Який коньяк найкращий з недорогих: рейтинг і топ недорогих коньяків. Який коньяк краще: вірменський, грузинський чи молдавський? Поради щодо вибору недорогого, але якісного коньяку

Який коньяк вибрати недорогий, але хороший: поради, марки.

Коньяк визнаний одним з найкращих міцних алкогольних напоїв. Його виготовляють зі спеціальних сортів винограду, внаслідок чого, шляхом бродіння досягається фортеця і смак. У всьому світі коньяк визнаний елітним напоєм, тому його прийнято подавати на урочистих заходах, а також презентувати у подарунок.

За радянських часів використовували кілька технологій його виробництва. Тому розрізняють грузинський, молдавський, вірменський та інші види, в залежності від регіону виготовлення, а також використовуваних сортів винограду. Для того щоб вибрати напій правильно, необхідно зрозуміти, чим вони відрізняються, а також визначити, чому ціна за одну пляшку коньяку може коливатися в різних діапазонах вартості.

Який коньяк краще: вірменський, грузинський чи молдавський?

В регіонах, де розвинене виноградне ремесло, а також теплий клімат, здавна займалися виробництвом алкогольних напоїв. Коньяк, вироблений за радянських часів, користувався величезним попитом не тільки серед жителів великої країни, але й далеко за її межами. Адже рецептура приготування напою відрізнялася від класичних французьких традицій, проте це не заважало випускати напій високої якості. Зараз виробництво коньяку в даних регіонах продовжує радувати шанувальників не тільки класичними видами, але і новими.

Вірменський коньяк відрізняється своїм солодким присмаком. Для його виготовлення використовують виноград з Араратської долини таких сортів:

• Мсхалі
• Воськеат
• Ркацителі
• Чілар
• Гаран Дмак
• Кангун
• Воськеат

Вірменський коньяк має каштановий або темно-бронзовий відтінок, а також відрізняється яскравим і насиченим ароматом винограду і спецій. Всі види цього напою поділяють на різні групи в залежності від ступеня витримки:

• Ординарний – від 3 до 5 років
• Марочний – вище 6 років
• Колекційний – від 10 років

Вірменські коньяки прийнято подавати з:

• Шоколадом

• М'якими і напівм'якими сортами сиру

• Виноградом і фруктами

• Гурджаані

• Ркацителі

• Чинурі

• Кварелі

• Сачхере

Виробництвом займаються в різних регіонах країни, однак відмінною рисою всіх напоїв є запах. Оскільки грузинський коньяк витримують у дубових бочках, він вбирає аромат дерева. Саме через це його не рекомендують подавати з десертами. Як правило, грузинський коньяк вживають в невеликих дозах з гострими м'ясними стравами. Коньяк має більш темний відтінок, що варіюється від коричневого до темно-бордового. Також цей напій поділяють в залежності від часу його витримки:

• КВ (Витриманий коньяк) – від 6 до 8 років
• КВВК (Витриманий Вищої Якості) – від 8 до 10
• КС (Старий) – витримують протягом 10 – 12 років
• ОС (Дуже Старий) – від 12 до 23 років

Молдавський коньяк місцеві жителі називають «дивин». Його виробництво схоже з технологією грузинських майстрів, оскільки так само використовують дерев'яні бочки і мідні чани для приготування і настоювання напою. Класифікація молдавського коньяку залежить від терміну витримки:

• DVM – від 6 років
• DVS – понад 8 років
• DVV – понад 10 років
• DVFV – не менше 20 років

Такий коньяк має солодкуватий смак, а колір варіюється від світло-коричневого до бурштинового. Тому його подають до десертів, кави та інших солодощів. В процесі виробництва застосовують наступні сорти винограду:

• Шахін
• Ризомат
• Фрумоасе албе
• Негруля
• Ювілей журавля
• Юрін

Неможливо виділити тільки одного виробника при пошуку відповіді на питання: «Який коньяк кращий?». Адже залежно від строку витримки, технології виробництва, а також використовуваного сорту винограду смак, аромат і міцність істотно відрізняються. Тому кожен з видів напою підійде в залежності від конкретного заходу та особистих уподобань.

Який коньяк найкращий з недорогих: рейтинг і топ недорогих коньяків

Серед коньяків є безліч відмінностей як за смаковими якостями і критеріями витримки, так і за вартістю. Серед напоїв можна зустріти не тільки ті, ціна за які налічує кілька тисяч, але й більш дешеві варіанти. Але для того, щоб не купити сурогат, необхідно розібратися, які коньяки дійсно мають низьку вартість, а які є підробкою. Серед найкращих напоїв за доступною ціною виділяють:

• «Арарат» – давно став класикою. Невелика пляшка коштує недорого. Напій має виражені ноти чорної смородини, персиків і слив. Тому його подають до десертів і фруктів практично на кожному застіллі.
• «Білий лелека» – один з кращих молдавських коньяків. Його популярність полягає в доступній ціні, а також смаку. Адже при виготовленні використовують поєднання сортів білого винограду, а також композицію спецій, які полегшують смак, незважаючи на витримку в 5 років.
• «Клінков V. S. O. P» – вважається елітним, незважаючи на доступну вартість. Проте ця ціна цілком виправдана, адже для виготовлення цього коньяку використовують кращі сорти винограду. Напій прийнято подавати з твердими сортами сиру, а також м'ясними закусками.
• «Старий Кахеті» – один з найбільш популярних грузинських коньяків. Його вартість невисока, а насичений смак виготовляють за допомогою додавання сухофруктів і білих сортів винограду.
• «Аркадія» – класичний український коньяк, який виробляють в місті Одеса. В процесі виготовлення застосовують близько 10 видів спирту, а також кілька сортів винограду. Ціна за одну невелику пляшку доступна. Даний алкоголь прийнято подавати з десертами, фруктами і шоколадом.

Який з вірменських, грузинських, молдавських коньяків краще вибрати і купити?

Грузинські, молдавські та вірменські коньяки вважалися дефіцитним товаром ще за радянських часів. Сьогодні вони не поступаються за популярністю порівняно з іноземними торговими марками. На жаль, багато з імпортних напоїв не доступні для більшості населення через високу вартість.

Однак традиційні коньяки виробництва колишніх радянських країн мають високу якість і зараз, незважаючи на помірну вартість. Серед найкращих молдавських виділяють:

• «Дойна» – процес витримки триває 9 років, а величезна кількість нагород підтверджують високу якість продукту
• «Букет Молдавії»
• «Білий Лелека»
• «KVINT»

Для того щоб відрізнити оригінальний коньяк від підробки, необхідно звернути увагу на країну-виробника, зазначену у штрих-коді, а також етикетки і якість пляшки.

Серед вірменських коньяків найкращими визнано:

• «Арарат»
• «Двін»
• «Святковий»
• «Аік»
• «Наірі»

Найбільш популярні і якісні коньяки виробництва Грузії:

• «Легенда Тбілісі»
• «Ювілейний»
• «Еніселі»
• «Сараджишвілі»
• «Асканелі»
• «Тіфліс»
• «Старий Кахеті»
• «Батумі»

Який коньяк з недорогих найсмачніший, дешевий, м'який, якісний?

Серед коньяків, які володіють м'яким смаком, існує кілька десятків варіантів, що відрізняються ступенем витримки і приємним фруктовим відтінком. Однак не всі з них мають прийнятну ціну. Серед бюджетних варіантів, які мають високу якість, але в той же час доступні для всіх верств населення, такі коньяки:

• «Ной Араспел» – виробництва Вірменії. Витриманий протягом 3 років, фортеця становить 40%. Ціна помірна. Коньяк має бурштиновий колір і фруктово-шоколадний аромат.

• «Жванецький» – витримується протягом 5 років, фортеця близько 40%. Має янтарний колір і присмак білої черешні. Але назвати напій легким складно, оскільки занадто сильний смак більше підійде як доповнення до трапези, а не десерту.
• «Прасковейський» — напій витримують протягом 3 років, ціна доступна.
• «Аур Де Баланешть» – називають одним з найкращих коньяків виробництва Молдови. Витримка складає 3 роки, а фортеця 40%. Ціна за невелику пляшку помірна. Напій має маслянистий смак і присмак ванілі і сухофруктів. Відмінно поєднується з десертами та кавою.

При виборі напою в якості доповнення до солодкого столу або для подачі до легких закусок варто зупинити вибір на коньяках, термін витримки яких 3 роки, або віддати перевагу елітним колекційним. Оскільки напої з терміном настоювання вище 15 років мають меншу вираженість алкоголю і більш міцні відтінки дерева і фруктів. Але у випадку, якщо бюджет обмежений, важливо враховувати всі тони смаків і вибрати коньяк, виготовлений з солодких білих виноградних сортів.

Порадьте недорогий, але хороший коньяк: поради

Презентувати коньяк стало традицією ще здавна. Адже в минулому алкогольні напої були дефіцитними товарами, тому їх дарували лише на особливі випадки. Зараз ця традиція міцно вкоренилася, незважаючи на те, що прилавки магазинів ломляться від достатку різних коньяків.

Серед найкращих коньяків, які можна придбати в середньому ціновому діапазоні, називають:

• «Цар Тігран» – один з кращих вірменських коньяків. Витримка складає 10 років. Напій має янтарний колір, а також маслянистий смак лісових ягід, ванілі і горіхів.

• «Арарат Наірі» – також належить до серії вірменських коньяків. Витримка близько 20 років, а фортеця 40%. Смак має відтінки гвоздики, меду, кориці і підсмаженого житнього хліба. Аромат дуже схожий з кедром.
• «Гранели» – грузинський коньяк, з п'ятирічною витримкою. Фортеця становить 40%. Мигдальне післясмак зробило цей напій дуже популярним не тільки в Грузії, але і далеко за її межами.
• «Аур Де Баланешть» – виробляють в Молдавії з використанням шоколаду, квітів і ванілі. Термін витримки складає 7 років. Напій відрізняється солодким присмаком і янтарним кольором.

Перед тим, як вибрати коньяк, важливо звернути увагу не тільки на склад, але і на якість упаковки. У разі простежування склейок пляшки, надлишків клею і диспропорції етикеток, швидше за все, перед вами підробка. Щодо закуски до такого напою – варто відмовитися від лимона, віддаючи перевагу фруктам, сирам, десертам, м'ясу і шоколаду.

Відео