Як помити, почистити, заточити тертку для овочів? Як помити тертку, щоб не іржавіли? Як почистити тертці яблуком, лимоном, содою? Можна чистити тертку в мікрохвильовці?

Способи чищення, миття і заточування терки для овочів.

Почистити тертку в домашніх умовах досить просто. Складність полягає в тому, що виріб швидко іржавіє, а якщо трохи почекати з очищенням, то залишки їжі присихають. Тому здійснити очистку досить складно. У цій статті ми розповімо, яким чином можна почистити тертку і знову повернути їй первісний вигляд.

Як помити тертку, щоб не іржавіли?

Звичайно, найпростішим варіантом є відразу ж після роботи занурити виріб в ємність з теплою водою і залишити на кілька хвилин.

Інструкція:

• Не слід надовго залишати тертку, тому як багато моделі виготовлені з харчової жерсті, яка з часом може іржавіти і навіть сколюється. Відповідно довго тримати у воді немає необхідності. Достатньо 10 хвилин, якщо залишки їжі присохли, то необхідно додати у воду кілька крапель засобу для миття посуду. Після цього терка витягується з рідини і починається очищення. Це можна зробити за допомогою звичайної харчової губки.
• Якщо забруднення несильні, ви тільки що користувалися кухонним начинням, в такому випадку губкою необхідно здійснювати рух у напрямку розташування отворів. Не так як ви трете, а у зворотний бік. Це робиться для того, щоб уникнути порізів і пошкоджень рук.
• Зі зворотного боку можна здійснити чистку за допомогою зубної щітки. Береться стара, непотрібна щітка і виконується очищення, точно також за напрямом розташування отворів. Це робиться в тому разі, якщо забруднення сильні і присохли, або же виконувалася терка на самих дрібних клітинках, які нагадують отвори, зроблені за допомогою цвяха. Справа в тому, що такі отвори дуже колючі, у них зазвичай сильно забиваються волокнисті овочі.
• Відповідно очистити тертку досить проблематично, краще всього для цих цілей скористатися старою зубною щіткою, засобом для миття посуду, цілком підійде м'яка нейлонова щітка, яка скинеться залишки їжі, і усуне їх з важкодоступних місць. Зверніть увагу, що відразу після того як ви провели очистку і мийку терки, необхідно її висушити, щоб уникнути появи корозії. Для цього достатньо тертку поставити на рушник або паперову серветку, щоб стекли залишки води і не почався процес корозії.

Як почистити тертці яблуком, лимоном, содою?

Також очистити тертку можна за допомогою лимона, картоплі або ж харчової соди. Це зробити досить просто.

Інструкція:

• Після того, як ви виконали подрібнення продуктів за допомогою терки, не поспішайте занурювати її у воду. Візьміть очищений від шкірки картоплю, розділіть навпіл і зрізом потріть як з тильного боку терки, так і з тієї, на якій трете, тільки в зворотному напрямку, щоб картопля не подрібнювався, а його сік лише покривав отвори в тертці.
• Таким чином вийде, що крохмаль, який знаходиться безпосередньо в картоплі, дбайливо очищає виріб і перешкоджає його корозії. Точно також проводиться маніпуляція з лимоном. Його розрізають на дві частини або ж відрізають часточку.
• Можна скористатися вже використаним лимоном, який ви кидали в чай. Витягніть часточку з чаю і точно так само потріть нею внутрішню і зовнішню сторону терки, таким чином, щоб лимон не измельчился. Тобто у зворотний бік.
• Після цього досить сполоснути виріб теплою водою і висушити.

Чистка содою:

• Якщо у вас є терка, яку багато років і ви хочете повернути їй первісний вигляд, або частинки їжі присохли, можете скористатися содою. Для цього необхідно в металеву миску налити трохи води, додати чайну ложку соди і занурити в розчин тертку. Миску поставити на вогонь і кип'ятити протягом 5 хвилин. Після таких маніпуляцій навіть невеликі залишки іржі і темного нальоту відійдуть від виробу і воно засяє первісною чистотою.
• Зверніть увагу, що подібні маніпуляції не можна повторювати частіше, ніж раз на місяць. Бо як висока температура і агресивні речовини можуть негативно позначитися на якості терки, і призвести до її руйнування.
• Якщо у вас дуже стара, потемніла, іржава терка, яка досить погано працює, радимо придбати нову. Це виріб коштує не так дорого, тому не варто витрачати величезну кількість свого вільного часу. Можливо після виварювання від такої терки почнуть відвалюватися шматки жерсті, що пов'язано з тривалим терміном служби і її старінням.

Можна чистити тертку в мікрохвильовці?

Багато радять виконати таку маніпуляцію за допомогою мікрохвильовки. Для цього потрібно взяти глибоку миску, налити в неї трохи води, додавши засіб для миття посуду. Після цього занурити тертку, таким чином, щоб лезо знаходилося безпосередньо у воді. Далі, необхідно поставити виріб мікрохвильову піч на кілька хвилин. В результаті таких маніпуляцій вся присохлу їжа повинна досить швидко відходити від лез.

Насправді, дуже складно передбачити, як поведе себе жерстяна терка в мікрохвильовці. Швидше за все, терка почне іскрити, в результаті цього ви отримаєте неробочу мікрохвильовку. Відповідно порадити такий спосіб ми не можемо. Адже терка коштує на порядок дешевше мікрохвильовки, простіше купити нову, аніж зіпсувати дорогий побутовий прилад.

Як продовжити термін служби терки?

Поради:

• Щоб продовжити термін служби терки, рекомендуємо правильно її експлуатувати, відповідно проводити очищення після того, як тільки ви на ній попрацювали.
• Залишки забруднень видаляються набагато швидше і простіше. Тільки помістити в ємність з водою, залишки їжі легко видалятись за допомогою губки або м'якої нейлонової щітки, без додаткового тертя, використання хімічних засобів.
• Зверніть увагу, що найкраще тертку відразу ж висушувати після миття. Її варто поміщати на м'яке, сухе рушник або паперову серветку, для того щоб вода не накопичувалася, а рівномірно стікала. Це буде перешкоджати виникненню іржі і пошкоджень на поверхні виробу.

Як заточити тертку наждачним папером і надфілем?

Буває трапляється так, що терка досить швидко тупиться, але виглядає досить непогано, виготовлені з хорошої сталі, тому її шкода викидати. У такому випадку рекомендуємо її заточити. Про те, що терка потребує заточування кажуть труднощі при подрібненні продуктів, і пристойне зусилля, яке доводиться докладати, для того щоб продукти були натертими. Для заточування терки можна використовувати кілька методик. Сама проста і швидка — це наждачний папір.

Способи заточування:

• Наждачний папір. Ідеальний варіант це нульовка, тобто найменша, з розміром зерен 500. Необхідно відрізати смужку, довжиною, яка в 2 рази більше ширини самої терки, та шириною, трохи перевищує довжину ряду. Тепер необхідно з боку в бік водити наждачним папером, безпосереднього по опуклостях терки. Таким чином, якщо дивитися з торця, то буде видно, що ці комірки стають набагато тонше, і гостріше. Після цього, коли всі ряди будуть заточені, можна повторно пройтися інший наждачним папером з більш дрібним розміром зерен. Ідеально підійде наждачка на 1200. Таким чином, проводиться додаткова полірування. В результаті таких маніпуляцій ви отримаєте ідеально блискучу і гладку, а також гостру тертку. Тепер необхідно берегти пальці, щоб не порізати в процесі подрібнення продуктів.
• Провести заточку терки можна за допомогою надфилей або спеціального напилка. В цьому випадку вам доведеться обробляти безпосередньо кожне отвір. Необхідно ввести напилок безпосередньо в отвір і рухати ним у напрямку до верху. Таким чином, товщина самого металу буде зменшуватись. Відповідно проводиться заточення кожного отвору. Цей спосіб є більш тривалим, тому що доведеться обробити кожне отвір. Якщо у вас достатньо часу, і ви бажаєте попрацювати, можете скористатися цим способом. При використанні даної методики виходять дуже гострі отвори.

Як бачите, найпростіше проводити очищення терки відразу після роботи. Це спростить видалення залишків їжі і продовжить термін служби кухонного начиння.

ВІДЕО: Як почистити тертку?