Іржа на чавунній сковороді: видалення народними методами і спеціальними засобами. Чавунна сковорода іржавіє: створення захисного покриття від іржі

Способи прибрати іржу з чавунної сковороди.

Зміст

Іржа на чавунній сковороді: прибираємо народними методами
Чавунна сковорода іржавіє: чищення спеціальними засобами
Чавун іржавіє: створення захисного покриття на сковороді
Захист сковороди від іржі
ВІДЕО: Прибираємо іржу з чавунної сковороди

Чавун є відмінним матеріалом для приготування їжі. Основна перевага — стійкість, а також те, що на таких сковорідках їжа не пригорає. При цьому немає необхідності користуватися пластиковими ложками, для того щоб змішувати їжу, тому як на чавунній сковороді немає тефлонового покриття, яке можна пошкодити.

Іржа на чавунній сковороді: прибираємо народними методами

З часом чавунна сковорода може іржавіти. Це часто трапляється в тому випадку, якщо ви не доглядаєте за своєю посудом. Зазвичай це відбувається, коли ви залишаєте чавунну сковорідку після приготування їжі в раковині, заливши водою. Потрібно витирати надлишки вологи. При впливі води можуть спостерігатися іржаві плями. Для їх видалення можна скористатися м'якими абразивними засобами.

Огляд:

Якщо ви користуєтеся харчовою содою, вона допоможе вам прибрати іржу на чавунній сковороді. Для цього необхідно злегка зволожити посуд, насипати трохи соди, влити краплю води, щоб вийшла густа паста. Тепер за допомогою кухонної губки очистіть плями іржі. Цей метод є досить легким, тільки він пошкоджує захисний шар.
Сіль. Цей спосіб підійде в тому випадку, якщо на сковороді є великі іржаві плями, що важко видаляються. Необхідно вчинити як і в першому випадку, додати на сковороду трохи кухонної солі, влити воду до отримання пасти, ретельно потерти кухонних губкою до тих пір, поки ви не видалите залишки іржі зі сковорідки.
Оцет. Необхідно налити на сковороду трохи оцту, розбавити його водою один до одного, поставити на вогонь і кип'ятити. Під впливом кислоти іржа розчиниться. Далі, необхідно промити звичайним миючим засобом, який ви використовуєте для чищення посуду.

Чавунна сковорода іржавіє: чищення спеціальними засобами

Ці методи підходять лише в тому випадку, якщо на поверхні є невеликі плями іржі. Якщо ж сковорідка істотно вражена або досить тривалий період часу лежала де-небудь в коморі, скористайтесь сильними хімічними очисниками. Нижче наведено список засоби для видалення іржі з чавунної сковорідки.

Огляд:

Миючий засіб для туалетів Tytan
Засіб для чищення гриля Astonish oven
Well Done Холодний жирорастворитель з розпилювачем
Для чищення духовок і гриля Xanto Oven Cleaner
BLITZ Kalkloser засіб від накипу і іржі
Засіб від нальоту, іржі та каменю GALLUS
Чистячий засіб від іржі Сан клин без розпилювача
Чистячий засіб Teza T САНТРІ Гель (засіб від вапняного нальоту іржі)

Чавун іржавіє: створення захисного покриття на сковороді

Для того щоб чавунна сковорода не іржавіла, її необхідно після кожного приготування їжі мити без застосування засобів для миття посуду. Тому як вони роз'їдають захисний шар. Краще всього для цього використовувати теплу воду, а також м'яку щітку або губку. Після приготування їжі ще в гарячу сковороду налийте воду і дайте закипіти. Далі, рідина зливається і сковорідка миється звичайним способом. Якщо ви помітили, що останнім часом сковорода часто іржавіє після миття, це означає, зносилося захисне покриття. Його можна відновити.

Інструкція:

Для цього необхідно закип'ятити воду, обдати сковороду, ретельно вимити і видалити залишки іржі
Після цього шматочок хліба або тканини просочуватися рослинним маслом або смальцем
Далі сковорідка зсередини і зовні обмазується тонким шаром жиру, після цього ставиться в духовку, а під низ сковороди ставиться протвень
Сковорода перевертається вверх дном, таким чином, щоб внутрішня частина була спрямована вниз
Увімкніть духовку і дочекайтеся нагрівання до температури 180 градусів
Далі, вам необхідно потримати сковороду при цій температурі протягом однієї години
Залишки жиру будуть капати в деко, сковорода може коптити, тому відкрийте вікна, увімкніть витяжку, якщо вона у вас є
Не поспішайте діставати сковороду з шафи, вимкніть духовку і почекайте до повного охолодження посуду
Тільки після цього вийміть посудину з духовки і можете нею користуватися
Таким чином на її поверхні утворюється жирний шар, який запобігає проникненню вологи у глибинні шари посуду, і буде попереджати корозію
Відповідно, на такій сковороді іржа не утворюється
Покриття є антипригарним, на ньому можна смажити млинці або продукти, які прилипають

Захист сковороди від іржі

Ще одним способом позбутися від іржі, є використання солі. Після очищення посуду від іржі, необхідно захистити сковороду від подальшої корозії, якщо ви не будете витирати посуд, іржа буде все одно утворюватися. Тому подбайте про захисному шарі.