Кульбаба – коріння, листя, квіти, стебла: лікувальні властивості, застосування та протипоказання для жінок, чоловіків і дітей. Рецепти для чоловіків і жінок, відварів, варення, настоянки, соку, мазі, витяжки, сиропу, лікувального вина з кульбаби

Стаття про лікувальні властивості кульбаби. Як лікуватися відваром, настоєм, сиропом, варенням і салатом з кульбаби?

Зміст

Кульбабки – одні з перших весняних квітів, які зацветая, радують нас після зими. Але це не тільки красиві квітки, але і дуже корисні. У кульбабі всі лікувально: квіти, листя, коріння і стеблинки.

Рецепт з квіток, коренів, листків і стебел кульбаби

Хворим суглобам допоможе лікувальний відвар з різних трав з корінням кульбаби
Відвар з трав при запаленні суглобів

Рецепт:

  1. Беремо трави: по 3 частини кореня барбарису, кульбаби і бузини чорної; 3 частини квітів пижма; 3 частини плодів хмелю; по 4 частини трави звіробою і споришу; 2 частини листя чорниці і 2 частини насіння льону.
  2. Подрібнюємо трави, перемішуємо всі разом.
  3. До 6 г суміші трав доливаємо 1 склянку води, даємо покипіти 10 хвилин, наполягаємо півгодини.
  4. Приймаємо перед їжею по 1 столовій ложці 3 рази в день.

Також з цього відвару робимо компреси на хворі суглоби.

Кульбаба корисний хворим на цукровий діабет. Настої і відвари з усього рослини допомагають організму виробляти інсулін, мають сечогінну дію, тим самим знижуючи цукор у крові, сечі та нирках.

Кульбаба: лікувальні властивості і застосування для чоловіків, жінок і дітей

Лікувальні властивості кульбаби

У кульбабі є: вітаміни A, E, PP і групи B, калій, кобальт, марганець, фосфор, залізо, кальцій, бор і мідь. Також кульбаба багатий вуглеводами і смолами, білками, дубильними речовинами та органічними кислотами.

Кульбаби лікують:

  • Рани
  • Артрит
  • Атеросклероз
  • Ішемію
  • Цукровий діабет
  • Сечогінний при циститі
  • Серце і судини
  • Пухлини
  • Бородавки
  • Опухлі частини тіла від укусів мошок і комарів

Важливо. При гнійних запаленнях шкіри прикладають пов'язки, намочених у відварі з кульбаби.

Важливо. При атеросклерозі корисно пити настій з кореня кульбаби, 2 рази на день.

Лікувальні властивості кульбаби, корисні для чоловіків

Салат з листям і квітами кульбаби корисний чоловікам. Він підвищує збудження, сексуальний потяг до жінок, ерекцію і еякуляцію.

Салат для чоловіків

Рецепт:

  1. Листя і квітки кульбаби солимо, заливаємо на півгодини холодною водою.
  2. Нарізаємо дрібно 1 лимон разом із шкіркою.
  3. Тремо на тертці 1 невелику морквину.
  4. Подрібнюємо жменя волоських горіхів.
  5. Ріжемо кілька листочків щавлю.
  6. З'єднуємо всі інгредієнти, заправляємо 3 зубчиками подрібненого часнику, рослинним маслом (1-2 ст. ложки).
  7. В салаті можна замінювати морква – буряк, щавель – кропивою, волоські горіхи — кедровими.

Примітка. Сильно захоплюватися салатом не можна, треба робити перерви на тиждень, через кожні 10 днів.

Лікувальні властивості кульбаби, корисні для жінок

Кульбаба корисний і жінкам. Салати, настої і відвари допомагають при жіночих запальних захворюваннях і гормональних змінах, що призводять в подальшому до кіст і пухлин.

При запаленні сечостатевої системи і придатків жінкам корисний відвар.

Відвар з листя і квітів кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо 20 г листя і 30 г квітів кульбаби, заливаємо 0,5 л води, кип'ятимо 10 хвилин.
  2. Настоюємо в теплому місці на 40 хвилин, накривши махровим рушником.
  3. Проціджуємо і п'ємо 2 рази в день, по 150 мл

Якщо спостерігається пухлину грудей, крім відвару, потрібно робити компреси на груди з подрібненого кореня кульбаби, а також мазати маззю.

Мазь з кореня кульбаби

Рецепт:

  1. 10 г меленого кореня кульбаби заливаємо 50 мл рослинного масла.
  2. Даємо настоятися ніч, а потім можна застосовувати.

Примітка. Якщо мазь, нанесена на груди, швидко вбралася, наносимо ще раз, а ввечері повторюємо процедуру.

При різних гінекологічних захворюваннях або нерегулярних місячних корисний відвар.

Відвар з кореня кульбаби

Рецепт:

  1. До 1 ст. ложці меленого кореня кульбаби додаємо 1 склянку окропу.
  2. Варимо на водяній бані, помішуючи 50 хвилин.
  3. 40 хвилин наполягаємо.
  4. Проціджуємо, а макуха віджимаємо і викидаємо.
  5. Додаємо кип'яченої води, щоб був повний стакан.
  6. Приймаємо до їди, по 0,5 склянки 3 рази на день.

Примітка. Відвар з обережністю застосовувати жінкам, які годують груддю, у яких багато молока, так як препарати з кульбаби посилюють лактацію.

Лікувальні властивості кульбаби, корисні для дітей

Лікує кульбаба і деякі дитячі недуги, наприклад, рахіт. Щоб вилікувати цю хворобу, потрібно, як тільки з'являються кульбаби, готувати для дитини салат з листя, заварювати чай з листочків і квітів кульбаби з додаванням лимона, зварити сироп, варення і «мед».

Сироп для лікування дитячого рахіту

Рецепт:

  1. Беремо сік з листків і квіток кульбаби (1 частина) і перемішуємо з цукром (2 частини).
  2. Наполягаємо у відкритому посуді, помішуючи через 1 годину, поки не розчиниться весь цукор, приблизно 2-3 дня.
  3. До сиропу додаємо свіжий морквяний сік (1 частина).
  4. Зберігаємо в холодному місці, даємо дітям за 15 хвилин до їди, по 1 чайній ложці 3 рази на день.

Як приготувати настоянку з кульбаби для суглобів?

Лікувальні властивості кульбаби застосовують при лікуванні суглобів

Для лікування хворих суглобів підійде спиртова настоянка з квіток кульбаби.

Спиртова настоянка з квіток кульбаби

Рецепт:

  1. Квітки кульбаби (50 г) заливаємо півлітра горілки, наполягаємо в закритій посудині в темному місці, кілька тижнів, часом збовтуючи.
  2. Після настоювання проціджують і зберігаємо в холодильнику.

Компреси і растирки настоянкою з кульбаб допомагають при ревматизмі, остеохондрозі, подагрі, судомах, хворих суглобах і простудних захворюваннях.

Розтирання робимо так: марлю змочуємо в настоянку і розтираємо місце, де болить, або грудну клітку і спину при застуді, до тих пір, поки не відчується теплота в цьому місці, потім вкриваємо теплою ковдрою.

Робимо компреси: замочуємо марлю в настоянці і накладаємо на хворе місце, зверху замотуємо целофаном.

Як приготувати варення з кульбаб?

Лікувальні властивості кульбаби у вареннях не зникають

Корисні компоненти з варення покращують обмін речовин, допомагають при застудах, анемії, астмі, омолоджують організм, чистять кров, знижують артеріальний тиск.

Так виглядає готовий лікувальний «мед» з квітів кульбаби

«Мед» з квітів кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо кульбаби, промиваємо і відриваємо зелену частину, нам потрібно 200 г листя кульбаби, заливаємо 1,5 л окропу й наполягаємо добу.
  2. Настій проціджуємо, пелюстки віджимаємо і викидаємо.
  3. У настій додаємо сік 2 лимонів, 1,5 кг цукру і варимо, помішуючи, при слабкому кипінні, поки не загусне.
  4. Гарячим «мед» розливаємо в чисті закриваються банки. Додаємо по кілька чайних ложок до зеленого чаю.
Варення з квіток кульбаби зберігає всі лікувальні властивості кульбаби

Варення з кульбаб (класичний рецепт)

Рецепт:

  1. Збираємо 360-400 шт. квітів кульбаби без стеблинок, промиваємо їх, заливаємо холодною водою (2 склянки).
  2. Даємо покипіти 2 хвилини.
  3. Наполягаємо 20 хвилин, потім проціджують через друшляк, віджимаємо квітки.
  4. У відвар додаємо 7 склянок цукру, даємо закипіти й варимо 7 хвилин.
  5. Варення гарячим розливаємо в чисті банки і закриваємо кришками.

У 100 г варення, звареного за класичним рецептом, міститься:

  • 3940 мг бета-каротину
  • 232 мг калію
  • 140 мг кальцію
  • 44 мг натрію
  • 42 мг фосфору
  • 24 мг магнію
  • 18 мг вітаміну C
  • 2,4 мг вітаміну E
  • 1,8 мг заліза
  • 0,28 мг цинку
  • 0,23 мг марганцю
  • По 0,12 мг міді і селену

Примітка. Норма бета-каротину для людини в день 5 мг.

Примітка. Щоб посилити жовчогінні і протизапальні властивості, варення з кульбаб їдять і запиваючи зеленим чаєм, можна відваром розторопші.

Коріння кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

У сухих коренях зберігаються всі лікувальні властивості кульбаби

Лікувальними засобами з корінням кульбаби можна оздоровити печінку, нирки, шлунок, поліпшити обмін речовин, довше зберегти молодість.

Для лікування різних захворювань застосовують всередину настої, відвари і порошок з коріння кульбаби. Вони добре допомагають:

  • Підняти імунітет при вірусних захворюваннях
  • Знизити холестерин в крові
  • Поліпшити апетит
  • Хворіють на туберкульоз
  • Хворим на цукровий діабет
  • Вилікувати безсоння
  • Усунути хронічні запори
  • При хворобах печінки
  • При хворому сечовому міхурі
  • При анемії
  • При хворих суглобах

Відвар з коренів кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо 2 чайні ложки мелених коріння кульбаби, заливаємо 1 склянкою води і варимо 15 хвилин.
  2. Наполягаємо, поки не охолоне і проціджуємо.
  3. Приймаємо за півгодини до їди по 1/3 склянки кілька разів на день.
  4. Залишився відвар можна зберігати не більше 2 днів в холодильнику.

Настій з коренів кульбаби

Рецепт:

  1. 1 ст. ложку мелених коріння кульбаби заливаємо 1 склянкою киплячої води.
  2. Ставимо настоятися 2 години.
  3. Проціджуємо і п'ємо по 1/3 склянки 4 рази на день за 20 хвилин до їжі.

Щоб знизити холестерин в крові корисно з'їдати 1/3 частина чайної ложки порошку з мелених коріння кульбаби, 2-3 рази на день, перед їдою.

Всі корисні властивості кульбаби передалися мазі
  • Також з коренів кульбаби готують мазі, олії з додаванням порошку з них.
  • При екземі змащують хворі місця маззю з меду та порошку кореня кульбаби, взяті порівну.
  • При пролежнях і опіках змащують шкіру маслом з порошком кореня кульбаби.

Масло з порошком коріння кульбаби

Рецепт:

  1. 1 ст. ложку порошку з мелених коріння кульбаби змішуємо з 0,5 склянки рослинного масла.
  2. Наполягаємо 1 добу і можна застосовувати.
Корисний лікувальний чай з коренів кульбаби

Лікувальними властивостями володіють: кава, чай, салат з коріння кульбаби.

Кави з мелених коріння кульбаби

Рецепт:

  1. Коріння моєму і смажимо до темного коричневого кольору на сухій сковорідці.
  2. Можна підсушити в духовці при слабкій температурі, поки не стануть крихкими.
  3. Висушене коріння подрібнюємо в кавомолці і варимо каву.
  4. До готового напою для поліпшення смаку додаємо цукор, корицю та інші прянощі.

Хворим на цукровий діабет корисний чай, наведений нижче.

Чай з кореня кульбаби, стулок квасолі, листів чорниці і кропиви

Рецепт:

Корисний салат з натертих коренів кульбаби і весняної зелені

Салат з кореня кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо свіжі корені кульбаби, моркву натираємо на тертці.
  2. Додаємо порваний руками зелений салат, зелень кропу, петрушки.
  3. Заправляємо рослинною олією (1-2 ст. ложки). Лікувальний салат готовий.

Протипоказання до вживання кореня кульбаби:

  • Не застосовувати в період загострення гастриту, виразки шлунка і жовчнокам'яної хвороби.
  • Заборонено застосовувати жінкам під час вагітності.
  • Обмежено вживати жінкам у період годування груддю, оскільки може бути гірким молоко.
  • Не давати дітям до 12 років.
  • У людей, схильних до алергій, ліки з коренів може викликати алергійну реакцію.

Листя кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

Корисні властивості листя кульбаби

Молоді листочки кульбаби їстівні. Вони покращують апетит, містять каротин, сапоніни, білки, вітаміни C, B, кальцій, марганець, фосфор і залізо.

Це протицинготний, противірусну, протизапальну засіб. Листя добре впливають на печінку, нирки, мають відхаркувальну властивість.

З листя кульбаби можна приготувати сік, салат, відвар, настій.

  • Кашку з свіжого листя кульбаби прикладають, якщо є бородавки на тілі або після укусів комах.
  • При авітамінозі корисний відвар з листків кульбаби.
  • При екземі потрібно приймати ванни з додаванням відвару листя кульбаби.

Сік з листя кульбаби

Рецепт:

  1. Молоде листя кульбаби збираємо, 30 хвилин витримуємо в солоній кип'яченій воді, потім обдаємо окропом.
  2. Пропускаємо через м'ясорубку і видавлюємо через марлю. Сік готовий.
  3. Перед тим як приймати всередину, розбавляємо сік навпіл з кип'яченою водою.

Сік використовують:

  • При герпесі, змазують уражені місця 3 рази в день.
  • Після укусів комах — сік знімає почервоніння і свербіж.
  • Якщо є на тілі пігментні плями і ластовиння, то протирання обличчя соком кілька разів в день, робить їх непомітними.
  • Якщо мазати бородавки і прищі нерозбавленим соком кульбаби, то вони зникнуть.
  • Для швидкого загоєння травм і невеликих ран.
  • Для зупинки кровотечі.
  • Якщо немає апетиту, занепад сил, не вистачає вітамінів, слід вживати за 20 хвилин до їжі, 0,5 склянки розведеного наполовину з водою соку кульбаби.
З молодого листя кульбаби готують корисні і лікувальні салати

Салат з листя кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо листя кульбаби, замочуємо їх на півгодини, щоб не горчили, дрібно нарізаємо.
  2. Додаємо свіжий огірок, варену картоплину, варене яйце, зелений салат, зелень кропу, петрушки, зелені пір'я часнику і цибулі.
  3. Перемішуємо, заправляємо сметаною і салат готовий.

Протипоказання до вживання листя:

  • З обережністю при захворюваннях виразки шлунка і гастриту.
  • Не рекомендується вагітним жінкам.
  • Не можна приймати, якщо є алергія на рослину.
  • Не можна застосовувати з лікувальною метою листя, якщо не впевнені, що рослина зібрано в екологічно чистому середовищі, так як кульбаба вбирає шкідливі речовини з землі і повітря, і може нашкодити, а не вилікувати.

Квітки кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

Корисні властивості квітів кульбаби
безсоння, захворювання печінки, геморой, а сік із кульбаби допомагає робити менш помітними пігментні плями, веснянки, виводить бородавки.

З квітів кульбаби в лікувальних цілях готуються настоянки, відвари, мазі, витяжки, варення, «мед», сироп і вино.

Відвари вживають, якщо турбує:

  • Підвищений артеріальний тиск
  • Застуда
  • Безсоння
  • Метеоризм
  • Сильна перевтома

Відвар, приготовлений на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. 10 г квіток кульбаби заливаємо 1 склянкою окропу.
  2. Варимо 15 хвилин, наполягаємо півгодини, проціджуємо і п'ємо по 1 ст. ложці 3 рази в день.

Мазі застосовують при опіках, укусах комах і комарів, пошкодження на шкірі і порізах.

Мазь, приготовлена на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. 20 шт. подрібнених квіток, 1 дрібно нарізана цибулина, 1 стакан рослинного масла змішуємо.
  2. Варимо на слабкому вогні 15 хвилин.
  3. Даємо охолонути і проціджують через марлю. Зберігаємо в холодному місці. Змащуємо хворі місця 2-3 рази на день.
Корисну і солодку витяжку з квітів кульбаби люблять і бджілки
Витяжка з кульбаб корисна:

  • При втоми
  • При зниженому апетиті

Витяжка, приготована на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. У 3-літрову банку накладаємо квітки кульбаби, товщиною 3-4 см, утрамбовуємо їх і пересипаємо цукром, товщиною 2-3 см (на 3-х літрову банку потрібно 1-1,5 кг цукру).
  2. Коли банку буде повна, додаємо півсклянки води і ще раз утрамбовуємо.
  3. Чекаємо, поки розтане цукор. Отриману витяжку приймаємо по 1 чайній ложці 4 рази на день.

Сироп, приготовлений на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. Квітки кульбаб заливаємо в каструлі холодною водою, щоб покрила.
  2. Даємо закипіти, варимо 10 хвилин, накривши кришкою.
  3. Наполягаємо кілька годин.
  4. Потім відвар зливаємо, додаємо цукор, на 1 л відвару 1,5 кг цукру, варимо, поки цукор не розчиниться. Зберігаємо в холодильнику. Приймаємо по 1 ст. ложці 3 рази в день.
Корисне лікувальне вино з квітів кульбаби

З квіток кульбаби можна приготувати лікувальне вино. Його готують з одних пелюсток або разом з зеленою частиною квітки, але тоді готове вино буде гіркуватим.

Лікувальне вино з квіток кульбаби з зеленим квітколожем

Рецепт:

  1. Чисті квітки кульбаби разом з зеленою частиною пропускаємо через м'ясорубку.
  2. Додаємо на 1 л соку, 4 ст. ложки цукру.
  3. Перелити в бутель, щільно закорковуємо, виводимо трубку і опускаємо її в воду.
  4. Так залишаємо вино, поки не перебродить.
  5. Коли перестануть виділятися бульбашки повітря, перелити вино в інший посуд і зберігати в холодному місці.
  6. Щоб вино краще збереглося, до нього можна додати горілку (на 1 л вина 100 г горілки).

Таке вино можна приймати для зняття серцевого спазму замість нітрогліцерину.

Протипоказання до застосування ліків з квіток кульбаби:

  • Не рекомендується при виразці шлунка і гастриті
  • З обережністю застосовувати людям, у яких частий пронос
  • Не рекомендується при підвищеній кислотності шлунка
  • Не можна приймати при закупорці жовчних шляхів
  • Не приймати при алергії на рослину
  • Обмежити вагітним жінкам і матерям, що годують груддю

Стебла кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

Стебла у кульбаби теж мають лікувальні властивості

Молочним соком із стебел кульбаби виводять сухі мозолі, бородавки; змащують веснянки, пігментні плями, після чого вони стають менш помітні.

З стебел кульбаби рекомендується хворим на цукровий діабет висмоктувати сік (каучуковий сік), але не ковтати, а тримати в роті. Цей сік знижує цукор у крові.

Отже, кульбаби лікують багато захворювань, про які ми навіть і не підозрювали.

Відео: Корисні властивості кульбаби