Кульбаба – коріння, листя, квіти, стебла: лікувальні властивості, застосування та протипоказання для жінок, чоловіків і дітей. Рецепти для чоловіків і жінок, відварів, варення, настоянки, соку, мазі, витяжки, сиропу, лікувального вина з кульбаби
Стаття про лікувальні властивості кульбаби. Як лікуватися відваром, настоєм, сиропом, варенням і салатом з кульбаби?
Зміст
- Рецепт з квіток, коренів, листків і стебел кульбаби
- Кульбаба: лікувальні властивості і застосування для чоловіків, жінок і дітей
- Як приготувати настоянку з кульбаби для суглобів?
- Як приготувати варення з кульбаб?
- Коріння кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
- Листя кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
- Квітки кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
- Стебла кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
- Відео: Корисні властивості кульбаби
Кульбабки – одні з перших весняних квітів, які зацветая, радують нас після зими. Але це не тільки красиві квітки, але і дуже корисні. У кульбабі всі лікувально: квіти, листя, коріння і стеблинки.
Рецепт з квіток, коренів, листків і стебел кульбаби
<>Відвар з трав при запаленні суглобівРецепт:
- Беремо трави: по 3 частини кореня барбарису, кульбаби і бузини чорної; 3 частини квітів пижма; 3 частини плодів хмелю; по 4 частини трави звіробою і споришу; 2 частини листя чорниці і 2 частини насіння льону.
- Подрібнюємо трави, перемішуємо всі разом.
- До 6 г суміші трав доливаємо 1 склянку води, даємо покипіти 10 хвилин, наполягаємо півгодини.
- Приймаємо перед їжею по 1 столовій ложці 3 рази в день.
Також з цього відвару робимо компреси на хворі суглоби.
Кульбаба корисний хворим на цукровий діабет. Настої і відвари з усього рослини допомагають організму виробляти інсулін, мають сечогінну дію, тим самим знижуючи цукор у крові, сечі та нирках.
Кульбаба: лікувальні властивості і застосування для чоловіків, жінок і дітей
У кульбабі є: вітаміни A, E, PP і групи B, калій, кобальт, марганець, фосфор, залізо, кальцій, бор і мідь. Також кульбаба багатий вуглеводами і смолами, білками, дубильними речовинами та органічними кислотами.
Кульбаби лікують:
- Рани
- Артрит
- Атеросклероз
- Ішемію
- Цукровий діабет
- Сечогінний при циститі
- Серце і судини
- Пухлини
- Бородавки
- Опухлі частини тіла від укусів мошок і комарів
Важливо. При гнійних запаленнях шкіри прикладають пов'язки, намочених у відварі з кульбаби.
Важливо. При атеросклерозі корисно пити настій з кореня кульбаби, 2 рази на день.
Салат з листям і квітами кульбаби корисний чоловікам. Він підвищує збудження, сексуальний потяг до жінок, ерекцію і еякуляцію.
Салат для чоловіків
Рецепт:
- Листя і квітки кульбаби солимо, заливаємо на півгодини холодною водою.
- Нарізаємо дрібно 1 лимон разом із шкіркою.
- Тремо на тертці 1 невелику морквину.
- Подрібнюємо жменя волоських горіхів.
- Ріжемо кілька листочків щавлю.
- З'єднуємо всі інгредієнти, заправляємо 3 зубчиками подрібненого часнику, рослинним маслом (1-2 ст. ложки).
- В салаті можна замінювати морква – буряк, щавель – кропивою, волоські горіхи — кедровими.
Примітка. Сильно захоплюватися салатом не можна, треба робити перерви на тиждень, через кожні 10 днів.
Кульбаба корисний і жінкам. Салати, настої і відвари допомагають при жіночих запальних захворюваннях і гормональних змінах, що призводять в подальшому до кіст і пухлин.
При запаленні сечостатевої системи і придатків жінкам корисний відвар.
Відвар з листя і квітів кульбаби
Рецепт:
- Беремо 20 г листя і 30 г квітів кульбаби, заливаємо 0,5 л води, кип'ятимо 10 хвилин.
- Настоюємо в теплому місці на 40 хвилин, накривши махровим рушником.
- Проціджуємо і п'ємо 2 рази в день, по 150 мл
Якщо спостерігається пухлину грудей, крім відвару, потрібно робити компреси на груди з подрібненого кореня кульбаби, а також мазати маззю.
Мазь з кореня кульбаби
Рецепт:
- 10 г меленого кореня кульбаби заливаємо 50 мл рослинного масла.
- Даємо настоятися ніч, а потім можна застосовувати.
Примітка. Якщо мазь, нанесена на груди, швидко вбралася, наносимо ще раз, а ввечері повторюємо процедуру.
При різних гінекологічних захворюваннях або нерегулярних місячних корисний відвар.
Відвар з кореня кульбаби
Рецепт:
- До 1 ст. ложці меленого кореня кульбаби додаємо 1 склянку окропу.
- Варимо на водяній бані, помішуючи 50 хвилин.
- 40 хвилин наполягаємо.
- Проціджуємо, а макуха віджимаємо і викидаємо.
- Додаємо кип'яченої води, щоб був повний стакан.
- Приймаємо до їди, по 0,5 склянки 3 рази на день.
Примітка. Відвар з обережністю застосовувати жінкам, які годують груддю, у яких багато молока, так як препарати з кульбаби посилюють лактацію.
Лікує кульбаба і деякі дитячі недуги, наприклад, рахіт. Щоб вилікувати цю хворобу, потрібно, як тільки з'являються кульбаби, готувати для дитини салат з листя, заварювати чай з листочків і квітів кульбаби з додаванням лимона, зварити сироп, варення і «мед».
Сироп для лікування дитячого рахіту
Рецепт:
- Беремо сік з листків і квіток кульбаби (1 частина) і перемішуємо з цукром (2 частини).
- Наполягаємо у відкритому посуді, помішуючи через 1 годину, поки не розчиниться весь цукор, приблизно 2-3 дня.
- До сиропу додаємо свіжий морквяний сік (1 частина).
- Зберігаємо в холодному місці, даємо дітям за 15 хвилин до їди, по 1 чайній ложці 3 рази на день.
Як приготувати настоянку з кульбаби для суглобів?
Для лікування хворих суглобів підійде спиртова настоянка з квіток кульбаби.
Спиртова настоянка з квіток кульбаби
Рецепт:
- Квітки кульбаби (50 г) заливаємо півлітра горілки, наполягаємо в закритій посудині в темному місці, кілька тижнів, часом збовтуючи.
- Після настоювання проціджують і зберігаємо в холодильнику.
Компреси і растирки настоянкою з кульбаб допомагають при ревматизмі, остеохондрозі, подагрі, судомах, хворих суглобах і простудних захворюваннях.
Розтирання робимо так: марлю змочуємо в настоянку і розтираємо місце, де болить, або грудну клітку і спину при застуді, до тих пір, поки не відчується теплота в цьому місці, потім вкриваємо теплою ковдрою.
Робимо компреси: замочуємо марлю в настоянці і накладаємо на хворе місце, зверху замотуємо целофаном.
Як приготувати варення з кульбаб?
Корисні компоненти з варення покращують обмін речовин, допомагають при застудах, анемії, астмі, омолоджують організм, чистять кров, знижують артеріальний тиск.
«Мед» з квітів кульбаби
Рецепт:
- Беремо кульбаби, промиваємо і відриваємо зелену частину, нам потрібно 200 г листя кульбаби, заливаємо 1,5 л окропу й наполягаємо добу.
- Настій проціджуємо, пелюстки віджимаємо і викидаємо.
- У настій додаємо сік 2 лимонів, 1,5 кг цукру і варимо, помішуючи, при слабкому кипінні, поки не загусне.
- Гарячим «мед» розливаємо в чисті закриваються банки. Додаємо по кілька чайних ложок до зеленого чаю.
Варення з кульбаб (класичний рецепт)
Рецепт:
- Збираємо 360-400 шт. квітів кульбаби без стеблинок, промиваємо їх, заливаємо холодною водою (2 склянки).
- Даємо покипіти 2 хвилини.
- Наполягаємо 20 хвилин, потім проціджують через друшляк, віджимаємо квітки.
- У відвар додаємо 7 склянок цукру, даємо закипіти й варимо 7 хвилин.
- Варення гарячим розливаємо в чисті банки і закриваємо кришками.
У 100 г варення, звареного за класичним рецептом, міститься:
- 3940 мг бета-каротину
- 232 мг калію
- 140 мг кальцію
- 44 мг натрію
- 42 мг фосфору
- 24 мг магнію
- 18 мг вітаміну C
- 2,4 мг вітаміну E
- 1,8 мг заліза
- 0,28 мг цинку
- 0,23 мг марганцю
- По 0,12 мг міді і селену
Примітка. Норма бета-каротину для людини в день 5 мг.
Примітка. Щоб посилити жовчогінні і протизапальні властивості, варення з кульбаб їдять і запиваючи зеленим чаєм, можна відваром розторопші.
Коріння кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
Лікувальними засобами з корінням кульбаби можна оздоровити печінку, нирки, шлунок, поліпшити обмін речовин, довше зберегти молодість.
Для лікування різних захворювань застосовують всередину настої, відвари і порошок з коріння кульбаби. Вони добре допомагають:
- Підняти імунітет при вірусних захворюваннях
- Знизити холестерин в крові
- Поліпшити апетит
- Хворіють на туберкульоз
- Хворим на цукровий діабет
- Вилікувати безсоння
- Усунути хронічні запори
- При хворобах печінки
- При хворому сечовому міхурі
- При анемії
- При хворих суглобах
Відвар з коренів кульбаби
Рецепт:
- Беремо 2 чайні ложки мелених коріння кульбаби, заливаємо 1 склянкою води і варимо 15 хвилин.
- Наполягаємо, поки не охолоне і проціджуємо.
- Приймаємо за півгодини до їди по 1/3 склянки кілька разів на день.
- Залишився відвар можна зберігати не більше 2 днів в холодильнику.
Настій з коренів кульбаби
Рецепт:
- 1 ст. ложку мелених коріння кульбаби заливаємо 1 склянкою киплячої води.
- Ставимо настоятися 2 години.
- Проціджуємо і п'ємо по 1/3 склянки 4 рази на день за 20 хвилин до їжі.
Щоб знизити холестерин в крові корисно з'їдати 1/3 частина чайної ложки порошку з мелених коріння кульбаби, 2-3 рази на день, перед їдою.
- Також з коренів кульбаби готують мазі, олії з додаванням порошку з них.
- При екземі змащують хворі місця маззю з меду та порошку кореня кульбаби, взяті порівну.
- При пролежнях і опіках змащують шкіру маслом з порошком кореня кульбаби.
Масло з порошком коріння кульбаби
Рецепт:
- 1 ст. ложку порошку з мелених коріння кульбаби змішуємо з 0,5 склянки рослинного масла.
- Наполягаємо 1 добу і можна застосовувати.
Лікувальними властивостями володіють: кава, чай, салат з коріння кульбаби.
Кави з мелених коріння кульбаби
Рецепт:
- Коріння моєму і смажимо до темного коричневого кольору на сухій сковорідці.
- Можна підсушити в духовці при слабкій температурі, поки не стануть крихкими.
- Висушене коріння подрібнюємо в кавомолці і варимо каву.
- До готового напою для поліпшення смаку додаємо цукор, корицю та інші прянощі.
Хворим на цукровий діабет корисний чай, наведений нижче.
Чай з кореня кульбаби, стулок квасолі, листів чорниці і кропиви
Рецепт:
Салат з кореня кульбаби
Рецепт:
- Беремо свіжі корені кульбаби, моркву натираємо на тертці.
- Додаємо порваний руками зелений салат, зелень кропу, петрушки.
- Заправляємо рослинною олією (1-2 ст. ложки). Лікувальний салат готовий.
Протипоказання до вживання кореня кульбаби:
- Не застосовувати в період загострення гастриту, виразки шлунка і жовчнокам'яної хвороби.
- Заборонено застосовувати жінкам під час вагітності.
- Обмежено вживати жінкам у період годування груддю, оскільки може бути гірким молоко.
- Не давати дітям до 12 років.
- У людей, схильних до алергій, ліки з коренів може викликати алергійну реакцію.
Листя кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
Молоді листочки кульбаби їстівні. Вони покращують апетит, містять каротин, сапоніни, білки, вітаміни C, B, кальцій, марганець, фосфор і залізо.
Це протицинготний, противірусну, протизапальну засіб. Листя добре впливають на печінку, нирки, мають відхаркувальну властивість.
З листя кульбаби можна приготувати сік, салат, відвар, настій.
- Кашку з свіжого листя кульбаби прикладають, якщо є бородавки на тілі або після укусів комах.
- При авітамінозі корисний відвар з листків кульбаби.
- При екземі потрібно приймати ванни з додаванням відвару листя кульбаби.
Сік з листя кульбаби
Рецепт:
- Молоде листя кульбаби збираємо, 30 хвилин витримуємо в солоній кип'яченій воді, потім обдаємо окропом.
- Пропускаємо через м'ясорубку і видавлюємо через марлю. Сік готовий.
- Перед тим як приймати всередину, розбавляємо сік навпіл з кип'яченою водою.
Сік використовують:
- При герпесі, змазують уражені місця 3 рази в день.
- Після укусів комах — сік знімає почервоніння і свербіж.
- Якщо є на тілі пігментні плями і ластовиння, то протирання обличчя соком кілька разів в день, робить їх непомітними.
- Якщо мазати бородавки і прищі нерозбавленим соком кульбаби, то вони зникнуть.
- Для швидкого загоєння травм і невеликих ран.
- Для зупинки кровотечі.
- Якщо немає апетиту, занепад сил, не вистачає вітамінів, слід вживати за 20 хвилин до їжі, 0,5 склянки розведеного наполовину з водою соку кульбаби.
Салат з листя кульбаби
Рецепт:
- Беремо листя кульбаби, замочуємо їх на півгодини, щоб не горчили, дрібно нарізаємо.
- Додаємо свіжий огірок, варену картоплину, варене яйце, зелений салат, зелень кропу, петрушки, зелені пір'я часнику і цибулі.
- Перемішуємо, заправляємо сметаною і салат готовий.
Протипоказання до вживання листя:
- З обережністю при захворюваннях виразки шлунка і гастриту.
- Не рекомендується вагітним жінкам.
- Не можна приймати, якщо є алергія на рослину.
- Не можна застосовувати з лікувальною метою листя, якщо не впевнені, що рослина зібрано в екологічно чистому середовищі, так як кульбаба вбирає шкідливі речовини з землі і повітря, і може нашкодити, а не вилікувати.
Квітки кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
безсоння, захворювання печінки, геморой, а сік із кульбаби допомагає робити менш помітними пігментні плями, веснянки, виводить бородавки.З квітів кульбаби в лікувальних цілях готуються настоянки, відвари, мазі, витяжки, варення, «мед», сироп і вино.
Відвари вживають, якщо турбує:
- Підвищений артеріальний тиск
- Застуда
- Безсоння
- Метеоризм
- Сильна перевтома
Відвар, приготовлений на квітках кульбаби
Рецепт:
- 10 г квіток кульбаби заливаємо 1 склянкою окропу.
- Варимо 15 хвилин, наполягаємо півгодини, проціджуємо і п'ємо по 1 ст. ложці 3 рази в день.
Мазі застосовують при опіках, укусах комах і комарів, пошкодження на шкірі і порізах.
Мазь, приготовлена на квітках кульбаби
Рецепт:
- 20 шт. подрібнених квіток, 1 дрібно нарізана цибулина, 1 стакан рослинного масла змішуємо.
- Варимо на слабкому вогні 15 хвилин.
- Даємо охолонути і проціджують через марлю. Зберігаємо в холодному місці. Змащуємо хворі місця 2-3 рази на день.
- При втоми
- При зниженому апетиті
Витяжка, приготована на квітках кульбаби
Рецепт:
- У 3-літрову банку накладаємо квітки кульбаби, товщиною 3-4 см, утрамбовуємо їх і пересипаємо цукром, товщиною 2-3 см (на 3-х літрову банку потрібно 1-1,5 кг цукру).
- Коли банку буде повна, додаємо півсклянки води і ще раз утрамбовуємо.
- Чекаємо, поки розтане цукор. Отриману витяжку приймаємо по 1 чайній ложці 4 рази на день.
Сироп, приготовлений на квітках кульбаби
Рецепт:
- Квітки кульбаб заливаємо в каструлі холодною водою, щоб покрила.
- Даємо закипіти, варимо 10 хвилин, накривши кришкою.
- Наполягаємо кілька годин.
- Потім відвар зливаємо, додаємо цукор, на 1 л відвару 1,5 кг цукру, варимо, поки цукор не розчиниться. Зберігаємо в холодильнику. Приймаємо по 1 ст. ложці 3 рази в день.
З квіток кульбаби можна приготувати лікувальне вино. Його готують з одних пелюсток або разом з зеленою частиною квітки, але тоді готове вино буде гіркуватим.
Лікувальне вино з квіток кульбаби з зеленим квітколожем
Рецепт:
- Чисті квітки кульбаби разом з зеленою частиною пропускаємо через м'ясорубку.
- Додаємо на 1 л соку, 4 ст. ложки цукру.
- Перелити в бутель, щільно закорковуємо, виводимо трубку і опускаємо її в воду.
- Так залишаємо вино, поки не перебродить.
- Коли перестануть виділятися бульбашки повітря, перелити вино в інший посуд і зберігати в холодному місці.
- Щоб вино краще збереглося, до нього можна додати горілку (на 1 л вина 100 г горілки).
Таке вино можна приймати для зняття серцевого спазму замість нітрогліцерину.
Протипоказання до застосування ліків з квіток кульбаби:
- Не рекомендується при виразці шлунка і гастриті
- З обережністю застосовувати людям, у яких частий пронос
- Не рекомендується при підвищеній кислотності шлунка
- Не можна приймати при закупорці жовчних шляхів
- Не приймати при алергії на рослину
- Обмежити вагітним жінкам і матерям, що годують груддю
Стебла кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
Молочним соком із стебел кульбаби виводять сухі мозолі, бородавки; змащують веснянки, пігментні плями, після чого вони стають менш помітні.
З стебел кульбаби рекомендується хворим на цукровий діабет висмоктувати сік (каучуковий сік), але не ковтати, а тримати в роті. Цей сік знижує цукор у крові.
Отже, кульбаби лікують багато захворювань, про які ми навіть і не підозрювали.