Єврейське свято Ханука в 2019 році: якого числа? Свято Ханука 2019: поздоровлення, сценарій свята для дітей, рецепти страв

Як відзначати Хануку? Традиції, сценарії та рецепти страв.

Свято вогнів або Ханука – стародавнє єврейське свято, який почали відзначати з другої доби до нашого часу. Варто відзначити, що єврейський календар відрізняється від звичного нам григоріанського, тому кожен рік Ханука святкується в різні дні.

Єврейське свято Ханука в 2019 році: якого числа, скільки днів триває?

Все це свято триває 8 днів.

• У 2019 році євреї будуть вітати один одного з цим визвольним святом починаючи в кінці дня 22 грудня по кінець дня 30 грудня.

Для єврейського народу це свято багато значить, бо саме з нього народ став відкрито молитися своєму Богові та будувати святині.

Що таке Ханука у євреїв: зміст, історія свята, традиції, символи

У цього свята велика історія. У перекладі Ханука означає – «вони придбали спокій». Це відноситься до євреїв, які хотіли вірити у свою релігію і жити за своїми законами.

Спочатку греки і євреї мирно співіснували на одній території, народи не намагалися нав'язати один одному свою релігію і віросповідання. Саме тому жили мирно. Але все змінилося з приходом до влади царя Антіоха, який намагався заборонити євреям дотримуватися законів Шабату і робити обрізання.

У той час євреї боялися за своє життя, так як неслухняних карали. Але все ж народ таємно вірив у свою релігію. Останньою краплею стало осквернення Єрусалимського храму, де за наказом правителя встановили жертовник Зевса. Саме тоді в Модине виникло перше повстання, яке переросло в серйозну війну.

Всього війна тривала 25 років. Такий тривалий термін пов'язують з браком у євреїв кількості військових. Саме тому євреї діяли таємно. Бої закінчилися перемогою євреїв. Тоді з храму прибрали жертовник Зевса і відновили ікони. Але для того щоб запалити в храмі вогні, залишалося зовсім мало масла, якого повинно вистачити на одну добу. Для приготування нового потрібно було 8 днів. Але вогні запалили і вони чудесним чином горіли рівно 8 днів. Саме тому Хануку називають святом вогнів.

Традиції Хануки:

• Взагалі це свято прийнято вважати дитячим, так як лише школярі відпочивають в цей період. Для всіх інших дні робочі.
• Батьки дітям дають гроші на іграшки.
• Проводяться молебні до і після заходу сонця.
• Сладникие частування для дітей дорослих.
• Приготування картопляних оладок.
• Кожен день запалюють певну кількість свічок.

Серед основних символів свята – менория. Це своєрідний свічник, який ставлять в центрі будинку і запалюють в ній свічки.

Ханука 2019: сценарій свята для дітей

Так як Ханука вважається святом для дітей, то в цей період для них організовується розважальні заходи.

Зразковий дитячий сценарій свята:

• Ведуча: Діти, сьогодні свято вогнів, так давайте запалимо свічки і згадаємо тих, завдяки кому ми можемо відкрито вірити і молитися (діти беруть в руки свічники і ходять по залу по колу. Звучить єврейська музика.
• Ведуча: А тепер давайте спечемо традиційне блюдо, яким пригощають в цей період. Дітям видається картопля, борошно, яйця. Вони повинні з продуктів приготувати оладки. Цей конкурс можна проводити виключно серед школярів. Якщо діти маленькі, можна просто ліпити оладки з пластиліну на швидкість. Вийде своєрідне змагання.
• Ведуча: Діти, хто підготував вірші для батьків, давайте порадуємо їх (діти виходять по черзі читають вірші).
• Ведуча: Діти, тепер черга батьків вас віддячити та підготовлені вірші. Батьки віддають дітям ханукальні гроші для придбання іграшок.

Вірші для дітей:

Зі святом, зі святом,
Зі святом світла.
З Ханукою вас від душі вітаю.
Нехай ці дні будуть сонцем зігріті.
І сувгания буде смачна до чаю.

Посмішки і радість іскряться всюди.
Веселощі підняти настрій допоможе.
Свічки запалилися, і відбувається диво.
Діти задоволені, батьки теж.

Нехай затулить ханукальный вогонь,
Від всяких проблем від будь-якої негоди.
Як зірки хай сиплеться дітям в долоню:
Любов і турбота, нехай буде всім щастя.

Ханука 2019: вітання

У цей день обов'язково варто привітати своїх близьких і рідних. Можна самостійно скласти вірша чи підібрати з наявних у мережі.

Варіанти поздоровлень з Ханукою:

Храми сьогодні хай світяться,
Усіма свічками і всі вісім днів,
Свято Ханука нас всіх вітає,
Дарує тепло нам від цих вогнів!

Нехай розгорається полум'я пояскравіше,
Всім нам Хануки подарує тепло,
Свято свічок, свято добра,
Нехай нам завжди з ним буде світло!

Свято Ханука: що готувати?

У цей період прийнято готувати картопляні оладки і пончики з варенням. Такі страви можна вважати традиційними.

У цей день не прийнято постити, краще всього радіти життю і готувати святкову їжу. Як не можна до речі підійдуть картопляні оладки, до яких можна подавати сметану.

Інгредієнти:

• 5 бульб картоплі
• 3 яйця
• 2 ріпчасті цибулини
• Масло
• Сіль
• Борошно з маци

Рецепт:

• Очистіть овочі від шкірки і подрібніть в блендері або на терці. Введіть яйця і трохи борошна. Посоліть і додайте перець.
• Необхідно щоб тісто було трохи рідким. Розігрійте на сковорідці масло і наливайте оладки столовою ложкою.
• Обсмажте до коричневого кольору. Можна подавати зі сметаною і зеленню.

Рецепт пончиків на Хануку

У цей період прийнято готувати пончики з варенням. Це чудове частування для дітей і дорослих.

Інгредієнти:

• 100 г маргарину
• 200 мл теплого молока
• Борошно
• Цукор
• варення
• ¼ Пачки дріжджів
• Масло

• В прогрітому молоці розпустіть дріжджі. Додайте трохи цукру і солі. Введіть топлений маргарин.
• Замісіть густе, але м'яке тісто. За допомогою качалки розкачайте товстий шар і видавіть кружки діаметром 3 див.
• У центр покладіть трохи варення і защипайте. Скачайте кульку.
• Налийте на сковороду олію і обсмажте гуртки. Посипте пончики цукровою пудрою.

Ханука веселе свято, яке подарує дітям і дорослим масу посмішок і емоцій.

ВІДЕО: Свято Хануки