Хліб чорний і білий: калорійність на 100 грамів, в шматку. Скільки калорій в чорному, білому, житньому, сірому, отрубном, сушеному, бородінському, зерновому, домашньому, цельнозерновом хлібі у 100 гр, в шматочку? Скільки калорій в смаженому білому і чорно

Стаття розповість вам про те, якою харчовою цінністю мають різні сорти хліба.

Зміст

Хліб чорний і білий: калорійність на 100 грамів, в шматку

Хліб – головний продукт харчування у всіх культур і народів. До нього завжди ставляться з повагою і любов'ю. Не рідко захоплення хлібом згубно впливає на людину, адже той продукт багатий на калорії за рахунок високого вмісту вуглеводів. Тим не менш, правильне вживання ніколи не зашкодить.

ВАЖЛИВО: Щоб мати на увазі скільки калорій ви споживаєте з їжею, яку заїдає хлібом, потрібно точно знати енергетичну цінність будь-якого хліба. Таким чином, ви зможете регулювати кількість з'їденого продукту і не поправлятися.

Назва продукту Білки (р.) Жири (р.) Вуглеводи (р.) Калорійність (100 р.)
Білий хліб 8, 1 2,1 50,1 265
Чорний хліб 6,9 1,3 40,9 200
Чорний і білий хліб: їх харчова цінність

Скільки калорій в чорному, білому, житньому, сірому, отрубном, сушеному, бородінському, зерновому, домашньому, цельнозерновом, бездрожжевом, пшеничному, кукурудзяному, українському хлібі 8 злаків у 100 гр, в шматочку: таблиця

Існує безліч видів хліба і кожен залежить лише від того, на якій борошні було замішане тісто. Залежно від цього так само слід судити і про харчової цінності хліба. В даній таблиці наведені точні цифри харчової цінності кожного виду хліба з розрахунку одного шматочка вагою приблизно в 100 грам.

Назва продукту Білки (р.) Жири (р.) Вуглеводи (р.) Калорійність (шматочок у 100 р.)
Житній хліб 4,9 1 46 220
Сірий хліб 9,4 2,8 49,2 260
Висівковий хліб 7,5 1,3 45,3 227
Сушений хліб 14 5,2 46,5 290
Бородінський хліб 6,8 1,3 39,8 200
Зерновий хліб 9,1 1,2 48 235
Цільнозерновий хліб 8,9 1,3 49 230
Бездріжджовий хліб 4,5 1,2 32 165
Пшеничний хліб
Кукурудзяний хліб 6,7 7,1 43,5 265
Хліб «8 злаків» 13,7 5,3 42 270
Український хліб 5,7 1,1 41 198
Харчова цінність різних сортів хліба

Скільки калорій в тості з білого і чорного хліба?

Калорійність хліба збільшується, якщо шматочок для тосту був обсмажена в олії.

Назва продукту Білки (р.) Жири (р.) Вуглеводи (р.) Калорійність шматочка на 100 р.
Тостовий хліб 7,3 3,9 52,5 200
Тост 8 4,2 55 300
Докладна калорійність хліба

Скільки калорій в сухарях з білого і чорного хліба?

Назва продукту Білки (р.) Жири (р.) Вуглеводи (р.) Калорійність шматочка на 100 р.
Сухарі пшеничні 11,2 1,4 72 330
Сухарі житні 11,1 1,3 70 335
Сухарі кондитерські 12 1,5 82,2 411
Хліб — калорійна їжа

Скільки калорій в смаженому білому і чорному хлібі?

Смаження хліба в олії в рази збільшує його калорійність, яка так само залежить від рівня піджарки і виду обраного олії.

Назва продукту Білки (р.) Жири (р.) Вуглеводи (р.) Калорійність шматочка на 100 р.
Смажений білий хліб 1,3 20,2 74,1 330
Смажений чорний хліб 1,2 20,2 75,2 320
Хліб з маслом, смажений і в тостах: харчова цінність

Скільки калорій в білому і чорному хлібі з маслом?

Назва продукту Білки (р.) Жири (р.) Вуглеводи (р.) Калорійність шматочка на 100 р.
Білий хліб з маслом 5,8 32,3 38,5 385
Чорний хліб з маслом 4,2 33 42 410

Відео: «Вид хліба: користь і шкода»