Корисні поради дачникам і городникам по посіву насіння, висаджування розсади в грунт, догляду за посадкою, захист від шкідників, збирання врожаю, підготовку ґрунту, сушіння та зберігання насіння, заготівель на зиму
Поетапний процес вирощування городніх культур на садибній ділянці, поради та рекомендації по зберіганню, збору врожаю, догляду за ґрунтом та рослинами.
Зміст
- Поради городникам по посіву насіння, висаджування розсади
- Поради городникам по догляду за посадкою та усунення шкідників
- Поради городникам по збору врожаю та підготовку грунту до відпочинку
- Поради щодо збирання і сушіння насіння нового врожаю, організації їх правильного зберігання
- Поради щодо заготівель на зиму, консервації і заморожування врожаю
- Поради городникам зі зберігання овочів і фруктів і догляду за ділянкою
- Відео: корисні поради садівникам і городникам
Людина настільки тісно пов'язаний і залежить від природи, що його деструктивний та неповажне ставлення до неї загрожує бідами для нього ж, а поважне — запорука здоров'я і багатого врожаю.
Дивно, але наші предки розуміли цю зв'язок кожною клітиною свого тіла. Вони передавали свої знання нащадкам. А далі в силу багатьох причин ми втрачали усвідомлення її.
Жителі сіл, невеликих селищ і малих міст займаються вирощуванням овочів, ягід, фруктів, зелені, зернових на своїх земельних ділянках. Одним радість подібні заняття, для других — це життєва необхідність.
Подивимося на працю городника з точки зору етапів робіт:
- весняний посів насіння
- літня обробка грунту зі сходами, полив, усунення шкідників
- осінній збір врожаю та підготовка грунту до відпочинку
- сушка насіння нового врожаю, організація їх правильного зберігання
- заготовки на зиму, консервація і заморожування
- зберігання дарів землі
Розглянемо поради досвідчених городників по кожному з перерахованих вище етапів.
Поради городникам по посіву насіння, висаджування розсади
- Добрива перед висадкою для багатьох культур не потрібні. Краще вивчіть особливості грунту, її освітленість сонцем, захист від вітру.
Підберіть ті культури городніх або декоративних рослин, які найкращим чином будуть себе почувати на кожній конкретній ділянці. Наприклад, торф'яну грунт любить лохина, а не капуста. - Вибирайте ті культури, в яких ви впевнені. Наприклад, під цілину — картоплю, на сонячний ділянку з мінімальним поливом — гарбуз і кабачки, для саду — яблуні та кущі порічок.
- Для душі посадіть виноград, для користі очей і дихальної системи — вічнозелені чагарники/дерева, наприклад, тую, ялівець, сосна.
- Обов'язково дивіться у місячний календар своєї місцевості для визначення сприятливих днів для посадки насіння в грунт. Наприклад, сюди, сюди або сюди.
Якщо ви самостійно проращиваете насіння перед висадкою їх у відкритий грунт, то період кінець січня-березень кращий для даної діяльності. В якості тари вам підійдуть:
- дерев'яні ящики
- пластикові та торф'яні стаканчики
- лотки для яєць
- квіткові горщики
- торф'яні таблетки
Обов'язково запасіться потрібною кількістю землі з ділянки та добривами. Їх змішайте перед розподілом у тару для насіння.
- Проводите загартовування сходів розсади на балконі в період, коли температура не опускається нижче 10-12 ° с.
- У відкритий грунт пересаджуйте їх ввечері або в похмурі дні. Домашня розсада не звикла до яскравого сонячного світла.
- Першими висаджуйте розсаду помідор, потім перцю і баклажанів, огірки в останню чергу.
- Насіння культур, які вимагають багато місця для росту і визрівання, засійте в грунт, накриту плівкою. В ній виконайте проколи дерев'яними прутами. Біля них порвіть плівку так, щоб насіння можна було закопати в грунт.
Цей метод хороший для пригнічення росту бур'янів та збору дощової води безпосередньо в лунки з насінням. - Щоб сходи з'явилися раніше, замочіть у воді насіння гарбуза, огірків, кабачків, патисонів. Вирушайте в грунт після появи зародка або розкриття насіння.
- Насіння солодкого перцю, томатів, капусти висійте у грунт на підвіконні в зимові місяці. Розташуйте їх ближче до батарей. Видаляйте слабкі сходи, висмикуючи їх.
Прихильники природного землеробства рекомендують зарядити насіння перед посадкою своєю енергією:
- візьміть жменю або одне сухе насіннячко під язик на кілька секунд
- перемістіть їх на долоньку і прикрийте другий на 7-9 секунд
- розкрийте долоні і підставте насіння сонця
- викопайте ямку руками і опустіть в неї без поливу
- через 3 доби полийте
- для висаджування живців пам'ятайте землю в лунці пальцями ніг
- бур'яни навколо свіжих лунок не видаляйте, краще зріжте їх верхівки
Продумайте порядок розташування культур на своїй ділянці. Ведіть записи, щоб у наступному році оптимально змінити розташування культур без втрати їх врожайності.
- Навіть у розпал дачного сезону доречно підготувати ділянку для висадки зелені і овочів, здатні дозріти до перших холодів.
- Вам потрібні плоскоріз, лопата, граблі для видалення бур'янів, їх згрібання, розпушування грунту.
- Сформуйте бортики грядок і просторів між ними. Ці земляні насипи допоможуть вологи зберігатися на потрібному вам ділянці, а гостям не витоптувати ваш урожай.
Поради городникам по догляду за посадкою та усунення шкідників
- Створіть на дачній ділянці мережа доріжок з твердим покриттям. Так і ходити зручно буде, і доглядати за рослинами.
- Регулярно відвідуйте свій дачну ділянку і відстежуйте стан рослин. При перших або явних ознак захворювань готуйте водні або сухі розчини для обробки стебел або ґрунту під ними. Проводите оздоровлюючі заходи у відповідності з рекомендаціями агрономів.
Прополка — це не тільки спосіб усунення бур'янів, але і розпушування ґрунту для збагачення її киснем і збереження вологи після дощу/штучного поливу.
- Залишайте хоча б один вид бур'янів між рядами овочів, злаків, зелені. Вони забезпечують і тінь, і збереження вологи в грунті, і відлякування комах-шкідників.
- Якщо немає можливості часто прополювати садовий ділянку, косіть траву на ньому.
Зберігайте опале листя і використовуйте їх як мульчу під полуницею, малиною та овочевими культурами. Присипте торішній матеріал тонкою плівкою. Вона заглушить ріст бур'янів бубни і мокриці.
- У посушливий період поливайте грядки хоча б раз на день до піку сонячної активності, тобто або рано вранці, або ввечері ближче до заходу.
- Встановіть систему крапельного зрошення ґрунту або підтікання води по жолобах. Враховуйте культуру рослини, наприклад, пишною білокачанній капусті краще подати її під корінь.
- Від багатьох шкідників допомагають зола, деревний пил, мильна вода. Ці кошти підійдуть тим, хто за екологічне вирощування рослин на ділянці і має можливість щоденно відвідувати його.
- Підгодовуйте органічними добривами капусту, яка має великі нижні листки і починає набирати сили для формування качанів.
- Поливайте і підгодовуйте моркву, огірки і кабачки аж до їх збору.
Поради городникам по збору врожаю та підготовку грунту до відпочинку
- Згідно з місячним календарем плануйте роботи по збору врожаю тієї чи іншої культури.
- Ставте на свій стіл свіжі дари землі і їжте їх так довго, скільки триває період їх збирання.
- Майте в своєму арсеналі кошика, табуретки, садові ножиці, сходи-драбини. Вони допоможуть зібрати фрукти, овочі, ягоди з мінімальними втратами і вашої втомою.
- Деревам і чагарникам проводите укорочення молодих гілок, щоб вони набралися соку і задеревенели до холодів. Зрізайте сухі та хворі гілки.
- Після збору фруктів і ягід підгодуйте дерева і чагарники органічними добривами. Видаліть бур'яни і прикореневі відростки.
Суниці відрізайте вусики.
Підготуйте ділянку для висадки її молодих відростків. Внесіть на нього торф і гній, ретельно змішайте їх з землею, перекопайте. Висаджуйте так, щоб коріння суниці не підгиналися.
До збору ягід винограду підгодуйте його органічними добривами і відріжте верхівки, залишивши 4-5 листків над самою верхньою гроном.
В середині серпня у помідорів, баклажанів і перцю видаліть верхні суцвіття, щоб визріли ті плоди, що зав'язалися.
- При утворенні туману вкривайте помідори, огірки і баклажани поліетиленом. Для цього організуйте на їх грядках спеціальні конструкції, що нагадують парники.
- За два тижні до збирання картоплі скосіть бадилля. Так його плоди дозріють краще. Ця рада ігноруйте для ранніх сортів.
- Томати, баклажани і перець збирайте з плодоніжкою злегка недозрілими. Для томатів і перцю організуйте добре освітлюване сонцем місце для визрівання.
- Огірки збирайте вранці раніше. Уникайте перевертання батогів. Періодичність збору — раз на 48-72 годин, за виключенням дощових і похмурих днів.
Кабачки залежно від мети подальшого використання збирайте так:
- для вживання в їжу — довжиною 1/3 від очікуваного розміру
- для приготування ікри і її консервації — розміром 2/3 від повністю дозрілого
- для зберігання в погребі — повністю дозрілими, але без тріщин і слідів загнивання
Груші і яблука знімайте довжиною палицею з сачком на кінці. Тоді вони придатні для тривалого зберігання.
- Малину, суницю, обліпиху, аґрус збирайте ягодами, а всі види смородини, винограду — гронами.
- Коли всі плоди зібрали з ділянки, прополите землю, зібрати сухі гілки та бур'яни, внести перегній і перекопайте його з землею.
- Після збору врожаю в теплиці видаліть всю рослинність з неї, прорыхлите грунт і проведіть дезінфекцію.
Час збору врожаю поєднуйте з доглядом за квітником:
- розсаджуйте молоді відростки
- підгодовуйте
- обрізайте нижні листки для збереження здоров'я рослин
Раніше ми розглядали особливості вирощування декоративних квітів у саду й на присадибній ділянці. Загляньте сюди, сюди і сюди.
А також заглиблювалися в особливості отримання гарного врожаю картоплі, салату.
Поради щодо збирання і сушіння насіння нового врожаю, організації їх правильного зберігання
Для збору насіння з свого врожаю залишайте найбільш великі екземпляри культур до повного визрівання. Наприклад:
- торішню велику моркву, або посадіть цибулину навесні і дочекайтеся їх цвітіння.
- по завершенню його колір головки зміниться на коричневий.
- зріжте її і розімніть над папером або поліетиленом.
- насіння складіть у матерчаті мішечки і зберігайте в теплому приміщенні.
З великих екземплярів гарбуза, кабачків, огірків, помідорів, перцю насіння витягуються в м'якоті. Тому організуйте їх просушування під навісом, на протязі.
Для зберігання насіння використовуйте:
- бавовняні мішечки
- паперові пакети
- скляні банки з кришками
Кожна культура має свою тривалість зберігання насіння, протягом якої зберігаються кращі якості рослини. Наприклад, насіння:
- томатів, капусти, буряка, редьки й ріпи – 4 роки
- кабачка, огірків – 5 років
- салату, моркви, болгарського перцю, баклажанів – 3 роки
- кукурудзи, гороху, бобів, квасолі – 5 років
- кропу, ревеню, петрушки – 2 роки.
Оптимальні умови для зберігання насіння — вологість 50% і температура повітря +14 — 15℃ без перепадів. Ідеальні місця — нижні ящики шаф у житлових кімнатах, кладовки в квартирі.
- Мішечки або пакети з насінням загортайте в поліетилен або фольгу. Так приплив повітря до них буде обмежений і пророщування не почнеться раніше часу.
- Не заморожуйте сухе насіння, інакше вони довго не будуть проростати після посіву.
- Підготовка насіння до посіву. Помістіть їх в поліетиленовому пакеті в гарячу воду на третину години.
Поради щодо заготівель на зиму, консервації і заморожування врожаю
- Для засолення та консервації в банку вибирайте рівні плоди. Рецепти у кожної господині є свої, але при бажанні урізноманітнити їх загляньте сюди, сюди, сюди, сюди, сюди, сюди. Заглядайте в календар сприятливих днів для консервації.
Варіть томат з помідорів. Він добре зберігається у склі не один рік.
- З поширенням морозильних камер все більше господарів практикують заморожування ягід, зелені, овочевий нарізки. Багато порад ви знайдете про стручкової квасолі, грибах, зеленій цибулі, кавунах.
Поради городникам зі зберігання овочів і фруктів і догляду за ділянкою
- З січня уважніше стежте за станом фруктів і коренеплодів у підвалі. Ті з них, що починають псуватися, використовуйте в компоти, салати в першу чергу.
- Перебирайте урожай в тому приміщенні, де він зберігається.
- Поради зі зберігання овочів в погребі докладно читайте в статті тут, в холодильнику — читайте тут, зі зберігання фруктів у холодильнику читайте тут, як зберігати зелень в холодильнику читайте тут.
- Сорти яблук макінтош, антонівка, бессемянное до середини зими повинні зникнути з ваших погребів, оскільки їх термін зберігання завершився.
- Навколо плодових дерев нагребайте купи снігу, щоб польові миші не пошкодили їх кору.
- Ділянка з молодими саджанцями окопайте ровом глибиною до 5 див. Тоді гризуни не доберуться до їх ніжних стовбурів. Від зайців поставте паркан-сітку заввишки до 2 метрів.
В сильний мороз організуйте максимальне укриття дерев і чагарників снігом. Під час його засипле на дерева пам'ятайте, що у них гілки на морозі більш крихкі і схильні до ламання від будь-якого тиску.
- При налипання снігу на гілках і очікуванні суттєвого зниження температури струшуйте сніг довгою палицею з примотанной дрантям на кінці.
- Утепліть вхід в погріб і віддушини мішковиною, якщо температура зовні опускається нижче -30 ° с.
- Спорудите годівницю для птахів взимку і регулярно підсипати їм насіння. Так птахи будуть гніздитися ближче до вашої ділянки і рятувати вас і ділянку від комах-шкідників влітку.
- Збирайте золу в поліетиленові пакети, якщо ви живете в сільській місцевості і топіть піч дровами. Вона стане в нагоді вам навесні як добриво для ґрунту.
- Організуйте компостну купу на ділянці. Через рік-два нею удобрювати землю після збору врожаю.
- При можливості завезення перегнившего коров'ячого гною використовуйте його для удобрення грунту перед її відпочинком.
Спілкування з землею і вирощування культур на своїй ділянці вимагає уважності і копіткої праці. З досвідом у вас з'являться свої секрети як в догляді за рослинами, так і заготівлях їх на зиму.
Головне — дійте і відстежуйте результати. Нехай ваш ділянку дарує гарні врожаї і живить вас силами!