Бутерброди святкові для дітей: бутерброди «Божа корівка», «Кораблики», «Мухомори», солодкі дитячі бутерброди

Щоб порадувати дітей яскравими бутербродами, приготуйте їх за нашими рецептами.

Скласти святкове меню завжди досить складно, особливо якщо свято цей дитячий. Складність полягає в тому, що всі діти різні, зі своїми смаками та уподобаннями, та й не всі страви підійдуть для їх святкового столу.

Сьогодні ми розповімо кілька самих оригінальних, смачних, простих, а головне корисних рецептів дитячих бутербродів. Такі ласощі однозначно припадуть до смаку маленьким гурманам.

Дитячі бутерброди «Божа корівка»

Дитячий стіл значно відрізняється від дорослого, оскільки дітям не дуже цікаво подовгу сидіти і їсти, та й не всі страви викличуть у них апетит. Однак бутерброди у вигляді сонечок однозначно сподобаються всім діткам.

  • Тостовий хліб – 3 шматочки
  • Плавлений сир тостовий – 3 шт.
  • Шинка – 75 г
  • Листя салату – 3 шт.
  • Помідори черрі – 3 шт.
  • Маслини – 10 шт.
  • Зелень свіжа – 10 г

Зазначеної кількості інгредієнтів вистачить, щоб приготувати 3 бутерброда, за необхідності збільшити кількість продуктів і приготуйте більше бутербродів.

  • Салатні листя вимийте і обсушіть, вони знадобляться для декору. Покладіть на кожну тарілку по 1 аркушу.
  • Тепер вимийте томати, кожну шт. розріжте навпіл. Половинки помідорів послужать тулубом божої корівки.
  • На салатний лист покладіть 1 шматочок тостового хліба. За бажанням його можна трохи підсушити в духовій шафі або тостері.
  • Шинку порізати, гарніше буде, якщо шматочки будуть квадратними, покладіть їх на кожен шматочок хліба.
  • Поверх шинки покладіть шматочок сиру. Не обов'язково використовувати тостовий сир, можна купити звичайний твердий і нарізати його максимально акуратними квадратними слайсами.
  • Тепер на кожен бутерброд покладіть по 2 половинки томатів.
  • З маслин сонечка зробіть голову, ніжки і крапочки на тулубі. Зробити це можна будь-яким зручним для вас способом.
  • Залишилося тільки зробити імітацію травички для сонечка. Для цього візьміть трохи свіжої зелені, можна кропу, вимийте і наріжте її. Посипте нею бутерброди.

За бажанням божу корівку можна замінити мишкою. Основні процеси в приготуванні ті ж, однак, помідори потрібно замінити яйцями. Щоб зробити мишку, розріжте яйце навпіл – тулуб мишки. Гвоздика, чорний перець горошком послужать оченятами і носиком, а вушка можна зробити з шматочків ковбаси.

Сонечка

Дитячі бутерброди «Кораблики»

Ще один варіант красивих і дуже смачних дитячих бутербродів. Звичайно ж, щоб приготувати таку смакоту потрібно трохи постаратися, витратити трохи більше часу, ніж на звичайні бутерброди, але результат однозначно варто того.

  • Чорний тостовий хліб – 3 шматочки
  • Сир – 100 г
  • Ковбаса – 100 г
  • Огірки свіжі – 1 шт.
  • Морква – пол шт.
Кораблики
  • За цим рецептом можна зробити як маленькі, так і великі бутерброди-кораблики, тому спочатку вирішіть для себе, які більше підходять для вашого святкового столу. Різниця в приготуванні таких бутербродів тільки в розмірі їх «деталей».
  • Візьміть шматочок чорного тостового хліба, виріжте з нього шматочок, який би нагадував за формою човен.
  • З огірка і ковбаси виріжте точно такі ж шматочки, як і з хліба – з цих шматочків ми зберемо наш кораблик.
  • Складіть вирізані шматочки інгредієнтів разом (один на один).
  • Сир нарізаємо тоненькими шматочками. Половину продукту наріжте шматочками побільше, половину – поменше. Візьміть декоративну шпажку і проткніть нею складені навпіл, але не до кінця, 2 різних за розміром шматочка сиру. Розправте сир по шпазі – це вітрило.
  • З моркви вирізати підходящі за розміром трикутники і закріпіть їх зверху шпажки.
  • Проткніть шпажкою «палубу корабля».
  • Ось так досить просто і швидко можна зробити красиві бутерброди-кораблики. Подавати їх можна на салатних листках або ж на тарілці з овочами.

За бажанням можна готувати «деталі кораблика» з інших інгредієнтів, наприклад, парус зробити з огірків, редиски, а «палубу» з шинки, твердого сиру, червоної риби, кисломолочного сиру.

Дитячі бутерброди «Мухомори»

Таку закуску для дитячого свята можна приготувати кількома способами. Пропонуємо вам самі прості і смачні з них.

  • Тостовий білий хліб – 2 шматочки
  • Перепелині яйця – 4 шт.
  • Помідори черрі – 2 шт.
  • Сир твердий – 30 г
  • Куряче філе – 50 г
  • Майонез – 2 ч. л.
  • Зелень – 10 г

Із зазначеної кількості інгредієнтів вийде 2 бутерброда.

  • Яйця відваріть і очистіть. Для приготування такої страви знадобляться саме перепелині яйця, оскільки вони набагато менше курячих, а потрібні вони для створення ніжки грибочка.
  • Помідори навпаки бажано взяти трохи більше, щоб вони підійшли за розміром. З них будемо робити шапочку мухомора. Вимийте овочі і розрізати кожен навпіл. Серцевину томатів потрібно видалити.
  • Сир порізати таким чином, щоб шматочки були круглими.
  • Куряче філе відваріть і дрібно поріжте.
  • Тепер збираємо бутерброд. На тарілку покладіть шматочок хліба намажте його майонезом. Для 1 бутерброда потрібна 1 ч. л. майонезу.
  • На намазаний майонезом хліб покладіть філе куряче, шматочок сиру.
  • На перепелине яйце «одягніть» половинку помідора черрі. Майонезом поставте на шапочці точки.
  • Тепер на кожен бутерброд наведіть по 2 шт. мухоморів.
  • Вимийте, обсушіть і подрібніть зелень. Посипте нею бутерброди.
Мухоморчики

Для приготування красивих і смачних дитячих бутербродів по другому рецепту вам знадобиться:

  • Тостовий хліб – 1 шматочок
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Сир плавлений – 100 г
  • Майонез – 1,5 ч. л.
  • Помідори черрі – 2 шт.
  • Ковбаса – 50 г
  • Огірок – 20 г

Ці бутерброди виходять за розміром значно менше, ніж звичайні, але від цього вони не менш смачні.

  • 1 шматочок тостового хліба розрізати на 4 рівних шматочка – ця основа для 4 бутербродів.
  • Куряче яйце відваріть, очистіть і потріть на дрібній тертці.
  • Плавлений сир подрібніть за допомогою терки.
  • Змішайте сир, яйце і майонез.
  • Помідори вимийте, розріжте кожен навпіл, видаліть серцевину.
  • Ковбасу наріжте шматочками, які за розміром будуть такі ж, як і шматочки хліба.
  • Збираємо бутерброд. На кожен шматочок хліба покладіть по шматочку ковбаси і кружечки огірка.
  • Далі з приготовленої раніше яєчно-сирної маси сформуйте ніжки мухоморам, а наверх цієї маси покладіть половинки помідорів черрі – шапочки. Майонезом поставте на шапочках точки.
  • За бажанням такі бутерброди можна викласти на блюдо, прикрашене зеленню, салатними листям.

Дитячі канапе на свято

Бутерброди можна готувати не тільки в звичному для нас вигляді, але і у вигляді канапе. Такі смаколики точно знайдуть своє місце на дитячому святковому столі. Готувати такі бутерброди ми будемо з кількох рецептами.

Для приготування смакоти за першим рецептом підготуйте такі продукти:

  • Хліб тостовий – 1 шматочок
  • Сир твердий – 50 г
  • Шинка – 50 г
  • Огірок – 50 г
  • Шматочок тостового хліба розрізати на 6-8 невеликих трикутних шматочків.
  • Сир подрібніть за формою, з шинкою поступите так само.
  • Огірок вимити, за бажанням очистіть шкірку і наріжте шматочками.
  • Тепер потрібно тільки зібрати бутерброд і закріпити шпажкою. Покладіть шматочок хліба, на нього шматочок шинки, сиру і огірка, проколіть інгредієнти шпажкою – готово. Можете прикрасити зеленушкой.
Трикутнички
Для приготування наступних канапе підготуйте такі продукти:

  • Тостовий хліб – 1 шматочок
  • Червона риба солона – 50 г
  • Сирний сир – 50 г
  • Оливки – 30 г
  • Тостовий хліб можна використовувати і білий, і з висівками. Шматочок хліба розрізати на відповідні за розміром квадратики.
  • Рибу порізати невеликими шматочками.
  • На шматочок хліба намажте сирний сир, не бійтеся, що його буде багато, кладіть більше.
  • Поверх сиру покладіть шматочок риби.
  • Далі на шматочок риби покладіть оливку (маслини), за бажанням, і закріпіть бутерброд шпажкою. Оливки і маслини можна не додавати, вони більше використовуються для прикраси, ніж для смаку.
З рибкою

Ще один не менш смачний рецепт бутербродів, для приготування яких потрібно:

  • Тостовий білий хліб – 1 шматочок
  • Перепелині яйця – 2 шт.
  • Салатні листя – 2 шт.
  • Копчене куряче м'ясо – 50 г
  • Помідори – 1 шт.
  • Шматочок хліба розрізати на відповідні за розміром маленькі шматочки.
  • Яйця відваріть, очистіть, розріжте кожне навпіл.
  • Листя салату вимийте і обов'язково обсушіть. Кожен аркуш розріжте навпіл.
  • Зазначене кількість м'яса наріжте шматочками, їх повинно бути стільки, скільки і шматочків хліба.
  • Помідори вимийте, наріжте кружечками, видаліть серцевину.
  • Тепер на кожен шматочок хліба покладіть згорнутий листок салату.
  • На лист салату покладіть шматочок м'яса, поверх нього помідорний кружечок.
  • Далі на помідор покладіть половинку яйця і закріпіть бутерброд шпажкою.

Такі канапе виходять дуже ситні, смачні і оригінальні. Подібні смаколики точно викличуть у дітей апетит

Солодкі дитячі бутерброди

Незважаючи на те, що ми не звикли до солодким бутербродів, багато господині готують і їх. Для дитячого свята тощо ласощі є відмінним варіантом і хорошою альтернативою цукерок, тістечок.

Приготуємо дитячі солодкі бутерброди за таким рецептом:

  • Батон – 4 шматочка
  • Молоко – 100 мл
  • Яйце куряче – 1 шт.
  • Вершки – 100 мл
  • Вершкове масло – для обсмажування батона
  • Суміш банана, ківі, манго, ананаса – 120 г
  • Цукровий пісок, сіль
Солодкі
  • Молоко збийте виделкою з яйцем, посоліть і подсахарите рідина по своєму смаку.
  • Батон, який, до речі, можна замінити звичайним білим хлібом, помістіть на кілька хв. в молоко, щоб він просочився і став «мокрим».
  • Після цього розтопіть на сковороді олію і обсмажте на ньому батон.
  • Вершки збийте з невеликою кількістю цукру до пишного стану.
  • Охолоджені, обсмажені шматочки батона намажте збитими вершками.
  • Поверх вершків викладіть фруктове асорті. За бажанням можна використовувати інші фрукти, наприклад, персики, виноград і т. д.
  • Також за бажанням можна посипати бутерброди шоколадною стружкою або полити карамеллю.

Ось так швидко і легко можна приготувати дуже смачні бутерброди для дитячого столу на свято. Такі ласощі однозначно сподобаються і імениннику і його гостям.

Відео: Веселі дитячі бутерброди