Цвітна капуста: посадка на розсаду в домашніх умовах, висадка у відкритий грунт: терміни, глибина посіву, температура. Як доглядати за розсадою цвітної капусти будинку, поливати, пікірувати?

За вирощування цвітної капусти наші городники беруться не надто охоче, так як ця культура є досить вибагливий і примхливою. Хороший урожай капуста цвітна буде давати лише при певних температурних умовах — не нижче 10 ° і не вище 26 градусів. Забезпечити такий стабільний клімат природним шляхом практично неможливо, тому найчастіше цвітна капуста росте все ж у теплицях або парниках.

Коли і як посіяти цвітну капусту на розсаду будинку: терміни

• Терміни посіву цвітної капусти на розсаду безпосередньо впираються в сорт рослини і кліматичні особливості місцевості, на якій йому належить рости.
• Скоростиглі сорти капусти (Рання, Опал, Сніжинка і т. д.), як правило, висівають в домашніх умовах з другої половини березня по його закінчення.
• Ранні сорти цієї культури (Мовір, Експрес, Наутілус та ін) прийнято сіяти з перших чисел березня (8-10) за перші числа квітня.
• Среднеспелую капусту (Яко, Вітчизняна, Флора Бланка і т. д.) зазвичай висівають з початку квітня до початку травня.
• Пізні сорти цієї культури (Сочинська, Консиста та ін) прийнято засівати в останній декаді травня — середині червня.
• Любителям осіннього врожаю цього овоча рекомендується сіяти його насіння на розсаду 5-15 червня.
• Фахівці рекомендують сіяти цвітну капусту з інтервалом у 3-4 дні. Таким чином можна отримати безперервний процес плодоношення цієї корисної культури по сезону.
  

  Як і коли висаджувати цвітну капусту на розсаду? Як доглядати за розсадою цвітної капусти в домашніх умовах? Як висаджувати розсаду цвітної капусти у відкритий ґрунт?

  Зміст

  • Коли і як посіяти цвітну капусту на розсаду будинку: терміни
  • Коли сіяти цвітну капусту в парник на розсаду?
  • Готуємо насіння цвітної капусти до посіву на розсаду
  • Глибина посадки розсади кольорової капусти
  • Як виглядає розсада цвітної капусти?
  • Як відрізнити розсаду цвітної капусти від білокачанної?
  • Як поливати розсаду цвітної капусти?
  • Пікіровка розсади кольорової капусти в домашніх умовах
  • При якій температурі вирощувати розсаду цвітної капусти?
  • Висадка розсади кольорової капусти у відкритий грунт
  • На якій відстані садити розсаду капусти?
  • Вирощування розсади кольорової капусти: Відео
  • Посів насіння цвітної капусти: Відео

  У нашій країні цвітна капуста стала популярною відносно недавно. Найбільшими шанувальниками і споживачами цього овоча вважаються немовлята, адже саме він входить до складу першого прикорму.

  За вирощування цвітної капусти наші городники беруться не надто охоче, так як ця культура є досить вибагливий і примхливою. Хороший урожай капуста цвітна буде давати лише при певних температурних умовах — не нижче 10 ° і не вище 26 градусів. Забезпечити такий стабільний клімат природним шляхом практично неможливо, тому найчастіше цвітна капуста росте все ж у теплицях або парниках.

  Коли і як посіяти цвітну капусту на розсаду будинку: терміни

  

  • Терміни посіву цвітної капусти на розсаду безпосередньо впираються в сорт рослини і кліматичні особливості місцевості, на якій йому належить рости.
  • Скоростиглі сорти капусти (Рання, Опал, Сніжинка і т. д.), як правило, висівають в домашніх умовах з другої половини березня по його закінчення.
  • Ранні сорти цієї культури (Мовір, Експрес, Наутілус та ін) прийнято сіяти з перших чисел березня (8-10) за перші числа квітня.
  • Среднеспелую капусту (Яко, Вітчизняна, Флора Бланка і т. д.) зазвичай висівають з початку квітня до початку травня.
  • Пізні сорти цієї культури (Сочинська, Консиста та ін) прийнято засівати в останній декаді травня — середині червня.
  • Любителям осіннього врожаю цього овоча рекомендується сіяти його насіння на розсаду 5-15 червня.
  • Фахівці рекомендують сіяти цвітну капусту з інтервалом у 3-4 дні. Таким чином можна отримати безперервний процес плодоношення цієї корисної культури по сезону.
  • Основним етапом підготовки до посадки розсади капусти цвітної є приготування або придбання відповідної грунту.
  • Грунт — це той компонент, який на 50% зумовлює врожайність цвітної капусти, і до якого ця культура проявляє максимум вимог.
  • Грунт для розсади кольорової капусти можна готувати з осені, а можна скомбінувати по весні.

  Весняна підготовка грунту

  

  • Беремо 2 частини перегною, 2 частини грунту з городу і 1 частина сухого некислого торфу.
  • Якщо ґрунт з городу містить багато глини, то додаємо в новий грунт ще й 1 частина крупного піску.
  • Всі складові перемішуємо.
  • Для знезараження готового субстрату або відправляємо його в мікрохвильову піч на кілька хвилин до хорошого прогріву, або поливаємо розчином марганцю, або використовуємо промислові дезінфектори.
  • Знезаражену грунт занурюємо в чисті ємності й накриваємо зверху поліетиленом.

  Осіння підготовка грунту

  

  • Беремо верховий торф (якщо використовуємо низинний торф, то підкріплюємо його 1/3 частиною тирси).
  • Пропарюють грунт пару годин.
  • Підгодовуємо субстрат азотними добривами (на 10л торфу застосовуємо 20-25г сечовини або аміачної селітри — замість них можна використовувати комплексні добрива в пропорції 50г на вказану кількість землі).
  • Якщо в процесі підживлення ґрунту застосовувалися добрива без корисних мікроелементів, то підгодовуємо ними грунт додатково, внісши 1ст. деревної золи.
  • Готовий грунт ховаємо в затишному місці, куди не зможуть дістатися гризуни та інші шкідники.

  

  • Коли земля для розсади готова, залишається лише посіяти в неї насіння.
  • Посіяну цвітну капусту необхідно накрити плівкою, поставити в умови з температурою 20-22 градуси і визирати перші паростки.
  • Сходи цвітної капусти не змусять себе довго чекати, тому не варто упускати цей момент, адже проклюнулися паростки необхідно розмістити в добре освітлюваному місці при температурі 8-12 градусів. Такий режим дозволить розсаді не тягнутися вгору, а розвивати свої кореневища.
  • Через 5-7 днів розсаду цвітної капусти необхідно забезпечити стабільний температурний режим в 13-15 градусів.
  • Кольорова капуста не любить занадто багато вологи, але і її недолік є згубним для рослини. Оптимальний показник вологості в приміщенні з розсадою повинен становити 70-80%.

  Коли сіяти цвітну капусту в парник на розсаду?

  

  • Якщо парник або теплицю оснащені додатковою системою опалення, то сіяти розсаду цвітної капусти в них можна хоч цілий рік.
  • Якщо ж у теплиці немає автономного опалення, але висадити розсаду цієї культури можна в останніх числах січня на вікно, а у теплицю її можна буде пересаджувати вже в останніх числах березня або перших числах квітня.

  Готуємо насіння цвітної капусти до посіву на розсаду

  Калібрування насіння

  

  • Для посіву цвітної капусти годяться лише великі, добірні насіння.
  • Крім візуального аналізу бажано виконати дослідження насіння на порожнистість.
  • Для цього насіння капусти необхідно помістити на кілька хвилин в соляний розчин (на 1л води 30г солі).
  • Ті насіння, які опустяться на дно, можна використовувати для посіву.
  • Ті ж насіння, які спливли, можна без докорів сумління викидати — з них точно нічого не зійде.
  • Після соляного розчину придатні насіння необхідно обов'язково промити від солі і висушити.

  Дезінфекція насіння

  
• Більш природним вважається метод очищення насіння часнику — на 250г води необхідно додати 30г товчених зубчиків часнику.

Підгодівля насіння

• Для підготовки насіння цвітної капусти можна використовувати метод стимуляції росту, який полягає у витримці їх у 1% розчині азотних добрив протягом півдоби.
• В якості азотного добрива можна використовувати аміачну селітру або нітрофоску.

Термообробка насіння

• Теплова обробка насіння цвітної капусти проводиться шляхом поміщення їх в гарячу (48-50 градусів) воду на 20 хвилин.
• Більш тривале перебування насіння в гарячій воді може стати фатальним для них.

Іспит на схожість

• Щоб переконатися в тому, що все насіння здатні дати паростки, їх можна перевірити на схожість.
• Для цього необхідно на вологу ганчірочку, ватяний диск або мочалку викласти насіння і прикрити їх зверху тим же матеріалом.
• Обов'язково потрібно стежити за тим, щоб матеріал був постійно вологим, а температура в приміщенні не падала нижче 10 градусів.
• Через 4-5 днів з насіння повинні проклюнуться перші паростки.
• Ті насіння, які через тиждень так і не показали позитивних результатів, можна дискваліфікувати.

Загартування насіння

• Останнім випробуванням напередодні посадки насіння цвітної капусти може стати їх загартовування.
• Для проведення даної процедури необхідно помістити пророслі насіння на добу умови з температурою 1-2 градуси (холодильник, погріб, холодна веранда).
• Відразу ж після проведення маніпуляції насіння бажано висаджувати в грунт.

Глибина посадки розсади кольорової капусти

• Не пророщені насіння цвітної капусти можна заглиблювати на 0,5-1,5 см, розміщуючи їх за схемою 3х3.
• Пророщені насіння краще всього закладати на глибину в 2см за схемою 50х25.

Як виглядає розсада цвітної капусти?

Як виглядає розсада цвітної капусти, можна розглянути на фото, приведених нижче:

Як відрізнити розсаду цвітної капусти від білокачанної?

• Це питання є складним навіть для досвідчених городників. Справа в тому, що практично всі сорти і різновиди капуст, перебуваючи в стадії розсади, дуже схожі між собою.
• Деякі фахівці визначають кольорову капусту по більш округлим, дрібним листям. У білокачанної ж капусти вони ажурні.
• Яким би професіоналом ви не були, але відрізнити на око паростки білокачанної капусти від кольоровий дуже складно, тому купуйте розсаду лише у перевірених продавців.

Як поливати розсаду цвітної капусти?

• Земля з розсадою цвітної капусти ні в якому разі не повинна пересихати, бо їй повинен бути забезпечений своєчасний, помірний полив.
• Здійснювати полив розсади кольорової капусти найкраще методом дощування.
• Поливати цю рослину треба водою, температура якої трохи вище, ніж температура грунту, в якому воно росте.

Пікіровка розсади кольорової капусти в домашніх умовах

• Багато садівники взагалі не рекомендують пікірувати цвітну капусту, а відразу ж висаджувати її в окрему тару.
• Справа в тому, що при пересадці цієї рослини його коренева система переживає сильний стрес і може зовсім не впоратися з таким складним процесом реабілітації.
• Якщо все ж таки було прийнято рішення пікірувати цвітну капусту, то робити це необхідно не пізніше, ніж через 7-10 днів після появи перших сходів.
• Оптимальним варіантом для пікіровки цвітної капусти вважається торф'яної горщик, який можна придбати в спеціалізованих садівничих точках або зробити своїми руками.
• Торф'яної горщик забезпечить рослині безпеку і збереження кореневої системи при висадці його у відкритий грунт.
• Пікірувати цвітну капусту в горщики потрібно до сім'ядольних листочків.
• Після пересадки рослину краще всього замульчувати деревною золою.
• Досвідчені садівники рекомендують проводити пікіровку цвітної капусти в декілька етапів — спочатку пересадити частина паростків, а на наступний день або через день, проаналізувавши стан пересаджених рослин, пікірувати залишилися.

При якій температурі вирощувати розсаду цвітної капусти?

• Як тільки крізь землю проклюнуться перші паростки, їх тут же необхідно перемістити в умови з 10-12 градусним режимом.
• По закінченню тижня пророслу розсаду рекомендується тримати при температурі 12-15 градусів.

Висадка розсади кольорової капусти у відкритий грунт

Вибір місця

• При виборі місця для кольорової капусти необхідно орієнтуватися на її любов до тепла, сонця і високої вологості.
• Що стосується складу грунту, то суглинні і супіщані грунти з нейтральним рН для цього рослини вважаються найбільш придатними.
• Поганими попередниками для цвітної капусти є хрестоцвіті культури.
• Підживити землю під посадку цієї культури гноєм або компостом бажано по осені, а ранньою весною можна внести в неї лише комплексні мінеральні добрива.

Висадка розсади

• Коли земля для посадки цвітної капусти готова, в неї можна зробити лунки під розсаду глибиною, рівній висоті торф'яного або звичайного горщика.
• Якщо після пікіровки розсади кольорової капусти знаходиться в торф'яних горщиках, то прямо в них її можна висаджувати в грунт.
• Якщо ж паростки капусти «сидять» у звичайній тарі, то їх необхідно акуратно вивільнити і разом із земляною грудкою опустити в лунку.
• Заглиблювати цвітну капусту рекомендується до перших листочків.
• Коли капуста посаджена, її потрібно ретельно полити.

На якій відстані садити розсаду капусти?

• Ранні сорти цвітної капусти потрібно висаджувати на відстані 25 см один від одного 70см і між рядами.
• Пізні ж сорту розсади висаджуються на дистанції 35см один від одного і 80см міжряддя.

Сподіваємося, що завдяки нашим порадам, у вас отримати виростити шикарну розсаду цвітної капусти.

Вирощування розсади кольорової капусти: Відео

Посів насіння цвітної капусти: Відео