яче молоко не можна немовлятам, то це не означає, що його взагалі не можна пити дітям. Зовсім навпаки. Дітям, яким виповнилося 3 роки, вона дуже корисна. Просто організм малюка, який прожив менше року, не може переварити таку кількість фосфору і кальцію. Ми вже згадували, що це велике навантаження на нирки і шлунок. А для організму постарше – це не складе ніякої праці.
• Молоко виступає джерелом міцних кісток, зубів і імунітету. Адже дорослий організм не харчується материнським молоком, а з дорослої їжі не отримує тих необхідних мінералів. Тим більше, зростаючий дитячий організм вимагає їх в чималій кількості.
• Для дорослого організму зі сформованою системою травлення, кількість білка є плюсом. Адже так дітки зможуть отримувати важливі амінокислоти.

Тимчасові рамки для коров'ячого молока і дозволена доза

• Привчати малюка до коров'ячого молока потрібно починаючи з варіння каш на його основі. Але розводьте молоко з водою (1:2), так як воно дуже жирне. А для першої проби і зовсім варто розбавити його трьома частинами води.
• Якщо говорити про вік, то для искусственников – це 8 місяців, для немовлят – 9.
• І навіть коли дитині рік, все одно молоко рекомендується трохи розбавляти. А після 3 років, як радять педіатри, можна сміливо поїти своє дитя свіжим молочком.

Важливо: Концентрацію води починайте поступово зменшувати.

• Починати пробу самого молока коштує з 1 ч. л. Після 3-5 днів спостережень її можна поступово збільшувати, але не більше 100 мл
• Якщо бути більш точними, то до 3 років дитині можна вживати в день до 400 мл молока. Це максимум. Після 3 років травний тракт повністю сформований, а це означає, що молоко можна пити стільки, скільки захочеться. Але не варто приймати дані слова занадто буквально. Все ж певну міру знати треба.
• І, звичайно ж, це в тому випадку, якщо у малюка немає ніякої негативної реакції або алергії.

Важливо: Якщо малюк не хоче пити молоко в зазначений строк, то не тисніть на нього! Прийде час, і він сам захоче. Значить, його організм ще не готовий до такої їжі. Прислухайтеся до потреб дитячого організму – він краще будь-яких лікарів знає, що йому потрібно. Аналогічна ситуація і з пізнім введенням. Часом дітки самі тягнутися до продукту, даючи пораду батькам, що настав час розширювати меню.

Варто кип'ятити коров'яче молоко?

• Багато молоді матусі думають, що кип'ятіння вб'є всі вітаміни, що містяться в молоці. Але відповідь досить передбачуваний. Кип'ятіння ніяк не впливає на користь молока, а навіть навпаки.
• Воно допоможе вбити всіх мікробів, які можуть там перебувати. Так, з парою можуть піти деякі вітаміни, але вони не настільки важливі. Так що це ніяк не вплине на користь молока.
• Варто ще зачепити тему – магазинного або домашнього продукту. Думки настільки розділені, що ми навіть не станемо вас переконувати в протилежному.
  • Але варто відзначити, що господар корови вам ніколи не зізнається, що тварина чимось боляче або боліло. Ось, до речі, ще один плюс кип'ятіння.
  • Магазинне ж молоко дає більшу гарантію якості та обробки, хоча сумнівну натуральність продукту. Але виробники запевняють, що продукт просто проходить пастеризацію, яка спрямована на знищення мікробів.

На завершення можна сказати, що додавання в раціон дитини коров'ячого молока потрібно підійти дуже серйозно. Адже від цього буде залежати здоров'я вашого малюка. І вже вирішувати тільки вам – купувати магазинний або домашнє молоко. Але в будь-якому випадку – вибирайте тільки перевірений продукт, в якості якого ви можете бути впевнені.

Відео: Шкода і користь коров'ячого молока для дитини?