Поняття та принципи системи флай леді. Шаблони і зразки заповнених планів з прибирання, складання меню.

Жінки давно вийшли у зовнішній світ і скоротили своє перебування в будинку. Однак обсяг робіт по прибиранні залишився колишнім.

Тому прозорливі дами придумують і пробують на практиці різні способи оптимізації часу на домашні справи, догляд за собою і членами сім'ї.

Одна з систем, що допомагають вирішити ці та інші завдання, — це флай леді.

Хоча родом вона із заходу, російські жінки адаптувати систему під себе.

Як їм це вдалося, які вони відкрили секрети — поговоримо докладніше.

Система флай леді – ідеальна господиня на російський лад: з чого почати – покрокова інструкція

Щоб прищепити собі навички господині системі флай леді, скористайтеся наступними кроками:

• ретельно мийте і витирайте насухо мийку і плиту на кухні ввечері перед сном,
• виконуйте кроки по расхламлению житла і тільки потім переходите до реалізації планів по збиранню,
• заведіть окремий блокнот для записів, в якому відзначайте щоденні плани, ранкові та вечірні рутинні справи, зони вашого будинку/квартири з переліком видів робіт по прибиранню, страви, списки покупок,
• одягайтеся і виглядаєте так, щоб відчувати себе комфортно в момент відкриття дверей перед будь-якими гостями,
• приділяйте не більше півгодини прибирання конкретної зони за один підхід,
• расхламляйте простір житла щодня протягом 15 хвилин,
• починайте прибирання непотрібних речей — одягу, листів з записами журналів з невеликої зони, наприклад, на тумбочці, журнальному столі, стільці,
• визначте в своєму будинку/квартирі острівець чистоти, наприклад, плита, і завжди тримайте його в зразковому порядку,
• відзначайте виконані кроки в журналі і хваліть себе в кінці сторінки кожен день,
• заплануйте генеральне прибирання тривалістю 2 години і виконайте її,
• розберіть завали на горизонтальних поверхнях, приділіть цьому заняттю 2-3 хвилини,
• купіть таймер і дотримуйтесь тривалість виконання того чи іншого дії щодо нього,
• регулярно плануйте і реалізуйте кроки по догляду за собою.

Прибирання і расхламленіе квартири, приватного будинку по флай леді: графік, шаблони і заповіді

Самий перший крок по системі флай леді — це збір і усунення мотлоху і непотрібних речей.

• Почніть з перебування і складання в пакет будь-20 одиниць. Приймаються і старий чек, і обгортка від цукерки, і торішній квиток на поїзд. Якщо брати більше, то зламаний вентилятор, будильник, тремпель теж сміливо відправляйте в заповітний пакет для збору непотребу.
• Під расхламлением в розглянутій системі розуміється вилучення речей, якими ви не збираєтеся користуватися. Наприклад, старі стопки журналів можна здати на макулатуру, а одяг — пожертвувати в дитячий будинок/храм/гуманітарну організацію.
• Виставте оголошення про безоплатну віддачі своїх книг, які давно прочитані і займають місце на полицях/журнальному столі, а красиві сукні, з яких ви виросли, порадують подругу або її дочка.
• Що стосується графіка робіт по расхламлению — спочатку робіть тільки їх, приділяючи кожній зоні не більше третини години в день.

Якщо мотлоху занадто багато в конкретному місці, заплануйте його розбір тут протягом тижня.

Нижче додамо кілька таблиць, які допомагають організувати прибирання в будинку для усунення зайвого мотлоху в першу чергу.

Прибирання кухні за флай леді: поради, шаблони і заповіді

Заведіть сторінку в журналі/блокноті з планом прибирання зони кухні тільки після того, як повністю видаліть весь непотріб тут. Тоді наводити порядок буде в рази легше і швидше.

Зразок плану прибирання кухні:

• Викиньте все зайве з холодильника і вимийте його.
• Вимийте мікрохвильовку зовні і зсередини.
• Вимийте плиту і духовку.
• Протріть баночки і дрібнички.
• Акуратно розкладіть все в ящиках і шафках.
• Зітріть плями зі стін.
• Вимийте вікна зсередини.
• Вимийте/вытрясите фільтр у витяжці.
• Протріть дверцята шафок. (Не всі відразу, в декілька прийомів).
• Протріть плафони і світильники.
• Наведіть порядок під раковиною, викиньте старі ганчірки, пластикові пляшки, коробки.
• Вимийте котячі-собачі миски.
• Помийте підлогу.

І ще декілька варіантів шаблонів прибирання кухні.

Щоб все встигнути на кухні по системі флай леді, врахуйте основні заповіді:

• починайте прибирання зі стелі
• переходьте на прилади, в яких накопичується бруд і/або зайва рідина
• приділіть увагу вертикальних і горизонтальних поверхнях
• протирайте всі фігурки, посуд, дрібнички на кожній полиці
• очистіть зону під мийкою
• завершіть прибирання миттям підлог

Використовуйте в якості зразка бланку плану прибирання кухні, представлений на картинці нижче.

Підготовка, прибирання до Нового року, Великодня за флай леді: поради, шаблони і заповіді

Генеральне прибирання перед цими святами навіть по системі летить леді слід правильно організувати і провести.

Нижче наведено кілька порад, які допоможуть вам перетворити свій будинок у острів чистоти і порядку:

• сплануйте прибирання по зонах, ретельно продумавши всі види робіт,
• дотримуйтесь золоте правило — витрачати 15-20 хвилин в день як на план, так і його реалізацію,
• перевірте і поповните запаси необхідного інвентарю, склавши список для покупок,
• почніть заздалегідь виконувати прибиральні роботи по зонах, тоді напередодні святкового дня вам не доведеться носитися по квартирі і в паніці намагатися навести чистоту,
• якщо ви не займалися утилізацією мотлоху і непотрібних речей, саме час почати це робити максимально раніше,
• озброїтеся сміттєвим пакетом з ручками і пройдіться по зоні або всій квартирі з метою зібрати 20-30 одиниць мотлоху,
• перегляньте свій гардероб на предмет наявності абсолютно нових речей, які ви носити не плануєте, але готові з легкістю подарувати,
• за добу до святкового дня у вас повинні залишитися тільки усунення пилу з горизонтальних поверхонь і миття підлоги.

Нижче ряд фото контрольного журналу дівчата, спланировавшей генеральне прибирання квартири перед Новим роком.

Нижче ви знайдете в якості бразца шаблон для заповнення планів з прибирання дитячої кімнати перед святами.

Облік фінансових коштів, економія бюджету за флай леді: поради, шаблони і заповіді

Система флай леді вчить не економії, але усвідомленому витрачання грошових коштів. Прийти до цього вам допоможе техніка маленьких кроків.

Зверніть увагу на низку порад для навчання себе вести облік грошей за флай:

• Візьміть ручку і аркуш паперу, відзначте на останньої графи 2 — доходи і витрати.
• В першу внесіть всі види і суми надходжень на поточний місяць, у другу — обов'язкові платежі та суми чеків, які лежать в сумці, пакетах, кишенях одягу
• Привчіть себе вести записи всіх витрат з першого до останнього числа місяця протягом 60-90 днів. Підійдуть як засобу запам'ятовування блокноти, чеки, диктофон на телефоні.
• Створити стабілізаційний фонд, або домашній безвідсотковий депозит, і поповнюйте його щомісяця в кількості 10% доходу.
• Акуратно збільшуйте стабфонд до суми, рівній утроенному значення всіх витрат за місяць. Це допоможе вашій родині жити у звичному ритмі пару місяців у разі зміни роботи або тимчасового переходу в статус безробітного.

Коли у вас перед очима таблиця з витратами за кілька місяців, розподіліть їх у колонках 3:

• обов'язкові
• бажані
• несуттєві

Третя колонка — це зона оптимізації витрат.
Відмовляючись від витрат з неї, ви зможете втілити свої невеликі мрії, наприклад, переставши купувати зранку каву в кофешопі, ви за місяць це дозволить економити гроші для покупки бажаного крему.

Нижче ви знайдете зразок обліку фінансових коштів сім'ї по розглянутій системі.

План краси – догляд за собою по флай леді: поради, шаблони і заповіді

В якості шаблону для складання плану вам підійде будь-який, запропонований вище.

Важливо дотримати ряд моментів:

• Перерахуйте ранкові та вечірні обов'язкові процедури по догляду.
• Позначте для кожного дня тижня процедури по догляду за конкретною частиною тіла, наприклад, понеділок — руки, вівторок — ноги, п'ятниця - волосся.
• Додайте розклад відвідування фахівців — перукар, манікюр-педикюр, брови/вії, спа/лазня з подругами або без, косметолог, фітнес/тренажерний зал/танці/йога.
• Регулярно виконуйте плану як мінімум протягом 2-3 місяців, щоб зафіксувати результат.

Додамо кілька готових планів краси, які розробили і використовують дівчата за флай.

Як прибирати дитячі іграшки по флай леді: поради, шаблони і заповіді

Сім'ї з дітьми рано чи пізно стикаються з проблемою прибирання іграшок. Жінки, які практикують флай леді, радять:

• купіть і використовуйте спеціальні контейнери і полиці для зберігання іграшок, наприклад, ікея,
• заведіть пластикові ящики з кришками,
• використовуйте спеціальну сітку, подвешиваемую до стелі, для цих цілей,
• організуйте ящики з-під ліжка для зберігання іграшок,
• разсортируйте їх так, щоб на день видати дитині новий набір різних речей,
• проявіть фантазію — перетворіть звичайний пластиковий комод в сховище для іграшок, позначивши наклейками ящики з видами розваг,
• обмежте доступ дитини до дрібних іграшок, якщо розумієте, що реально немає часу на їх наступний збір,
• привчайте малюка прибирати іграшки самостійно в ігровій формі,
• зшийте спеціальні мішки для їх зберігання, прикрасивши перші аплікаціями.

Розпорядок дня Флай леді

День по цій системі ділиться на кілька частин:

• ранкові та вечірні рутини
• список справ протягом дня, запланованих раніше
• похід за покупками
• приготування їжі за складеним меню
• час для догляду за собою

Додамо основні постулати флай леді, з яких видно розпорядок дня:

Як вести журнал за флай леді?

Виділимо ряд важливих моментів для відповіді на питання:

• визначтеся з місцем його ведення — блокнот, зошит, ексель-сторінка,
• розділіть сторінку на кілька блоків, наприклад, заголовок, основні таблиці, списки покупок, план краси, фінансовий облік, меню,
• знайдіть той вид шаблону, який вас надихає,
• деталізуйте кожен блок, наприклад, у заголовку відзначайте дату, номер тижня і назва зони прибирання будинку, хотілки, в основних таблицях — рутини, списки справ, у планах краси — домашні процедури та відвідування лікарів, басейну, танців,
• підводите щоденні підсумки,
• складайте плани прибирання на день, тиждень, місяць, сезон, квартал, півріччя, рік,
• аналізуйте результати, підраховуйте витрати кожен місяць.

Додамо ще кілька готових шаблонів і складених сторінок з контрольного журналу.

Як складати списки по флай леді?

Списки — це основа флай леді. Без них система не була б системою.

Однак не захоплюйтеся їх складанням заздалегідь, вони повинні бути актуальні поточного моменту і тій темі, до якої належать.

Наприклад, ви складаєте списки для:

• прибирання
• меню
• покупок продуктів, речей, ліків та їх аналогів, господарських товарів, косметики
• відвідування лікарні
• поїздки на пікнік, прогулянку, у відрядження, подорож
• збору дитини в дитячий садок, школу
• збору себе в пологовий будинок
• подарунків членам сім'ї і друзям
• рішення незавершених справ

Продовжувати перелік можна ще довго, однак списки наповнюють кожну з них і допомагають вам впорядкувати життя і час.

План на тиждень по флай леді

У розділах вище ми неодноразово розглядали приклади готових планів на тиждень з розбиттям на блоки.

При цьому ряд дівчат воліють деталізацію планів на кожен день тижня, інші — загальний список того, що повинно бути зроблено.

Нижче приклад другого варіанту:

• Розібрати від мотлоху балкон, підсобне приміщення, тумбочку, шафу.
• Видалити непотрібні файли, фотографії, папки на комп'ютері, закладки в браузері.
• Перебрати аптечку, кошик з рукоділлям, коробку з «цікавими» вирізками.
• Розібрати і очистити підвіконня, журнальний столик, холодильник, робочий стіл, тумбочки.
• Щодня натирати дзеркала в передпокої і ванною.
• Регулярно виконувати ранкові та вечірні рутини.
• Зібрати сміття.
• Поміняти постільну білизну.
• Витерти пил скрізь.
• Пропилососити всі поверхні.
• Вимити підлогу.
• Скласти меню на майбутній тиждень.
• Продумати список покупок, скласти бюджет на майбутні 7 днів.

Флай леді – економні і швидкі рецепти страв

Життя в стилі флай відкладає відбиток у всіх сферах, в тому числі і приготуванні їжі. Тут головне дотримати баланс швидкості і користі.

Додамо кілька рецептів смачних страв, які займуть мінімум вашого часу в приготуванні.

Рецепт 1 запечені котлети «Ластівчине гніздо»

Вам потрібні:

• м'ясний фарш, овочі і спеції, які ви використовуєте для приготування котлет
• свіжі помідори
• твердий сир

Готуємо:

• з'єднайте фарш зі спеціями і овочами, розмішайте і сформуйте котлети
• увімкніть духовку на розігрів
• наріжте помідори кільцями, сир — пластинками
• змастіть рослинною олією деко
• укладіть котлети і по шматочку помідора і сиру зверху на кожну
• надішліть готуватися на 40 хвилин в духовку при температурі 200°

Рецепт 2 тушкована капуста зі спеціями

Вам потрібні:

• невелика голова білокачанної капусти
• спеції — сіль, паприка, базилік, чебрець в подрібненому вигляді
• середня цибулина
• трохи оливкової олії

Готуємо:

• крупно наріжте капусту і складіть її в чашу мультиварки/каструлю
• налийте масла і додайте спецій
• наріжте цибулю кільцями і всипте до капусти
• ретельно перемішайте, щоб кожен шматок капусти просочився
• виберіть режим випічка в мультиварці і періодично перемішайте капусту
• на плиті готуйте на пару або в спеціальній каструлі на 2 поверсі протягом 40-60 хвилин

Рецепт 3 сирники в духовці

Вам потрібні звичні інгредієнти для сирників, але борошно замініть на манну крупу.

Готуємо:

• з'єднайте всі складові сирників і змішайте
• увімкніть духовку грітися
• додайте манки так, щоб консистенція тесту була середньої щільності
• формуйте сирники руками або ложкою
• викладайте їх на деко, змочений рослинним маслом
• за бажанням присипте цукровою пудрою готову страву
• подавайте зі сметаною і улюбленим джемом

Рецепт 4 «Ситна яєчня/омлет»

Вам потрібні:

• яйця
• рослинне або вершкове масло
• мисливські ковбаски або зварене/запечене м'ясо або овочі
• помідори чері
• сіль і спеції за смаком
• твердий сир
• за бажанням — молоко

Готуємо:

• яйця змішайте між собою або з молоком
• наріжте ковбасу/м'ясо/овочі і помідори
• додайте їх до яєць
• присолите масу, насипте спеції
• розігрійте олію на сковорідці
• налийте яєчно-м'ясну/овочеву рідину і накрийте кришкою
• натріть сир або наріжте його тонкими скибочками
• розподіліть зверху на полузастышей яєчні/омлеті
• накрийте кришкою і зніміть з вогню через 2-3 хвилини

Рецепт 5 ароматна рибна запіканка

Вам потрібні:

• пара стейків сирої червоної риби
• по штуці кабачка, болгарського перцю і цибулини
• пара зубів часнику
• ароматні спеції, наприклад, «прованські трави»
• яйця курячі 4 шт.
• півбанки чорних маслин без кісточок
• твердий сир 100 г
• сіль, кріп за смаком

Готуємо:

• всі овочі помийте, де потрібно — зніміть шкірку
• наріжте кабачки кружальцями, перець — квадратами, часник і цибулю дрібно нашаткуйте
• посоліть овочеву масу, всипте спеції і кріп
• натріть сир
• збийте яйця
• наріжте великими квадратами рибу
• увімкніть духовку на розігрів до 200°
• змастіть цілісну форму для вивіски рослинним маслом
• на дно покладіть рибні шматочки
• зверху розподіліть овочеву нарізку в 2 шари
• простір між шарами просочіть яйцями і присипте сиром
• надішліть запікатися в духовку на півгодини

Нижче доданий бланк для заповнення планів меню і списку продуктів.

Отже, ми познайомилися з системою флай леді і навчилися складати списки, плани прибирання, догляду за собою, вести облік витрат і раціонально використовувати сімейний бюджет.

Пам'ятайте, що самий безнадійний в плані захаращеності будинок, врятує не система, а старанність і конкретні дії його господині.

Відео: чистий дім за тиждень — план прибирання по системі флай леді