Издержки сладкой жизни
Автор:
Goodhouse
2009-09-14 08:52:53
В норме, определенной специалистами ВОЗ, взрослый человек должен съедать не более 50–60 г сахара в день, ребенок – до 30–40 г.
Но, подсчитывая количество сахара, которое вы потребляете в течение дня, не забудьте включить туда и другие продукты, в том числе и те, которые мы традиционно называем здоровыми, поскольку и они содержат немало сахара: это мюсли, фруктовые йогурты, газированные напитки, готовые соусы, «несладкие» крекеры, фрукты.
Содержание сахара в некоторых продуктах:
1 банан - 1 грамм
1 ст. ложка кетчупа - 4 грамма
1 ст. фруктового йогурта - 12 граммов
0,5 л газированного фруктового напитка - 35 граммов
1 яблоко - 2-3 грамма
Незаменимая пятерка
Диетологи рекомендуют съедать не менее пяти порций овощей и фруктов в день.
Одна порция – это…
• 1 фрукт среднего размера (яблоко, персик, банан или апельсин);
• 1 долька дыни, арбуза или ананаса;
• 1 горсть винограда или 2 горсти вишни, клубники или смородины;
• 1 ст. ложка сушеных плодов (курага, чернослив, сушеные яблоки);
• 1 ст. свежевыжатого фруктового или овощного сока.
Включайте пятерку в рацион:
Утром – 1 ст. свежего сока
Днем – горсть кураги или чернослива
К обеду – салат из овощей
Основное блюдо или гарнир – цветная капуста или брокколи
На десерт – 1 ст. ягод или одно яблоко (груша или апельсин)
Ягодный курс
К любителям клубнички можно отнести большинство людей. Ее называют «королевой ягод» за приятный вкус и обилие полезных свойств. Клубника хорошо действует на суставы, поэтому курс лечения этой ягодой имеет смысл прописать себе при болях в кистях и спине. Еще она помогает укреплять стенки сосудов, к тому же устраняет неприятный запах изо рта. Кроме этого, замедляет усвоение сахара, поэтому клубнику нужно употреблять и при диабете.
