Святковий салат «Наречена»: класичний рецепт шарами з копченою куркою, а також варіанти з плавленим сиром, ковбасою, буряком, ананасом, яблуком і креветками
Рецепти приготування салату «Наречена» з куркою, ковбасою, ананасами.
З наближенням свят багато господинь намагаються придумати смачні і цікаві варіанти салатів. Зараз «Оселедець під шубою» та «Олів'є» неактуальні. Їхнє місце зайняли нові рецепти з використанням недорогих продуктів.
Салат «Наречена»: інгредієнти і покроковий класичний рецепт з копченою куркою
Цей салат так називається через переважання в рецепті продуктів білого кольору. У підсумку виходить смачний і незвичайний салат. Основна його перевага — невисока ціна і насичений смак.
Інгредієнти:
- 1 копчений курячий окорочок
- 3 яйця
- 1 цибулинка
- 100 г плавленого або звичайного сиру
- Майонез
- 2 відварені картоплини
Рецепт:
- Спочатку підготуйте продукти. Це варто зробити заздалегідь, так ви зможете приступити до приготування салату вранці
- Відваріть картоплю з яйцями, а цибулю замаринуйте в оцтовому розчині
- Розберіть курячий окіст і наріжте його невеликими шматочками
- На дно посудини викладіть курку, а зверху на неї цибульку з маринаду
- Змастіть все це майонезом і викладіть зверху шар жовтків, змастіть соусом
- Зверху жовтків покладіть подрібнений плавлений сир і здобріть соусом
- Після цього шару натріть картоплю і змастіть її майонезом
- Найверхніший шар — білки, їх теж натирають. Мастити майонезом необов'язково
Як смачно приготувати салат «Наречена» з вареною куркою і плавленим сиром: рецепт
У цьому рецепті замість копченої курки використовується відварна. Намагайтеся використовувати м'ясо не з грудки, а зі стегна. Воно жирніше і соковитіше.
Інгредієнти:
- 1 відварна куряча чверть
- 3 яйця
- 2 картоплини
- 2 плавлені сирки
- 2 зубчики часнику
- 2 варені морквини
- Майонез
Рецепт:
- Відваріть яйця з картоплею та морквою
- Курячу чверть відваріть у підсоленій воді, охолодіть
- Розберіть курку на шматочки і наріжте кубиками. Викладіть на дно ємності і змастіть майонезом
- Поверх курки викладіть тертий сир з майонезом і часником. Цей шар краще змішувати в окремій посудині і викладати в готовому вигляді, розрівнюючи
- Зверху викладіть терту моркву і майонез, а потім картоплю
- Після цього викладаються жовтки, а зверху них білки
- Не забувайте кожен шар змащувати майонезом
Як смачно приготувати салат «Наречена» з копченою ковбасою: рецепт шарами
Цей салат називається салатом-коктейлем, бо викладається шарами. У цьому рецепті куряче м'ясо замінено копченою ковбаскою. Завдяки цьому смак салату виходить насиченим і незвичайним.
Інгредієнти:
- 200 г ковбаси «Салямі»
- 2 відварені картоплини
- Майонез
- 1 цибулина
- 2 плавлені сирки
- 2 варені морквини
- 4 яйця
Рецепт:
- Салат трохи незвичайний, бо тут яйця не відварюються, а обсмажуються
- Вилийте яйця в миску і збийте з сіллю, розділіть на 2 частини, підсмажте 2 млинці
- Після цього дайте омлетам охолонути і наріжте їх соломкою
- Наріжте цибулю шматочками і замаринуйте в розчині оцту
- Викладіть на дно салатниці нарізану соломкою ковбасу, а зверху на неї майонез
- Викладіть цибулю і моркву, подрібнивши її на тертці
- Потім викладіть подрібнену картоплю, а за нею соломку з яєць
- Найверхніший шар — плавлені сирки
- Кожен шар змащується майонезом
Салат «Наречена»: рецепт з часником, сиром, родзинками, буряком, чорносливом
Дуже незвичайний і недорогий салат. У його складі овочі, і це робить його доступним. Поєднання досить незвичайне.
Інгредієнти:
- 2 сирі морквини
- 2 варені буряки
- 2 плавлені сирки
- Майонез
- Чорнослив
- Родзинки
- Часник
Рецепт:
- Вам потрібно відварити буряк, морква вводиться в салат у сирому вигляді
- Після цього на низ укладіть шар подрібненої моркви і посипте її родзинками
- Змастіть шар майонезом, а зверху насипте бурякову стружку
- Викладіть на рожевий шар попередньо замочений і подрібнений чорнослив
- Наступний шар — сирки з часником. Можна в окремій посудині змішати часник із сиром і майонезом
- Подавайте на стіл після витримки в холодильнику
Салат «Наречена» з печінкою і ананасом: рецепт
Це не листковий салат, а звичайний. Таке поєднання продуктів вельми незвичайне і підійде для гурманів.
Інгредієнти:
- 300 г печінки
- Банка ананасів
- 300 г волоських горіхів або арахісу
- Майонез
- 2 зубчики часнику
- Баночка консервованих грибів
Рецепт:
- Відваріть печінку. Можете брати будь-яку. Яловичу краще вимочити в молоці перед відварюванням
- Після цього наріжте її соломкою або подрібніть на тертці
- Горіхи обсмажте на сковороді і порубайте. Можете несильно подрібнити в блендері
- Ананаси наріжте кубиками, а печериці невеликими шматочками
- Для салату можна брати опеньки і не різати їх, якщо вони маленькі
- Введіть часник і заправте страву майонезом. Викладіть на блюдо і прикрасьте за бажанням
Салат «Наречена»: рецепт з яблуком
Інгредієнти:
- 3 яблука
- 150 г сиру
- Жменя чорносливу
- 3 яйця
- Майонез
Рецепт:
- Незвичайний салат з корисних продуктів, джерело білка і вітамінів
- Необхідно замочити чорнослив в окропі і нарізати невеликими шматочками
- Подрібніть сир і викладіть його на блюдо, змастіть майонезом
- Зверху викладіть яєчну стружку, на неї подрібнений чорнослив
- Зверху на нього яблука. Щоб вони не потемніли, збризніть їх лимонним соком
- Не забудьте кожен шар покривати майонезом
Салат «Наречена»: рецепт з креветками, огірками
Цей салат для любителів морепродуктів. Відрізняється насиченим смаком. Дуже легкий, бо у складі багато овочів.
Інгредієнти:
- Жменя відварених і очищених креветок
- 1 огірок
- 1 яблуко
- 1 відварна морква
- Майонез
Рецепт:
- Відваріть моркву, з огірків і яблук зніміть шкірочку
- На дно салатниці викладіть нарізані тонкими скибочками огірочки
- Зверху на них відварну моркву, а потім яблука
- Найверхніший шар — креветки. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом
Салат «Наречена»: рецепт без м'яса, з буряком і морквою
Цей салат — щось середнє між «шубою» і «Нареченою». У складі немає риби, ковбаси і м'яса.
Інгредієнти:
- 2 варені картоплини
- 2 варені буряки
- 2 варені морквини
- 2 зубчики часнику
- 2 плавлені сирки
- 2 яйця
- Майонез
Рецепт:
- Це салат-коктейль, який готується пошарово
- Необхідно відварити картоплю, моркву і буряки
- Після цього на дно викладіть шар тертої картоплі, а зверху на нього моркву
- Далі викладіть тертий сир з часником і яйця
- Найверхніший шар — буряк. Кожен шар змащується майонезом
- За бажанням можете викласти мариновану цибулю
Як красиво прикрасити святковий салат «Наречена» на Новий рік, день народження, 8 Березня, 14 та 23 лютого, ювілей, весілля: ідеї, фото
Приготувати смачний салат — півсправи. Необхідно його гідно оформити і прикрасити. Для цього можна використовувати стандартні прийоми. Всім відома зелень, квіти з овочів. Але можна використовувати для приготування салатів роз'ємні або силіконові форми. В такому випадку виходять фігурні салати. Нижче представлені фото можливого оформлення страви.
Як бачите, салат «Наречена» може бути різноманітним з цікавими смаками. Все залежить від ваших уподобань.