Як зробити 9 процентний оцет з 70-процентного: правила розведення, співвідношення води і оцту
В огляді представлені розрахунки, що дозволяють легко і швидко розвести оцтову есенцію до необхідної концентрації.
Як розвести оцтову есенцію 70% до необхідної концентрації?
Оцет — один з найбільш доступних і поширених консервантів. Єдина незручність, яке виникає при використанні оцту, різна концентрація кислоти в продукті.
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 7 частин чистої питної води. В результаті ви отримаєте звичайний столовий оцет (9%). Це найпростіше співвідношення.
Важливо: спочатку в ємність для змішування заливається вода, і тільки потім додається есенція.
Якщо вам необхідний укус іншій концентрації, скористайтеся такими перерахунками:
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 1,5 частини чистої питної води. В результаті ви отримаєте оцтову есенцію (30%).
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 6 частин чистої питної води. В результаті ви отримаєте столовий оцет (10%).
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 8 частин чистої питної води. В результаті ви отримаєте столовий оцет (8%).
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 9 частин чистої питної води. В результаті ви отримаєте столовий оцет (7%).
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 10,5 частин чистої питної води. В результаті ви отримаєте столовий оцет (6%).
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 13 частин чистої питної води. В результаті ви отримаєте столовий оцет (5%).
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 17 частин чистої питної води. В результаті ви отримаєте столовий оцет (4%).
- Змішайте 1 частину оцтової есенції і 22,5 частини чистої питної води. В результаті ви отримаєте столовий оцет (3%).
Зворотний перерахунок буде виглядати наступним чином:
- 2,5 частини оцтової есенції (30%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 7 частин столового оцту (10%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 8 частин столового оцту (9%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 9 частин столового оцту (8%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 10 частин столового оцту (7%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 11,5 частин столового оцту (6%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 14 частин столового оцту (5%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 18 частин столового оцту (4%) = 1 частини оцтової есенції (70%),
- 23,5 частини столового оцту (3%) = 1 частини оцтової есенції (70%).