Користь, склад, виробники рожевої гімалайської солі. Як застосовувати рожеву гімалайську сіль? Рожева харчова гімалайська сіль — як відрізнити підробку?

Користь, способи застосування і методи відрізнити підробку гімалайської солі.

Гімалайська рожева сіль з'явилася досить давно, приблизно 5000 років тому. Про неї стало відомо від китайських лікарів, які займалися лікуванням даної сіллю і тому знали про цілющі властивості. У цій статті ми розповімо про даному диво медицини.

Де видобувають рожеву гімалайську сіль?

Найцікавіше, що зараз така сіль є якимось модним трендом серед шанувальників правильного харчування. Це пов'язано з тим, що багато жителів намагаються відмовитися від звичайної кухонної солі, замінюючи її більш корисними продуктами. Справа в тому, що у складі звичайної кухонної солі міститься всього лише натрій хлор, тобто одна сіль. Гімалайська сіль насичена різноманітними мінералами, а також залишками і солями кислот, що робить її максимально корисною.

Найцікавіше, що до Гімалаїв вона має досить посереднє відношення, так як добувають її в Пакистані, в Пенджабі, який знаходиться в 300 км від Гімалаїв. Сама сіль утворилася з морської води, яка знаходилася на місці покладів ще за часів Юрського періоду. Тобто, це було більше 250 млн. років тому. Крім того, рожеву сіль також добувають в штаті Юта в США, Чилі, Перу, Австралії і Болівії, Польщі, на Гаваях. Але в продажу її ніхто не називає рожева сіль, а пишуть назву — гімалайська. Навіть незважаючи на те, що здобута вона далеко від Гімалаїв.

Рожева сіль

Склад і користь гімалайської солі

Склад цієї солі істотно відрізняється від звичайної кухонної. У складі знаходиться 86% натрій хлору, решта 14% — це більше 88 мінералів, серед яких калій, кальцій, йод, бром, цинк і залізо. При цьому сіль дуже добре засвоюється і не викликає важких наслідків, як звичайний натрій хлор. Склад може суттєво відрізнятися, в залежності від місця видобутку.

Корисні властивості рожевої гімалайської солі:

  • Допомагає поліпшити стан кишечника і шлунка
  • Покращує кровообіг, а також стан судин
  • Прибирає жирові бляшки і розщеплює шкідливий холестерин
  • Допомагає налагодити електролітний баланс в організмі, а також нормалізує pH
  • Перешкоджає закислення або олужненню організму, в тому числі і головного мозку
  • Покращує кров'яний тиск, нормалізує його
  • Усуває як гіпотонію, так і гіпертонію
  • Допомагає впоратися з гормональним фоном. Нормалізує його і призводить до балансу
  • Регулює вміст корисних компонентів у крові
  • Гімалайська сіль виводить токсини, а також покращує виведення шкідливих речовин з організму
  • Допомагає налагодити роботу щитовидної залози, тому як в складі міститься багато йоду
  • Оздоровлює жовчний міхур і нирки
  • Насичує організм мінералами та мікроелементами
Рожева сіль

Способи застосування рожевої гімалайської солі

Варіанти:

  • Використовується рожева сіль абсолютно так, як і харчова поварена. Її додають в страви, але в менших концентраціях. Варто згадати, що в складі все ж знаходиться 86% натрій хлору, але, крім цього, і інші корисні компоненти, які допомагають поліпшити стан організму.
  • Крім застосування всередину, рожеву сіль можна використовувати і зовнішньо. Для цього звичайно роблять теплі ванни з розчиненням 150 г солі на половину води у ванній. Необхідно полежати в цій воді, що допоможе позбутися від болючих суглобів. Крім того, така ванна допомагає поліпшити обмін речовин, а також дозволяє трохи схуднути. За допомогою даного розчину можна вилікувати вугри, акне, псоріаз та інші захворювання шкіри. Дуже часто такі ванни, а також протирання обличчя косметичним розчином солі, дозволяють позбавитися від багатьох проблем. Такий розчин очищає шкіру, робить її більш пружною.
  • Крім того, з рожевою гімалайської солі можна робити скраб. Для цього її змішують з персиком або ж з кавою. Можливе також використання цукру або вівсяних пластівців. При змішуванні з сіллю і додаванням невеликої кількості води, суміш наноситься на проблемні місця. Це дозволяє прибрати омертвілі клітини, а також покращує стан шкіри в тих місцях, де є целюліт.
  • Гімалайська сіль з легкістю може використовуватися і для лікування деяких поширених захворювань, таких як ГРВІ. Допомагає впоратися з сухим кашлем, нежиттю, за допомогою цього розчину можна промивати ніс при гаймориті, а також риніті. Необхідно для проведення маніпуляції чайну ложку розчинити в склянці теплої води і отриманим розчином полоскати ніс. Для цього зазвичай втягується частина розчину однією ніздрею, спльовують через рот. Така ж маніпуляція проводиться з другою ніздрею.
Рожева сіль

Як перевірити сіль на натуральність?

Крім того, таку сіль дуже часто підробляють, тому що зараз попит на цей продукт дуже великий. Для цього звичайну морську сіль підфарбовують барвником, причому іноді не харчовим, а шкідливим для організму.

Інструкція:

  • Для цього необхідно дрібку солі розчинити в теплій воді, і поспостерігати за вмістом склянки. Якщо сіль справжня, то розчин буде прозорим.
  • У підробленому розчині ви побачите пластівці, а також каламуть. Зверніть увагу на колір самих кристалів. Вони ні в якому разі не повинні бути яскраво-рожевими. В основному вони пофарбовані в злегка бежево-рожевий колір, без особливої яскравості.
  • Колір надають кристалам не барвники, а окису заліза, а також калію. Саме вони забарвлюють сіль в злегка рожеві відтінки.
  • Щоб визначити підробку, необхідно звернути увагу на країну виробник. Рожеву гімалайську сіль можуть виробляти або в Пакистані, або в Індії. Також на ринках можна знайти сіль з Криму і Чилі.
  • Дійсно в цих регіонах також є рожева сіль, але вона не гімалайська. Вони дещо відрізняються за своїм складом.
  • Багато говорять, що гімалайську сіль можна перевірити шляхом розчинення у воді. Якщо вона фарбується в яскраво-рожевий колір, будьте впевнені в тому, що в складі є барвник.
Велика фракція

Рожева харчова гімалайська сіль — як відрізнити підробку?

Крім того, можна подивитися склад на упаковці. Якщо виробник чесний, то, швидше за все, на упаковці вказано правдивий складу. Якщо ви побачите там зашифровки з позначеннями Е, будьте впевнені, що це барвники. В складі не повинно бути барвників та консервантів. Зараз дуже багато реклами щодо ефективності гімалайської солі для схуднення. Однак насправді це всього лише маркетинговий хід.

Гімалайська сіль не допомагає знизити вагу, тому як у складі в основному знаходиться натрій хлор і величезна кількість мінералів і мікроелементів. Тому навіть кількість цієї рідини з розчиненою сіллю приймати не тільки не корисно, але й шкідливо. Максимальна кількість, яку може прийняти доросла людина в день цієї солі, складає всього 5 грамів. Перевищувати концентрацію в жодному разі не можна, тому що це загрожує захворюваннями нирок, а також крові. Як і будь-які ліки сіль вимагає певного дозування.

Дрібна фракція

Як розпізнати підробку при випаровуванні води?

Інструкція:

  • Можна визначити підробку ще декількома способами. Для цього в гарячій воді розчиніть гімалайську сіль. Приблизно на 100 мл води вам знадобиться столова ложка гімалайської солі. Суміш необхідно прогріти до повного розчинення.
  • А тепер поставте на підвіконні на тривалий час або ж можете прискорити процес, і випарувати всю вологу на плиті. В результаті на дні у вас повинні виявитися рожеві кристали. Якщо ж вони будуть білими, це говорить про те, що вас нахабно обдурили, і в складі був барвник, і сама звичайна поварена сіль.
  • Багато хто скаже, що немає сенсу купувати гімалайську сіль, бо в покупної кухонної є йод. Однак насправді кухонна сіль штучно насичується синтетичним йодом. Вчені кажуть, що цей продукт дуже погано засвоюється. Від нього немає ніякого толку.
  • У гімалайської солі повністю натуральні компоненти, які отримані в результаті тисячолітнього скупчення породи і насичення мінералами. Відповідно такий продукт є більш корисним і допоможе позбутися від великої кількості хвороб.
Сіль з Пакистану

Як розпізнати підробку за кольором солі?

Інструкція:

  • Зверніть увагу, що колір натуральної гімалайської солі неоднорідний. Він може бути в одних кристалах білуватий, а по-друге, трохи темніше або навпаки, світліше. Це пов'язано з природними процесами, які протікають в тектонічних плитах, з яких безпосередньо видобувають поклади солі.
  • В природі не буває такого, що весь шар пофарбований в один колір. Це пов'язано з тим, що мінерали накопичуються не в одному місці, а в різних. Фахівці кажуть, що гімалайська сіль видобувається вручну, і ніяким чином не піддається очищенню.
  • Завдяки цьому і колір кристалів гімалайської солі може значно відрізнятися один від одного. Деякі можуть бути зовсім білими, але зустрічаються і вкраплення темно-коричневих кольорів.

Для того щоб використовувати гімалайську сіль в їжу, радимо купувати дрібну фракцію або ж додаткового розтирати в кавомолці. Для прийому ванн, і для лікування ГРВІ, грипу можна використовувати і крупну сіль, вона також підійде.

Корисний продукт

Зараз на ринку величезна кількість гімалайської солі різних виробників. Однак не всі продають натуральні продукти, а видають за неї звичайну фарбовану кухонну сіль. Щоб не потрапити в халепу, уважно читайте упаковку, а також можете придбати невелику пробну порцію, і провести кілька тестів з водою і випаровуванням. Таким чином, ви зможете відрізнити природний продукт від підробки.

ВІДЕО: Гімалайська сіль