Лікування куркумою. 10 найбільш корисних рецептів застосування куркуми для здоров'я

Куркума це рослина сімейства імбирних, корінь якої використовують як пряність. Батьківщиною цієї рослини є Південно-Східна Індія. Сьогодні ця культура поширена у Східних провінціях Китаю, Камбоджі, Філіппінах, Перу та інших країнах. Здавна цю пряність називають «індійським шафранам». Вона не тільки наповнює страви оригінальним і вишуканим смаком, але і використовується для лікування багатьох недуг.

Види куркуми

Існує близько 40 видів цієї рослини. Але, лише деякі використовуються для приготування прянощі. Той жовтий порошок, який ми використовуємо для приготування різних страв, виробляють з кореневища куркуми довгої. Багато видів цієї рослини застосовуються в алкогольної продукції.

Біла куркума

Куркума цедоария або біла, це одне з різновидів описуваного ароматної рослини. У приготуванні страв і медицині використовують подрібнені в порошок коріння рослини, мають гірко-пекучий смак і оригінальний запах.

Білої куркумою у традиційній індійській медицині лікують кашель, фарингіт, цукровий діабет, анемію та інші захворювання. Використовують прянощі, вироблену з цієї рослини, як болезаспокійливих і жовчогінних засобів.

Олію білої куркуми використовується в парфумерії.

Жовта куркума

Жовта куркума це спеція у вигляді порошку, отримана в процесі висушування та подрібнення кореня білої або довжиною куркуми. Його використовують при приготуванні омлетів, соусів, салатів та рагу. Використовують жовту куркуму для додання плову і макаронів більш насиченого смаку.

Червона куркума

Деякі види куркуми довгої мають бульби червоних відтінків. При їх подрібненні отримують не тільки пряність, але і натуральний барвник. Червона куркума широко поширена як приправа в багатьох традиційних східно-азіатських кухнях.

Індійська куркума

Пряність, яку багато хто називають індійським шафраном, здатна не тільки надати страві вишуканого смаку, але і використовується як природний антибіотик. У традиційній системі індійської медицини Аюрведою цю пряність наділяють багатьма позитивними властивостями. Зокрема, куркуму використовують для профілактики і лікування атеросклерозу.

Куркума мелена

Збір кореневищ цієї прянощі проводять в кінці грудня – на початку січня. Після того як стебла рослини засохнути, викопують бульби, чистять їх і залишають на добу «пропотіти».

Потім їх обшпарюють окропом (саме в цей час барвник вивільняється із спеціальних клітин і забарвлює весь бульба). Після чого бульби відправляють на сушку. Коли підходить час сухі коріння куркуми перемелюють в готову спецію.

Куркума каррі

Карі це суміш на основі куркуми. Ця пряність зазвичай становить 20%-30% від усієї суміші каррі. Крім куркуми в неї можуть входити від 7 до 20 компонентів.

Ще одним обов'язковим компонентом такої пряної суміші є подрібнений в порошок лис т каррі. У тих країнах, де ця пряність не росте, її замінюють гуньбою грецьким. Також серед компонентів каррі можна зустріти коріандр і червоний перець.

Застосовується каррі для ароматизації і додання страв з рису, м'яса, птиці і овочів оригінального відтінку.

Куркума яванська

Яванська куркума це рослина, яку перевершує за своїми розмірами довгу куркуму. Крім відмінностей в розмірах, бульби цих рослини, мають деякі відмінності в складі. Якщо куркума довга використовується більше як пряність, то яванський варіант цієї культури застосовується більше при виробництві лікарських засобів.

На основі цієї рослини виготовляються засобу від хвороб печінки, жовчного міхура і протизапальні препарати.

Свіжа куркума

Свіжа куркума являє собою бульби різних розмірів. У них міститься більше поживних речовин, ніж у меленої прянощі. Але, в нашій країні свіжа куркума зустрічається рідко. Зате у багатьох культурах Східної Азії (наприклад, Таїланді) широко використовується в кулінарії не молотом, а в свіжому вигляді.

Корінь куркуми

• Корінь ця та частина цієї рослини, яка з успіхом застосовується в різних медичних препаратах і використовується в косметології. Більше того, саме з клубневидных коренів цієї рослини роблять приправу. Корінь куркуми можна купити у вигляді таблеток, порошку і капсул
• Порошок кореня куркуми використовується для лікування виразок і геморою. Їм можна знезаразити рану і захистити організм від проникнення шкідливих організмів
• Корінь куркуми можна придбати у вигляді горілчаного настою. Такий настій можна використовувати компреси для зняття болю в м'язах при травмах, ударах і розтягненнях. При запаленні горла горілчаним настоєм кореня куркуми можна зняти подразнення і набряк

Сік куркуми

Соком куркуми народи Східної Азії лікують безліч хвороб. Якщо ви збираєтеся в Таїланд, то купіть там сік з цієї прянощі і трав для жіночого здоров'я. Це засіб дуже ефективно для післяпологового відновлення матки і нормалізації менструального циклу.

Настоянка куркуми

Настоянка цієї прянощі використовується в народній медицині при високому рівні холестерину в крові. Крім того, її можна приймати при артритах та післяопераційних запаленнях.

Зробити таку настоянку дуже просто. Потрібно розмішати чайну ложку куркуми у 200 мл теплої води і залишити на 3-5 хвилин. Можна використовувати 2-3 рази в день.

Олія ефірна куркума

Ефірне масло цієї прянощі широко використовується для поліпшення якості шкіри. Активні речовини цього масла проникають вглиб епідермісу і покращують структуру шкіри. Можна застосовувати цей засіб і внутрішньо. Для цього 1-2 краплі олії змішують з чайною ложкою меду і вживають для профілактичних цілей за 20 хвилин до їжі.

І куркума Шафран

Шафран і куркума в молотом вигляді дуже схожі. Але, хоч куркуму і називають індійським шафраном, це зовсім різні прянощі. Якщо куркуму роблять з бульб рослини, то для виробництва шафрану збирають квіти крокусу.

Частина цих кольорів (а саме їх маточки) використовується для виробництва однієї з найдорожчих прянощів в світі. Для виробництва одного кілограма шафрану потрібно переробити близько 70 тисяч крокусів. І коштуватиме кілограм цієї прянощі буде близько 700$.

Чим корисна куркума для здоров'я? Користь куркуми для організму

Ця пряність джерело корисних для здоров'я речовин. Її можна використовувати як антибактеріальний засіб. А якщо додати куркуму при приготуванні цвітної капусти, то це смачне блюдо стане захисником раку простати.

Деякі дослідження показують користь цієї пряності від ризику розвитку хвороби Альцгеймера. Добре куркума справляється з шкірними проблемами. Вона ефективна при спалюванні жиру.

Що куркума лікує? Лікувальні властивості куркуми

Лікарі Древньої Індії широко застосовували цю пряність для очищення організму. Куркума володіє жовчогінними та детоксикаційні властивості. На відміну від синтетичних ліків, куркума не погіршує стан ШКТ та печінки. Більше того, при вживанні цієї прянощі в лікувальних цілях можна домогтися нормалізації кишкової флори.

ВАЖЛИВО: Дуже корисна куркума для реабілітації після операції або тяжкої хвороби. Ця пряність здатна повернути сили і енергію ослабленому тілу.

З допомогою куркуми можна зменшити ризик розвитку цукрового діабету і ожиріння. Ця пряність виводить з організму зайвий холестерин. Показаний прийом куркуми при артриті, мігрені та інших проблем.

Які вітаміни містяться в куркумі?

У куркуми досить багатий вітамінний склад. В 100 г сухої спеції міститься:

• 90% добової норми вітаміну B6
• 28% добової норми вітаміну C
• 25% добової норми вітаміну PP
• 20,7% добової норми вітаміну E
• 13% добової норми вітаміну B2
• 11% добової норми вітаміну K
• 10% добової норми вітаміну B1
• 10% добової норми вітаміну B9

Крім того у цій прянощі багатий склад мінералів. Особливо багато в куркумі магнію, калію, кальцію, марганцю, міді і заліза.

Куркума природний антибіотик

Ця пряність здатна замінити антибіотики з аптеки. Речовини, що входять до складу куркуми, пригнічують розвиток бактерій, що викликають розвиток небезпечних захворювань. Але, на відміну від синтетичних препаратів з аптеки, ця пряність не впливає негативно на шлунок і кишечник. Більше того, вона позитивно впливає не тільки на вогнище ураження, але і на весь організм в цілому.

Куркума потужний антиоксидант

Вільні радикали руйнують клітини організму. Саме завдяки їх діяльності тканини організму піддаються старінню. Продовжити молодість можна за допомогою продуктів, багатих антиоксидантами. Куркума один з таких продуктів. Вона багата поліфенолами, які і надають захист організму.

Куркума підвищує імунітет

До складу цієї прянощі входить куркумін. Ця речовина активізує імунну систему організму. Саме тому куркума корисна в сезон застуд, грипу і ГРВІ. Посилити ефект цієї пряності можна за допомогою лимона, кориці та імбиру.

Куркума лікує і зміцнює судини

«Поганий» холестерин, який відкладається на стінках судин і може призвести до тяжких наслідків, легко виведе з організму куркума. Для цього достатньо додавати чайну ложку цієї прянощі в молоко або кефір.

Таким засобом можна не тільки зменшити рівень холестерину, але і нормалізувати ліпідний обмін. Крім того, корисні речовини з куркуми зміцнюють стінки судин. Тому ця пряність дуже корисна людям з нейроциркуляторною дистонією.

Є у куркуми шкоду?

Сильно вираженого шкоди від цієї прянощі немає. Невелика порція страви з додаванням куркуми не викликає дискомфорту. Однак перед лікуванням з використанням цієї прянощі бажано проконсультуватися з фахівцем.

Куркума протипоказання

Лікування куркумою протипоказано при сечокам'яній хворобі. При виразковому захворюванні шлунка або гастриті, цією пряністю краще не зловживати.

Куркума і алергія

Крім того, в куркумі зосереджено багато алергенів, тому людям, які гостро реагують на такі з'єднання також бажано відмовитися від цієї прянощі.

Куркума при вагітності. Куркума вагітним

Не так давно Медичним Центром Меріленда було опубліковано дослідження, в якому не було виявлено негативних реакцій при вживанні куркуми під час вагітності.

Саме тому, куркуму (звичайно в розумних межах) можна використовувати в їжу, жінкам чекають появи малюка. Але, лікуванням на основі цієї спеції вагітним займатися все ж не варто.

Куркума дітям

Дітям можна вживати в їжу куркуму, як і будь-яку іншу спецію тільки по досягненні 6 років. При ранньому використанні цієї прянощі в харчовому раціоні дитини вона може негативно позначитися на травленні і викликати різні неприємності.

Куркума в народній медицині

Ця пряність, передусім, використовується в традиційній індійській медицині. Але, з тих пір, як вона стала завозитися в нашу країну, куркума стала використовуватися і у нас. Наприклад, для нормалізації обмінних процесів досить додати цю пряність у кефір і випивати перед сном.

Народні рецепти застосування куркуми в лікувальних цілях

• Для очищення крові треба змішати чайну ложку куркуми і 100 мл води. Воду потрібно закип'ятити і додати 100 мл молока і чайну ложку мигдальної олії
• Готовий засіб потрібно розділити на дві частини і приймати вранці та ввечері протягом 10 днів
• Для лікування запалення очей потрібно закип'ятити 500 мл води додати 20 г куркуми. Після того, як суміш охолоне потрібно занурити в нього ватний диск і промити ним очі

Золотий рецепт: золоте молоко з куркумою

Молоко з куркумою це відмінний засіб від багатьох недуг. З його допомогою можна нормалізувати нервову систему, омолодити шкіру, усунути проблеми з суглобами і зв'язками, а також очистити організм від хвороботворних бактерій.

ВАЖЛИВО: Куркума володіє дивовижним ефектом. Вона не лише здатна вбити шкідливі бактерії, але і збільшити вміст корисних бактерій в організмі. Що призведе до поліпшення роботи кишечника.

Золоте молоко це природний антибіотик, який здатний, не порушуючи роботу організму, допомогти йому справитися з безліччю проблем. Приготувати такий засіб дуже просто.

• Для цього достатньо взяти 2 ст. ложки куркуми, помістити пряність у невелику каструлю і залити склянкою води
• Ставимо каструлю на плиту і доводимо до кипіння. Потім зменшуємо вогонь і варимо ще протягом 10 хвилин
• У результаті повинна вийти густа маса. Її потрібно помістити в банку і зберігати в холодильнику не більше місяця під щільно закритою кришкою

• При необхідності потрібно брати 1 ч. ложку цієї маси і розвести в склянці теплого молока
• До молока з куркумою можна додати мед, мигдальне масло або фруктовий сироп
• Курс лікування таким засобом становить 1 – 1,5 місяця
• В день потрібно випивати не більше 2 склянок золотого молока

Куркума з молоком на ніч

Розведена на молоці куркума активно виводить з організму шлаки і токсини. Особливо показаний прийом цього засобу людям, зайнятим в шкідливому виробництві. Знизити ризик розвитку важких захворювань та зменшити інтоксикацію організму шкідливими сполуками можна за допомогою всього однієї склянки такого засобу перед сном.

Кефір з куркумою

Для поліпшення травлення і зміцнення імунітету показаний кефір з куркумою. Для його приготування потрібно взяти половину чайної ложки цієї прянощі і залити невеликою кількістю окропу. Потім додати чайну ложку меду і перемішати до однорідної маси. Після чого влити в кефір і випити. Це засіб краще всього приймати щодня перед сном.

На основі кефіру і куркуми можна зробити маску для обличчя. Для цього куркуму потрібно залити окропом і трохи поварити на водяній бані. Потім остудити і помістити в холодильник під щільно закритою кришкою. Перед виготовленням маски потрібно взяти дві чайні ложки приготованої прянощі, змішати з кефіром і нанести на обличчя. Вже кілька застосувань помітно поліпшать колір обличчя.

І куркума Кардамон

Куркума Кардамон і це прянощі, які можна поєднувати при приготуванні багатьох страв. Але вони можуть і доповнювати ефект один одного в засобах для схуднення, очищення організму від шлаків і профілактики багатьох хвороб. Для посилення імунітету можна приготувати такий напій.

Беремо куркуму (2 ч. ложки), свіжий імбир (1,5 ч. ложки), лимонний сік (3/4 одного лимона), воду (4-5 склянок) і кардамон (1 ч. ложка). Заварюємо інгредієнти і випиваємо такий корисний чай кілька разів на день. Особливо корисно це засіб в період піку вірусних інфекцій та гострих респіраторних захворювань.

І куркума коріандр

Коріандр і куркума входять до складу каррі — поширеною суміші для приготування різних смачних і ароматних страв. Ці прянощі можна використовувати при приготуванні засобів від застуди, зайвої ваги і т. п.

Кориця і куркума

Кориця з куркумою використовуються при зайвій вазі. Ці прянощі містять речовини, які здатні контролювати рівень цукру в крові і перешкоджають його перетворенню в жир. Посилити ефект цих спецій можна додавши до жиросжигающие коктейль мед і імбир.

Часник, імбир і куркума

Для того щоб приготувати противірусну профілактичний засіб не потрібно бігти в аптеку. Для цього достатньо придбати часник, куркуму, імбир. Імбир потрібно натерти на дрібній тертці, а часник дрібно нарізати. При перемішуванні цих продуктів до них потрібно додати куркуму. Одна ложка такого засобу вранці і одна ложка ввечері допоможуть зняти ризик розвитку застуди та ГРЗ.

Чистка куркумою

Очищення організму куркумою потрібно проводити два рази на рік: навесні та восени. Для цього необхідно щодня їсти натщесерце половину чайної ложки прянощі. Термін такої чистки не повинен перевищувати 20 днів.

Як застосовувати екстракт куркуми

Екстракт куркуми можна придбати в деяких аптеках і магазинах здорового харчування. Його виробляють з кореня рослини. Для виробництва 1 кг екстракту потрібно переробити близько 25 кг вихідного матеріалу. Препарати на основі цього продукту використовуються для стимуляції синтезу жовчі, протипухлинної терапії, а також в якості протизапальних засобів.

Екстракт кореня куркуми широко поширений в препаратах для схуднення і в багатьох косметичних засобах.

Куркума для печінки

Описувана в цій статті пряність здатна очистити печінку від токсинів. Куркума, потрапляючи в організм, покращує роботу ферментів. Що призводить до виведення з організму шлаків і токсинів. Багато з яких на тривалий час осідають у печінці, заважаючи її роботі та збільшують ризик виникнення різних захворювань.

Не так давно фахівці з медичного інституту Таїланду довели те, про що і так вже все знали. Вони підтвердили факт користі куркуми для печінки. Більше того, за допомогою цієї пряності можна не тільки очистити печінку від шлаків і токсинів, але і регенерувати клітини цього органу.

Куркума для печінки як приймати

Для очищення печінки можна вживати половину чайної ложки куркуми два рази в день. Пряність можна запивати водою. Для посилення ефекту можна приготувати відвар з рівними частинами цієї прянощі і чистотілу. Дві ложки такої суміші потрібно залити склянкою окропу, дати охолонути і пити по половині склянки 3 рази на день.

Куркума для суглобів. Як лікувати артрит куркумою

Приймати цю пряність для лікування суглобів потрібно виходячи з особливості хвороби. Для лікування ревматизму або наслідків травм куркуму краще використовувати зовні. При артриті і артрозі з допомогою цієї прянощі роблять розігріваючі компреси і обгортання. Можна зміцнювати суглоби за допомогою коктейлю з куркуми і імбиру.

Куркума для суглобів рецепти

Для боротьби з цією недугою добре себе зарекомендувало такий засіб.

РЕЦЕПТ:Потрібно закип'ятити склянку молока і додати в нього чайну ложку спеції. Потім каструлю потрібно зняти з плити, перемішати молоко і розчинити в ньому столову ложку меду. Пити такий засіб потрібно перед сном протягом одного місяця.

РЕЦЕПТ:Коли гострий біль у суглобах спала потрібно використовувати примочки для повного усунення больових відчуттів. На дрібній тертці потрібно подрібнити імбир (50 г). В отриману масу потрібно додати куркуму (1 ст. ложку), щіпку кориці і свіжозмелений кави (1 ч. ложку). Всі інгредієнти перемішати і нанести на хворе місце. Місце нанесення потрібно накрити харчовою плівкою і рушником. Для більшого ефекту таке обгортання потрібно залишити на ніч.

РЕЦЕПТ:Хворі суглоби можна лікувати маззю на основі куркуми. Для цього потрібно приготувати пасту з цієї прянощі. Змішати її (1 ст. ложку) з медом (1 ст. ложка) і потовченими зубчиками часнику (2-3 шт.). Отриману мазь потрібно наносити на суглоб вранці і ввечері протягом 15-17 днів.

Рецепт з куркумою і сіллю

Куркума з сіллю використовується в народній медицині для лікування запаленого горла. Засіб для полоскання хворого горла робиться наступним чином.

РЕЦЕПТ:Потрібно взяти половину чайної ложки солі і половину чайної ложки куркуми. Суміш додати в гарячу воду (1 склянка) і перемішати. Полоскати горло таким засобом потрібно 3-4 рази на день.

Куркума від кашлю

Кращим засобом від кашлю є «золоте молоко». Але, не всі можуть перенести поєднання смаків цих продуктів. Для таких людей більше підійде чай з цією пряністю.

РЕЦЕПТ: Для його приготування потрібно в каструльку налити 4 склянки води і додати столову ложку куркуми. Після того, як вода закипить потрібно вимкнути вогонь і дати настоятися засобу 10 хвилин і процідити. Додати в чай лимон і мед, і пити в теплому вигляді кілька разів в день.

Куркума при застуді

Кращим засобом від застуди є суміш куркуми з медом. Для приготування такого засобу потрібно змішати прянощі з медом у рівних пропорціях. Приймають куркуму з медом від застуди по половинці чайної ложки 10-12 рази в день. Коли симптоми недуги почнуть йти треба зменшити кількість прийомів.

Куркума при гастриті

При гастриті можуть допомогти різні відвари і настої з цією пряністю. Відмінно допомагає спеція при цьому недугу в поєднанні з активованим вугіллям.

РЕЦЕПТ: Для цього потрібно розтовкти 3 таблетки активованого вугілля і змішати їх з куркумою (10 г). Суміш потрібно залити киплячим молоком (50 г). Відвар п'ється по 1 ст. ложці три рази в день. Курс лікування 3 тижні.

РЕЦЕПТ: Замість молока можна використовувати мед. Для цього змішую пряність (5 г) з активованим вугіллям (1 таблетка) та медом (1 ч. ложка) до однорідної маси і приймають по одній ложці перед сном протягом 10 днів.

Куркума при панкреатиті

При панкреатиті потрібно різко зменшити у своєму раціоні солі, спеції і перець. Але, куркума в цей список не входить. Звичайно, і їй при цьому недугу зловживати не можна. Але, один грам куркуми в день здатний активувати дію підшлункової залози. Що призведе до відтоку застояної жовчі.

Куркума при діабеті

Багато продукти негативно позначаються на рівні цукру в крові. До них, зокрема, відносяться і деякі приправи. Але, куркума володіє зворотним ефектом. Ця пряність здатна регулювати рівень цукру в крові і вивести зайвий холестерин з організму. Саме тому вона корисна при діабеті.

Куркума при цукровому діабеті

Для діабетиків буде корисно один раз в день випивати овочевий коктейль з куркумою.

РЕЦЕПТ: Для його приготування потрібно пропустити через соковижималку огірки (6 шт.), буряк (3 шт.), капусту (половину качана), шпинат (2 пучка), моркву (1 шт) і селеру (1 пучок). Подрібнити петрушку і часник. Змішати всі інгредієнти і додати четверту частину чайної ложки куркуми.

ВАЖЛИВО: Для того щоб сік буряка не приніс шкоду, його потрібно приготувати ввечері і дати відстоятися. Коктейль потрібно готувати на ранок.

Куркума при діабеті 2 типу

При цукровому діабеті другого ступеня лікуватися можна куркумою в поєднанні з муміє.

РЕЦЕПТ: Для цього потрібно подрібнити таблетку муміє і змішати її з 500 мг куркуми. Вживати такий засіб потрібно по одній чайній ложці 2 рази на добу.

Куркума при ангіні

Ангіна це інфекційний процес в глотці, локалізований районі мигдалин. Збудниками цього захворювання є різні бактерії, грибки та віруси. Найчастіше ангіну викликають бактерії стрептококи і стафілококи. Для лікування цього захворювання в домашніх умовах корисні полоскання.

Полоскання куркумою

Для полоскань можна приготувати відвар з евкаліпта та куркуми.

РЕЦЕПТ:Для цього потрібно залити сухе листя евкаліпта (3 ст. ложки) склянкою окропу. У цю суміш додати куркуму (1 ч. ложку), дати настоятися протягом 2-3 годин і процідити. Полоскати горло таким засобом потрібно 2-3 рази в день після їжі.

Куркума, імбир та кардамон

Куркуму, імбир вважається найбільш корисними спеціями. Вони входять до складу багатьох лікарських засобів. Якщо до них додати коріандр, то такий сумішшю можна відновлюють печінку після гепатиту. Готувати такий засіб можна як відвар.

Куркума, кориця та імбир

Ці три спеції найпотужніша зброя проти зайвої ваги. Вони все окремо здатні боротися з жировими відкладеннями. Але, якщо їх змішати разом, то жиросжигающие ефект від них буде багаторазово збільшений.

Куркуму з корицею можна додавати в кефір і випивати перед сном. Якщо ви хочете використовувати силу імбиру, то краще заварювати його у вигляді чаю. Туди ж можна додати куркуму і корицю.

Куркума, кориця і мед

Ще одне унікальне поєднання корисних спецій та продуктів. На цей раз доповнювати дію приправи буде мед. З допомогою куркуми, кориці і меду можна поліпшити роботу імунної системи і періодично проводити профілактику простудних захворювань.

Для приготування такого засобу потрібно змішати столову ложку меду, з частинами четвертими чайних ложок куркуми і кориці. Мед потрібно розсмоктувати поки він не розтане.

Куркума і лимон

На основі куркуми і лимона можна зробити цілющий напій. Лимон підсилює дії цієї прянощі і допомагає імунній системі впоратися з багатьма неприємностями.

РЕЦЕПТ: На літр воли потрібно взяти 1-2 лимона і 1-2 столові ложки куркуми. Воду потрібно закип'ятити, лимони нарізати невеликими шматочками і помістити у воду. Потім додати в неї куркуму. Для більшого ефекту в такий коктейль можна додати мед і імбир.

Куркума з водою

Куркумою розведеною у воді лікують кон'юнктивіт.

РЕЦЕПТ: Для приготування крапель для очей потрібно змішати прянощі (1 ч. ложку) в третій частині склянки з водою. Суміш потрібно зварити і дати відстоятися. Коли вона прийме кімнатну температуру слід закапувати таким засобом очі 2-3 рази на день по 2 краплі.

ВАЖЛИВО: Перед використанням цього рецепта необхідно порадитися з лікарем.

Куркума з імбиром

Куркума імбир складають основу багатьох рецептів народної медицини. Потрібно сказати, що ці продукти найближчі родичі. Найчастіше їх використовують в складі лікарських настоїв або чаю.

Імбир надає позитивний вплив на захисні системи організму, а куркума нейтралізує дію збудників багатьох захворювань.

Куркума з медом

Цю пряність з медом використовують як сильний протизастудний засіб. Спочатку з куркуми готується паста, а потім одна чайна ложка такої пасти змішується зі столовою ложкою меду. Лікуватися таким засобом потрібно 2-3 рази в день поки симптоми застуди не відступлять.

Куркума натщесерце

Куркума натщесерце це відмінний спосіб позбутися від анемії і підвищити свій гемоглобін. Для профілактики і лікування такої проблеми пряність потрібно змішати з медом і вживати вранці перед сніданком по одній чайній ложці.

Мазь з куркуми

Завдяки своїм антисептичним дій куркума входить до складу багатьох загоюють мазей. Зробити такий засіб можна і самостійно.

Можна використовувати мазь з цієї прянощі для загоєння шкіри після опіку. Для цього її змішують з соком алое і наносять на місце опіку. Застосовувати такий засіб можна поки опік не затягнеться.

Мед, імбир і куркума

Регулярно вживаючи мед і імбир можна значно знизити ризик розвитку онкології. Куркума також володіє схожими якостями. Тому добре доповнить ці продукти. Кожен з цих інгредієнтів можна вживати в складі різних страв. Разом їх можна змішати в вітамінному чаї або коктейлі.

Молоко з куркумою рецепт

Цим засобом можна запобігти руйнування суглобів і зв'язок, занепад сил і гормональні збої.

Приготувати його дуже просто. Потрібно нагрівати склянку молока і розчинити в ньому чайну ложку куркуми.

Якщо кількості молока зменшити, то на основі цього рецепту можна приготувати засіб для шкіри. Для цього в ньому вимочують тканинну серветку і прикладають до проблемних ділянок шкіри. Через кілька прийомів почервоніння і прищі зникнуть, а шкіра стане мати більш здоровий вигляд.

Куркума на ніч

При дієтах, спрямованих на зниження зайвої ваги, потрібно використовувати цю пряність на ніч у складі молочного коктейлю або разом з кефіром. Завдяки чому можна знизити апетит без використання зайвих калорій.

Поради і відгуки

Алевтина.
Молоко з куркумою мій улюблений рецепт. Але я завжди додаю в нього кайенский перець. Таким засобом можна і імунітет поправити і спалити зайві жири.

Катя.
А я більше люблю використовувати куркуму саме як пряність. Але, завдяки цій статті спробую провести профілактику застуди і грипу. Сезон грипу в розпалі.

Відео: Лікувальні властивості куркуми