Відпочинок влітку в Болгарії: яке море, пляжі, курорти, цікаві місця, дитячий відпочинок, готелі. Самостійна поїздка в Болгарію на машині, поїзді: віза, карта, мова, валюта, гроші, що можна привезти з Болгарії

Болгарія стала популярним закордонним напрямком для туристів ще в часи СРСР, і з тих пір впевнено тримається у п'ятірці найпопулярніших напрямків для відпочинку.
Карта Болгарії українською мовою. Яке море в Болгарії?

Подивитися на карті Болгарії розташування пам'яток, музеїв, ресторанів, розважальних парків та багато іншого ви можете в онлайн-картах. Там же є можливість завантажити карту Болгарії українською мовою на свій гаджет, щоб завжди мати її під рукою під час подорожі.
Мова в Болгарії
Офіційна мова Болгарії – болгарська, багато слів схожі на українські та російські або мають з ними спільний слов'янський корінь, часто можна інтуїтивно здогадатися без перекладача про сенс того, що вам говорять. У Болгарії при письмі використовують кирилицю, тому написи болгарською також не становлять особливої складності для слов'яномовних туристів.

Гроші в Болгарії. Яку валюту краще брати з собою?
Національна валюта Болгарії – леви. В обігу ходять купюри номіналом 2, 5, 10, 20, 50 і 100 левів. Дрібні розмінні монети називаються «стотинки», 1 лев = 100 стотинкам. В курортній зоні крім левів в ходу долари і євро.
Поміняти валюту можна в обмінних пунктах та у відділеннях банків, у багатьох місцях до обміну приймають долари і євро. В обмінному пункті ви можете зіткнутися з сильно завищеним курсом. Причому, вивіска на обміннику може обіцяти дуже вигідний відсоток (1-1,5%), але після обміну вам скажуть, що він діє тільки для великих сум, а з вас візьмуть 15-20%, і забрати назад свої гроші вам навряд чи вдасться.

В банках такі шахрайські схеми виключені, але банки працюють тільки до 16.00, а в суботу і неділю у них вихідний, тому подбайте про обмін заздалегідь. Найвигідніший спосіб розраховуватися на території Болгарії в євро, а обміняти гривні на євро ще перед поїздкою.
Пластикові картки приймаються до оплати практично скрізь, навіть у невеликих сімейних закладах. Іноді виникають складності з системою MasterCard, а картки VISA приймаються до оплати повсюдно без обмежень.

Чи потрібна віза в Болгарію і скільки вона робиться?
Для відвідування Болгарії необхідно отримати національну болгарську візу. Детальну інформацію про правила подачі, необхідні документи і вартість ви можете знайти на офіційному сайті Сервісно-Візового Центру Болгарії в Україні.
В Болгарію можна в'їхати з діючою шенгенською мультивізою, але тільки після того, як ви відвідаєте по цій візі хоча б одну з шенгенських країн.

Самостійна поїздка в Болгарію на машині, поїзді
Поїздка в Болгарію на машині
Для самостійної поїздки в Болгарію на машині необхідно оформити спеціальну страховку на автомобіль (грін-карта). Щодо вартості та умов оформлення такої страховки ви можете проконсультуватися у будь-якої великої страхової компанії. Копії документів на машину і ваших водійських прав потрібно буде надати в візовий центр Болгарії разом з основним пакетом документів на візу.
Для проїзду до Болгарії автомобілем з України маршрут зазвичай пролягає через Румунію (або через Молдову та Румунію). Для транзиту цими країнами спеціальна віза не потрібна, але при перетині кордонів потрібно буде сплатити спеціальні збори. Якщо ви плануєте їхати через інші країни Європи (наприклад, через Угорщину), може знадобитися шенгенська транзитна віза, яка дозволить вам знаходитися в цих країнах від одного до п'яти днів.

Термін такої візи буде розрахований, виходячи з вашого маршруту. Оформляти транзитну візу потрібно в консульстві чи візовому центрі тієї країни, через яку ви будете в'їжджати на територію Шенгену. При отриманні візи зверніть увагу, що вони бувають для одноразового і багаторазового в'їзду – запитуйте кількість в'їздів виходячи із запланованого маршруту.
У розпал літнього сезону на кордонах часто скупчуються черги з автомобілів, будьте готові до того, що в черзі доведеться провести кілька годин, у тому числі і в нічний час. В місцях прикордонного пропуску ціни на продукти і напої в 1,5-2 рази вищі, ніж в кіосках на інших ділянках траси, варто запастися продуктами заздалегідь, якщо доведеться провести тривалий час у черзі.

Для транзитного проїзду на автомобілі через країни Європи часто не допускаються автомобілі з тонованими стеклами. Деякі ділянки дороги проходять по гористій місцевості, водіння по таким дорогам вимагає певних навичок. Також зустрічаються платні ділянки доріг, тому варто приготувати дрібні купюри і монети в євро без здачі.
На території Європи досить добре розвинена мережа придорожніх мотелів, при бажанні можна знайти недороге і добре обладнане місце для ночівлі та відпочинку на будь-якій ділянці траси.

Як дістатися до Болгарії на поїзді?
Прямого залізничного сполучення з України до Болгарії наразі немає, тому дістатися потягом можна з пересадками через сусідні країни (наприклад, через Румунію). Квитки на міжнародні напрямки можна придбати в касах Укрзалізниці та у міжнародних залізничних операторів, а також онлайн. Для оплати квитків онлайн вам знадобиться банківська картка.
Для проїзду на поїзді транзитом через країни Шенгену вам може знадобитися транзитна шенгенська віза. Про те, як її отримати, читайте вище.

Як визначитися з місцем відпочинку у Болгарії, де краще?
Золоті піски: готелі, море, пляжі, пам'ятки
Золоті Піски (болгарською «Златні Пясъци») – це природна прибережна рівнина з широкою піщаною смугою вздовж моря. Чим далі від моря, тим більше природних піднесень і терас, тому сім'ям з дітьми більше підійдуть готелі, розташовані ближче до моря.
На Золотих Пісках Болгарії добре розвинена інфраструктура: всілякі водні розваги, спортивні майданчики і дискотеки, санаторії та пансіонати. Є відкриті природні мінеральні джерела, біля яких побудовані оздоровчі комплекси. Курорт займає одне з перших місць серед найбільш популярних в Болгарії.

Золоті піски вважається молодіжним, тут багато розважальних закладів вздовж усього узбережжя, музика в багатьох з них не змовкає всю ніч. Але це не означає, що відпочинок з дітьми на Золотих Пісках протипоказаний. Для батьків з дітьми є спеціальний дитячий сад, в якому можна залишити дитину на час. Також є досить гідні готелі для відпочинку всією сім'єю, обладнані в тому числі дитячими майданчиками та іншою інфраструктурою.
Пляжі на Золотих Пісках – це місце, де можна без перебільшення провести весь день. Вони обладнані всім необхідним. Є великий вибір закладів харчування на будь-який гаманець. Для самих маленьких розбиті цілі луна-парки, де малеча з радістю годинами катається на атракціонах. Для туристів, які втомилися від палючого сонця, поблизу пляжів висаджені невеликі парки і тінисті алеї, де зручно перечекати спеку.

Пляжі на цьому курорті бувають платні та безкоштовні. Вхід скрізь вільний, огороджених ділянок ви не зустрінете. На безкоштовних пляжах можна розташуватися зі своїм обладнанням, але вони зазвичай брудніші, ніж платні, так як муніципалітет їх прибирає помітно рідше, ніж платні ділянки, за чистотою яких стежать комерсанти-орендарі.
Про особливості природних пляжів на Золотих Пісках: вони ідеальні для купання. Дрібний пісок, рівний вхід в море, чиста вода без водоростей або неприємної живності (медуз і кусючих рибок). Хвилі бувають рідко.

При бажанні на будь-якій ділянці пляжу можна купити прогулянку на яхті уздовж узбережжя, взяти в оренду катамаран, покататися на банані або водному парашуті. За безпекою відпочиваючих на кожному з відрізків стежить відразу кілька рятувальників.
З пам'яток на Золотих Пісках заслуговують уваги Скельний монастир Аладжа, місто Балчик з його ботанічним садом та літньою резиденцією королеви Румунії Марії, мис Каліакра і руїни стародавньої фортеці, а також курорт Албена, де часто проводяться музичні фестивалі, виставки і концерти під відкритим небом.

Кращі готелі на курорті Золоті Піски в Болгарії:
- Hotel Melia Grand Hermitage 5*, відгуки та фото готелю тут
- Адмірал 5*, відгуки та фото готелю тут
- Riu Dolce Vita 4* , відгуки та фото готелю тут
- Грифид Арабелла 4*, відгуки та фото готелю тут
- Kini Park 3*, відгуки та фото готелю тут
- Paradise Green Park 3*, відгуки та фото готелю тут

Відпочинок в Бургасі: море, пляжі, пам'ятки
По-друге, Бургас традиційно вважається одним із найнедорожчих серед всіх курортів Болгарії. По-третє, це велике місто, в якому є де прогулятися і на що подивитися. Перераховувати можна ще, але навіть цих трьох пунктів вистачить, щоб ви розглянули Бургас як місце відпочинку більш уважно.

По атмосфері Бургас дуже схожий на узбережжя Чорного моря: численні готелі, гостьові будинки та приватні пансіонати, ледачі зграйки відпочиваючих, пісочні скульптури на пляжі, вуличні торговці, ресторани національної кухні, та інші атрибути курортного приморського міста.
Пляжі Бургаса славляться своїм унікальним піском. З-за високого вмісту магнетиту пісок на пляжі має характерний темний відтінок і відрізняється цілющими властивостями. Особливу чарівність пляжів надає Морський парк, який розкинувся на кілька кілометрів вздовж берегової лінії по всьому центру Бургаса.

Це велика зелена територія, на якій висаджено рослини з усіх куточків світу. Також тут є літній театр, зоопарк, спортивні майданчики, казино, багато прогулянкових доріжок і кафе. По всьому парку можна побачити скульптури знаменитих громадян і національних героїв Болгарії.
З інших визначних пам'яток варто згадати церкву Святих Кирила та Мефодія, кілька музеїв, стародавні руїни фортеці Піргос і знамениті лагуни Бургаса – три природні озера, по берегах яких можна побачити рідкісні види птахів (пеліканів, чапель та ін)

Кращі готелі на курорті Бургас в Болгарії:
- Central 3, відгуки та фото готелю тут
- Mirage 4*, відгуки та фото готелю тут
- Primoretz Grand Hotel & Spa 5*, відгуки та фото готелю тут
- Хелиос Біч 3*, відгуки та фото готелю тут
- Bulgaria 4*, відгуки та фото готелю тут
Fors 2*, відгуки та фото готелю тут

Курорт Сонячний берег: море, пляжі, пам'ятки
Сонячний Берег (по-болгарськи «Слънчев Бряг») – це «дитячий» з усіх курортів Болгарії. Від вітрів материкової частини Сонячний Берег захищає гряда Стара-Планина, тому тут панує повний штиль майже цілий рік. З рослин переважають хвойні породи дерев, що робить повітря особливо цілющим. Не можна промовчати і про чудові пляжі, які тягнуться суцільною смугою з дрібного піску з пологим входом в море.
Сонячний Берег ділиться на дві частини: стару і нову. У старій частині основна забудова велася ще в середині минулого століття, у 1950-1960х роках, тому там номерний фонд скромніший, багато будівель старої споруди.

У новій частині будівництво почалося 20 років тому і триває досі, відповідно, на півночі Сонячного Берега набагато більше сучасних готелів і великих готельних комплексів.
Пляжна смуга Сонячного Берега чудово обладнана. Уздовж неї протягом усіх курортних будівель прокладений зручний пішохідний променад. Море біля берега мілководне з плавно опускающимся дном, вхід у воду піщаний.

З розваг на курорті Сонячний Берег представлені всі атракціони і активіті, які тільки можна собі уявити. Особливо добре розвинена дитяча інфраструктура. Також багато розважальних закладів та розваг для молоді. Щорічно всьому узбережжю Сонячного Берега присвоюється Блакитний прапор – знак чистоти і високої екології узбережжя.
Крім пляжних і водних розваг на Сонячному Березі є вар'єте, казино, сучасні дискотеки і клуби, кінотеатри та концертні майданчики, кінно-спортивний клуб, велопрокат, боулінг і багато іншого. Нещодавно тут відкрився один з найбільших аквапарків в Болгарії.

Вулички Старого Несебра просто напхані унікальними середньовічними будівлями та церквами. Атмосферу цього місця важко передати в двох словах, варто хоча б раз побувати в цьому чудовому місці.

Кращі готелі курорту Сонячний Берег в Болгарії:
- Хелена Парк 5*, відгуки та фото готелю тут
- Гармоні Сьютс СПА 3*, відгуки та фото готелю тут
- Маджестік Біч Резорт 4*, відгуки та фото готелю тут
- Нептун-Біч 4*, відгуки та фото готелю тут
- Светі Валентин 3*, відгуки та фото готелю тут
- Блю Перл 4*, відгуки та фото готелю тут
З великих готельних комплексів для сімейного відпочинку найпопулярнішим вважається Планета 4*, відгуки та фото комплексу дивіться тут.
З готелів для дорослих по праву кращим вважається готель Імперіал 4*, відгуки та фото дивіться тут.

Равда
Говорячи про курорт Сонячний Берег в Болгарії, варто окремо виділити містечко Равда – центр дитячого та спортивного туризму, один з найперспективніших курортів Болгарії. Тут величезна кількість дитячих спортивних шкіл, літніх таборів для школярів та студентів, відмінна база водних видів спорту, де тренуються професійні команди з багатьох країн.
В даний час в Равді ведеться активне будівництво готелів, приватних садиб, і цілих житлових комплексів, в яких квартири продаються всім бажаючим (попит на об'єкти в Равді досить великий), також активно розвивається сама сучасна курортна інфраструктура.

Відпочинок у Варні: море, пляжі, пам'ятки
Варна – одне з небагатьох місць в Болгарії, де пляжний відпочинок вдало поєднується з екскурсійною програмою. Місто засноване ще древніми греками; примітно, що в античні часи поселення мало назву Одесос.
В епоху раннього середньовіччя Варна була найважливішим християнським культурним і торговим центром, проте в XIV столітті перейшла під владу турків-османів, у часи правління яких місто перетворилося в добре укріплену неприступну фортецю. Остаточно звільнитися від турецького впливу Варна змогла тільки в кінці XIX століття.

У Варні досить багато російськомовних місцевих жителів. У культурному плані Варна може запропонувати численні музеї, археологічні знахідки античних часів і артефакти доісторичного періоду, православні храми, ботанічний сад, дельфінаріум і зоопарк, художні галереї та виставки.
Пляжі Варни
Незважаючи на те, що Варна – великий торговий порт, на чистоті місцевих пляжів це ніяк не відбивається. На Південному пляжі Варни крім традиційних пляжних розваг є велика лаунж-зона з комфортабельними диванами, спортивний центр з прісноводними басейнами та СПА.

Центральний пляж міста може похвалитися численними нічними закладами, платними ВІП-зонами, великою кількістю кафе, а також Приморським парком – зеленою смугою насаджень, яка розтягнулася вздовж центральної частини міста.

Офіцерський пляж Варни – найпопулярніше місце відпочинку сімей з дітьми. Тут менше народу, ніж на південному і центральному пляжах, прибережна смуга обладнана всім необхідним, тут же є дитячі атракціони та водні розваги. На пляжі є унікальний басейн з лікувальною мінеральною водою.

Пляжі Буните – це місця, де в основному віддає перевагу відпочивати молодь і підлітки. На Буните багато водних атракціонів для дорослих, є волейбольні майданчики, прокат водних скутерів і катамаранів.

Крім перерахованих вище у Варні є кілька диких пляжів (розташовані на околицях), на яких часто відпочивають нудисти і любителі повного усамітнення.
За рідкісним винятком (дикі пляжі і деякі ділянки Буните) всі пляжі у Варні мають піщане дно і пологий вхід в море, обладнані шезлонгами, роздягальнями та туалетами.

До Варни також відносяться пляжі і курорти, розташовані в околицях міста. Найбільш примітний з передмість Варни – Чайка, найстаріший і колоритний болгарський курорт. Містечко зовсім невелике, його часто вибирають за затишну атмосферу, маленькі піщані бухти і шикарний ліс, який місцями підступає до самого берега. У Чайці одні з найдемократичніших цін на всьому узбережжі.

Кращі готелі курорту Варна в Болгарії:
- Graffit Gallery 5*, фото і відгуки готелю тут
- Dallas Hotel 5*, фото і відгуки готелю тут
- Best Western Park 3*, фото і відгуки готелю тут
- Reverence 3*, фото і відгуки готелю тут
- Swiss-Belhotel Varna 5*, фото і відгуки готелю тут
- Complex Maxim 2*, фото і відгуки готелю тут

Інші курорти Болгарії
- Албена – єдиний курорт Болгарії, де на муніципальних пляжах не беруть плату за користування шезлонгами. Мальовниче місто, що потопає в квіткових клумбах, багато розваг на будь-який смак
- Дюни – один з найбільш молодих і сучасних курортів Болгарії. Більшість готелів на курорті працюють по системі «все включено» і являють собою величезні готельні комплекси

- Еленіте – невелике курортне місто, яке вибирають за спокійну атмосферу, розміреність, просту обстановку і велику кількість готелів, що пропонують тихий сімейний відпочинок
- Обзор – популярний центр молодіжного та дитячого туризму – місце, де найбільша концентрація дитячих таборів та студентських центрів. Багато дискотек, розважальних закладів, центр романтичних парочок і запальних тусовок

- Поморіє – бальнеологічний курорт, який славиться лікувальними грязями і великою санаторно-оздоровчою інфраструктурою. Ще один предмет гордості на курорті – безмежні виноградники, молоде вино та фірмовий болгарський коньяк, який тут виробляють
- Рів'єра – ще один центр санаторно-курортного лікування. Природні термальні води та мінеральні джерела – ось основа всіх лікувальних процедур на Рив'єрі. Курорт дуже люблять молоді батьки та дорослі пари за спокійне море, пологе дно і відносно невелику кількість відпочиваючих

- Святий Влас – стрімко набирає популярність курорт, який почав розвиватися з невеликого рибальського селища буквально 10-15 років тому. Головна цінність курорту – більшість готелів тут нові, сучасні, а інфраструктура відповідає самим останнім модним курортним тенденціям
- Сонячний день – колись закрите для простих смертних місце відпочинку перших осіб Болгарії. В даний час курорт доступний усім бажаючим, але до сих пір тримає марку елітного курорту, престижного центру бальнеології, улюбленця богеми і заможних родин

Пам'ятки столиці Болгарії Софії
- Собор Олександра Невського – національний символ Болгарії, зображення якого красується практично на всіх путівниках і буклетах про країну. Величний храм, зведений на честь визволення Болгарії від турецького ярма

- Ротонда Святого Георгія – одна з найдавніших православних християнських церков на території Болгарії. Стіни церкви зберегли унікальні фрески X-XI століття. В даний час на території церкви розташований музей, а в особливо урочисті й пам'ятні дати тут досі проводяться святкові богослужіння

- Національний парк на горі Вітоша – взимку улюблений гірськолижний курорт городян, влітку місце для відпочинку на природі, піших походів і сімейних пікніків. З оглядових майданчиків Вітоші відкривається захоплююча панорама прилеглої місцевості

- Боянська церква – старовинний храм біля підніжжя гори Вітоші, будівництво якого датується XI століттям. Найбільше церква приваблює туристів старовинними настінними фресками та іконами

- Археологічний музей Болгарії – розташований в будівлі колишньої головної мечеті османських правителів. Експозиція музею знайомить відвідувачів з історією Болгарії від початку часів до наших днів

- Собор Святої Софії – діюча православна церква, зведена в VI столітті за часів Візантії. Саме ця церква дала назву столиці Болгарії. У часи османів церква була перероблена в мечеть, а дорогоцінні православні реліквії знищені. В результаті одного з землетрусів звалилися всі мінарети (на думку православних болгар це було карою Божою за наругу над головним християнським собором країни). Османи вирішили падіння мінаретів поганим знаком і залишили церкву в спокої

- Бібліотека Кирила та Мефодія – значне зібрання старослов'янських книг і рукописних видань, історичний музей, присвячений слов'янській писемності і грамоті. Експозиція налічує велику кількість найцінніших зразків книгодрукування

- Національний палац культури – місце проведення виставок, фестивалів, концертів та інших культурних заходів. Справжній центр культурного та світського життя Софії

Зоопарк Софії – один з кращих зоопарків Європи. На відміну від інших зоопарків, тут немає вольєрів, тварини утримуються в умовах, максимально наближених до природного середовища проживання. Зоопарк розкинувся на величезній території, огляд усіх його куточків може зайняти цілий день, але місце настільки цікаве, що ви не помітите, як пролетить час

- Національна галерея мистецтва – займає будівлю колишнього королівського палацу і має одну з найбільш значних колекцій середньовічного мистецтва в регіоні. У приміщеннях галереї регулярно проводяться виставки і лекції на історичні теми

Що подивитися в Созополі: пам'ятки
- Церква Пресвятої Богородиці – невелика церква XV століття. Знаменита тим, що побудована за часів правління турків-османів. З-за чинної в період мусульманського панування заборони на будівництво храмів, основні приміщення церкви зведені нижче рівня землі, тому зовні храм виглядає як звичайний житловий будинок

Замок «Закоханий вітер» — сучасний туристичний комплекс, збудований у стилі середньовічних споруд. Замок оточений парком, розбитим за всіма правилами ландшафтного дизайну минулих століть. На території парку гуляють павичі, є власна конюшня з дорогими скакунами та винний льох. Замок і парк відкриті для відвідування всіх бажаючих

- Острів Святого Івана – місце древніх жертвоприношень, пізніше територія ранньохристиянського монастиря, зруйнована турками. В даний час на острові ведуться активні археологічні розкопки, багато відновлених об'єктів доступні для огляду

- Амфітеатр Аполлонія – римська споруда, в якій в даний час проводяться концерти класичної музики та заходи щорічного Созопольського фестивалю культури. Амфітеатр був виявлений зовсім недавно, наприкінці минулого століття, і з тих пір завоював велику популярність серед міста і туристів

- Південна Фортеця – старі міські укріплення Созополя, зведені ще римлянами. На території фортеці розташований історичний музей, в якому представлені різні знахідки, знайдені в околицях стіни. Для огляду доступна верхня частина укріплень, на якій жителі Созополя тримали оборону від ворогів-обложників

- Старе місто – історична частина Созополя, архітектурний і археологічний заповідник, на території якого є безліч середньовічних споруд і будівель простих городян XVII-XIX століть. У центрі Старого міста розташований Археологічний музей Созополя

Шопінг: що привезти з Болгарії
- Кукерські маски – ритуальні предмети для відлякування злих духів, виплетені з найрізноманітніших матеріалів у традиційній болгарській техніці
- Дерев'яна різьба і картини з дерева – традиційне болгарське ремесло, вироби якого прикрасять будь-який інтер'єр і стануть гідним подарунком близьким
- Вишивка – скатертини, серветки і палантини ручної роботи з традиційною болгарською вишивкою «шевици»

- Черги – покривала і пледи ручної роботи з різнокольорових шматочків тканини або пов'язані вручну
- Кераміка – прикрашені традиційним болгарським орнаментом гончарні вироби: посуд, вази, глечики Вироби з міді – предмети посуду і інтер'єру, виготовлені методом ручного кування - Рожеве масло або рожева вода, а також різна продукція, виготовлена на їх основі (мило, парфуми, косметика)

- Варення з троянд – дивовижне ласощі, яке виготовляють тільки в Болгарії
- Суджук – традиційна болгарська сиров'ялена ковбаса, присмачена приправами
- Ракія і мастика – міцні спиртні напої з фруктів і анісу
- Ікони ручної роботи, виконані в традиційній болгарській техніці по дереву фарбами на основі яєчного жовтка

Що скуштувати у Болгарії з їжі?
- Суп з квасолі – готується з консервованих бобів з додаванням різних овочів, приправ і сільської ковбаси, вважається традиційним блюдом на святвечір
- Таратор – холодний суп; салат зі свіжих огірків, зелені, часнику і волоського горіха заливають кислим молоком, розведеним водою
- Баніца – листковий пиріг з різною начинкою, іноді шари мають не горизонтально, а закручують в рулет

- Сарми – аналог наших голубців – фарш з м'ясом або овочами закручують до листя винограду влітку, або в капустяне листя взимку
- Пататник – пісний пиріг без тіста на основі картопляного пюре, яєць і сиру з додаванням спецій
- Гювеч – рагу з м'яса і овочів, приготоване в горщику, може бути пісним (тільки з овочів)
Чушки палени – болгарський перчик, нафарширований різною начинкою

- Капама – страва з 4-5 різних видів м'яса, викладених шарами і приправлених квашеною капустою з додаванням спецій, запікається в закритому посуді на невеликому вогні не менше 4х годин
- Чеверме – ягня, смажене на рожні цілком